다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 관리단속과-3418 결재일자 2019.4.10. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 관리단속과장 성동도로사업소장 강혜지 박영종 04/10 代박영종 협 조 주무관 오환섭 구내식당 위탁운영업체 선정 계획 2019. 04. 성동도로사업소 (관리단속과) 구내식당 위탁운영업체 선정 계획 우리사업소 직원 구내식당 위탁운영 계약기간이 2019.06.05.에 만료됨에 따라 직원 후생복지 및 만족도를 향상시킬 수 있는 구내식당 위탁운영업체를 새롭게 선정하고자 함. 1 관 련 근 거 ○ 2017.05.17. 구내식당 운영위원회의에서 결정한 위탁업체의 계약기간 만료 (계약기간 : 2017.06.06.~2019.06.05.) 2 위탁운영 현황 ○ 위탁업체 : 송도푸드시스템㈜ ○ 계약기간 : 2017.06.05. ~ 2019.06.05. ○ 계약단가 : 단가 4,000원/ 월식 70,000원(6급 이상 의무 월식) ○ 이용인원 : 성동도로사업소 직원 71명(일 평균 40~50명) ○ 식당규모 : 청사 1층 97.28㎡(주방포함) ○ 운영시간 : 중식(주 5회) 3 추 진 계 획 ？ 신규 위탁운영업체 제안설명회 개최 ○ 일 시 : 2019.04.11.(목) 14:00 ○ 장 소 : 성동도로사업소 3층 회의실 ○ 참가업체 : 이든푸드서비스(주), ㈜웰스팜, ㈜웰스프레쉬 ○ 제안방법 : 업체별 PT자료에 의한 설명(발표순서 : 제비뽑기로 결정) - 제안설명서 11부(평가위원)제출 및 제안설명 자료 지참 - 각 업체당 10분 이내 설명 후 의문사항에 대한 질의 응답 ※ 계약기간 : 2년(2019.06.06.~2021.06.05.) ※ 계약단가 : 단가 4,500원/ 월식 80,000원(6급 이상 의무 월식) ○ 업체선정 : 평가위원들의 평점결과에 따라 결정 - 평가위원 : 구내식당 운영위원회 위원 11명(명단 별첨 참조) - 배점기준 : 업체운영실적(30점), 식단 및 식당운영계획(45점), 위생 및 고객서비스 계획(25점) - 평가방법 : 평가위원 11명 중 최고, 최저점수를 제외한 9명의 평가점수를 합산(900점 만점)하여 최고점수를 득한 업체를 선정 ※ 최고득점자가 포기할 경우 차점자와 우선 협상하며, 평가점수가 동점인 경우에는 식단 및 식당운영계획 배점(45점)에서 높은 점수를 득한 업체를 선정함 ○ 위탁운영업체 최종선정 및 참여업체 결과 통보 - 구내식당 운영위원회 선정결과에 따른 서면 통보(선정/미선정) - 위탁운영 관련 세부사항 협의？조정(고정식수 인원 등) 4 추 진 일 정 ○ 2019.04.11. : 제안설명회 개최 ○ 2019.04.12. : 위탁운영업체 선정 및 결과 통보 ○ 2019.04.30. : 계약서 작성 ○ 2019.06.04.~05. : 식당 인수인계 ○ 2019.06.06. : 위탁급식 운영개시 붙임 1. 구내식당 위탁운영업체 선정 평가표 1부. 2. 구내식당 위탁운영업체 선정 의결서 1부. 3. 제안설명회 참가 서약서 1부. 4. 2019년도 구내식당 운영위원회 위원 명단 1부. 끝.

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관리단속과-3418

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