문서번호 행정관리과-4959 결재일자 2021. 4. 28. 공개여부 부분공개(7) 방침번호 시 민 주무관 행정관리과장 영등포아리수정수센터소장 박미광 이창훈 04/28 권선조 협조 구내식당 위탁운영업체 선정계획 2021. 4 영등포아리수정수센터 구내식당 위탁운영업체 선정계획 구내식당 관리위탁 계약기간(`20.6.1.~`21.5.31.) 만료됨에 따라 구내식당 위탁운영 업체를 선정하고자 합니다. □ 관련 근거 ○ 구내식당 운영위원회 결과(‘21.4.20)에 따라 지명 입찰 위탁운영 결정. - ‘21.05.11.(화) 제안업체 제안서 발표후 위탁업체 결정. □ 구내식당 위탁현황 ○ 면 적 : 관리본동 3층 267.96㎡(주방포함) 현위탁업체 계약기간 식단가(VAT포함가) 비고(평균식수). ？ 한백식품(주) 대표 : 박영수 2020.06.01~ 2021.05.31 (1년) ？ 중식 : 4,000원 ？ 석식 : 4,000원 (외부 : 5,000원) ？ 중식 : 60명 ？ 석식 : 12명 (일 평균: 70명) □ 위탁업체 선정 계획 ○ 위탁운영 관련한 구내식당 운영위원회 결과보고. - 회의 일시 및 장소 : 2021.4.20.(화) 16:00(2층회의실) - 내 용 ？ 구내식당 운영 개선 및 위탁업체 선정관련 건의사항 수렴 ？ 위탁업체 변경 및 위탁기간, 배식시간 조정 등 ？ 요일별 운영방법(월~토요일 배식) 및 식비월정액제 실시 ○ 제안설명회 개최 및 업체선정 - 일 시 : - 장 소 : 관리본동 2층 회의실 - 대상업체 : 4개업체 지명 입찰 ？ 기존 운영업체 : ？ 추가 제안업체 : - 진행순서 ① 제안설명회 개최 ？ 업체별 PT자료에 의한 제안서 설명(발표순서 : 추첨결정) ？ 각 업체당 10분 이내 설명 후 질의응답 ② 운영위원회 업체선정 방법 □ 추진일정 ○ ‘21.04.29 : 구내식당 위탁기간 만료 통보 ○ ‘21.05.04 : 제안설명회 참가업체 일정등 공문발송 ○ ‘21.05.11 : 제안설명회 개최, 위탁급식 업체 선정 및 대상자 통보 ○ ‘21.05.11 ~ 계약서 작성 및 인수인계 ○ ‘21.06.01 ~ 위탁급식 개시 붙 임 : 1. 2021년도 구내식당 운영위원회 위원 명단 1부. 2. 구내식당 위탁운영업체 선정 평가표 1부. 3. 제안설명회 참가 및 서약서 1부. 끝.
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20210927143347
본청
행정관리과-4959
D0000042442586
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