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2017년 ISO 22000/14001 운영계획

문서번호 정수과-1384 결재일자 2017.3.15. 공개여부 대시민공개 방침번호 시 민 주무관 정수과장 뚝도아리수정수센터소장 김미란 김효상 03/15 최석기 협 조 행정관리과장 홍맹식 정수시설과장 윤종민 수도박물관장 이미영 2017년 ISO 22000/14001 운영계획 2017. 03. 뚝도아리수정수센터 【 정 수 과 】 『세계적으로 인정받은 고품질 아리수 생산을 위한』 2017년 ISO22000 / 14001운영계획 ISO22000/14001 인증취득으로 세계적으로 인정받은 고품질 아리수 생산,공급을 위하여 우리센터 실정에 맞는 식품안전경영 및 친환경 경영 운영계획 수립 시행으로 상수도 이미지 개선에 만전을 기하고자함 Ⅰ 운영근거 및 개요 운영근거 :‘17년 ISO22000/14001 운영계획(수질과-1651) ❍ 상수도 ISO22000(식품안전경영시스템) 매뉴얼(본부-HQ22000) ❍ 상수도 ISO14001(환경경영시스템) 매뉴얼 (본부-67000-M) ISO22000/14001 인증 취득개요 인증구분 ISO22000 ISO 22000(식품안전경영시스템, Food Safety Management System) (식품안전경영) ISO14001 ISO 14001(환경경영시스템, Environmental Management System) (환경경영) 목 적 생산·제조 전 과정에서의 위해요소를 효과적 관리 환경오염을 최소화하기 위한 친환경 경영 인증 취득일 2016. 10. 27 2000. 11. 22 인증범위 취수~수도꼭지까지 6개 수계 (정수센터, 수도사업소) 수돗물 생산,공급(공공행정) (본부,정수센터,연구원) 인증기관 BSI (영국표준협회) 한국품질재단 한국생산성본부 인증원 인증 유효기간 ‘16.10.27~’19.10.26 ‘15.12.24~’18.12.23 재심사 주기 갱신심사 3년마다, 사후관리심사 매년 1회 실시 Ⅱ ‘16년 운영결과 󰏚 총 평 ❍ ‘16년 ISO22000(식품안전경영)/14001(환경경영)시스템운영 목표를 설정하고 항목별 목표치를 무단히 달성하였음 ❍ ISO22000/14001매뉴얼에 따라 표준문서 정비 및 내부심사 실시 등 행정절차를 이행하고 이에 적합한 시설을 정비하였음 ❍ ISO14001(환경경영시스템)은 대체로 잘 이루어지고 있으나 ISO22000(식품안전경영시스템)에 대한 직원들의 인식 부족으로 지속적인 교육이 필요할 것임 󰏚 분야별 세부목표 및 추진성과 ❍ ISO22000 추진 결과 - 목표설정 : 식품안전목표 3개 항목, 세부목표 7개 항목 - 추진결과 : 정수 수질관리 등 식품안전목표 100% 달성 식품안전 목표 세부목표 추진실적 추진현황 평균(~12월 누계) (법정기준) 정수 수질관리 정수탁도 유지관리 : 0.06NTU 이하 0.05NTU 0.5NTU 이하 100% 송수 잔류염소 유지관리 : 0.20~0.70mg/L 평균 0.41㎎/L 4.0mg/L 이하 100% 냄새물질(지오스민, 2-MIB) : 8ng/L 이하 송수 지오즈민 0ng/L, 2-MIB 0ng/L, 20ng/L 이하 100% 총트리할로메탄 : 0.03mg/L 이하 0.018mg/L 0.1mg/L 이하 100% 정수처리 기준 달성 여과수 탁도기준 준수 0.05NTU 0.5NTU 이하 100% 소독공정 불활성화비 1이상 유지 불활성화비 11.4 (지아디아) 1이상 100% 정수약품 관리 점검: 4회/일, 교육 : 1회/월 정수약품 안전점검 1,464회, 교육 12회 - 100% ❍ ISO14001 추진결과 - 목표설정 : 환경목표 4개 항목, 세부목표 5개 항목 - 추진결과 : 원정수 절약 등 환경경영목표 100% 달성 환경목표 세부목표 추진실적 추진현황 평균(~12월 누계) (법정기준) 원․정수 절약 유효율 관리 - 98.5% 이상 유지 99.3% - 100% 폐기물감량 및 적정관리 지정폐기물 적정관리 - 전량 위탁처리 (서울물연구원과 연계처리) 전량 위탁처리 발생량 245㎏ - 100% 오니케익 함수율 저감 - 함수율 67.8% 이하 유지 - 오니케익 전량 재활용 66.0% - 100% 방류수 수질관리 방류수 수질관리 - COD : 7.0 mg/L 이하 - S S : 6.0 mg/L 이하 COD : 5.8㎎/L S S : 1.8㎎/L - COD : 40mg/L 이하 - S S : 10 mg/L 이하 100% 온실가스 감축 온실가스 감축량 - 18,000tonCO2/년 이하 배출 16,048 tonCO2 - 100% 󰏚 교육 추진실적 교육과정명 교육대상 교육내용 실적(인원/횟수) 총 계 2,313/85회 ISO, 일반관리 교육 전직원 실험실 안전관리, ISO, S-OJT 등 721명/21회 전기, 염소 안전교육 정수과 정수시설과 전기안전, 정전대비.염소가스안전 등 785명/43회 제어 및 보안교육 전직원 제어시스템, 방호 보안교육 등 242명/12회 의사소통 전직원 공직기강, 복무 및 인권교육 등 565명/9회 Ⅲ ‘17년 운영계획 󰏚 추진방향 ❍ ISO22000/14001 운영으로 아리수 생산 및 공급 안전성 강화 ❍ ISO22000/14001 시스템 정비 및 체계화 ❍ ISO22000/14001 시스템 조기정착 및 인증유지 󰏚 세부추진계획 아리수 공급 안전성 강화 위해요소 중점관리기준(HACCP HACCP(위해요소 중점관리기준, Hazard Analysis Critical Control Point) ) 정비 강화 ❍ 내용 : 식품안전관리를 위해 설정된 생산,공급과정에서의 위해요소 관리포인트 (CCP)와 선행요건, 위해요소중점관리기준(HACCP) 강화정비 ❍ 현재설정기준 : 총 13개 기준(CCP 3, OPRP 10) ❍ 정비방안 : 취수ㆍ생산 공정에 대한 위해요소 안전관리 기준 정비 여과지/활성탄지 출입자 위생관리 강화 ❍ 내용 : 2차오염 예방을 위해 출입자 기준설정 및 출입시 위생관리 강화 ❍ 출입자 관리 - 일반 견학시 여과지 및 활성탄 흡착지 출입제한 - 전문가 견학 및 관계자만 출입허용 ❍ 출입자 위생조치 - 위생복(가운) 비치 착용, 신발덧신 착용 후 출입 - 외부인 출입을 제한하기 위한 자동시건장치 확인 정비 - 여과지와 활성탄 흡착지 위생관리를 위한 정기적인 청소 실시 정수시설 종사자 건강진단 실시관리 ❍ 내용 : 수인성전염병 예방을 위해 취수, 정수 및 배수시설 업무 종사자 등에 대한 건강검진 의무화 규정 준수여부 관리 ❍ 관련규정 : 『수도법 제32조』 및 『먹는물수질기준 및 검사 등에 관한규칙』제5조 ❍ 검진대상 - 취ㆍ정수시설 또는 배수시설에서 업무에 종사하는 자 및 그 시설에 거주하는 자 - 정수시설물 및 배수지 청소자 - 정수지,배수지(수조내) 보수공사자 및 청소, 공사 상주 감리자 - 착수정~여과지(수조내) 보수공사는 사업기간이 6개월 이상인 자 ❍ 검진시기 : 해당 업무 종사시 1개월 이내 시스템 정비 및 체계화 분야별 세부 추진목표 설정 (※ 붙임 : 담당 및 세부계획서) ❍ IS022000 추진목표 : 식품안전목표 총 3항목, 세부목표 총 7항목 식품안전목표 세부목표 2017년 추진목표 정수 수질관리 정수탁도 유지관리 정수탁도 0.07NTU 이하 송수 잔류염소 유지관리 송수 잔류염소 0.35~0.60㎎/L 냄새물질(지오즈민, 2-MIB) 송수(지오즈민, 2MIB) 8ng/L 이하 총트리할로메탄 기준 준수 (법정기준 0.1mg/L) 송수 총트리할로메탄 0.03mg/L 이하 정수처리 기준 달성 여과수 탁도기준 준수 여과수 탁도기준 준수 0.07NTU 이하 소독공정 불활성화비 1이상 유지 불활성화비(송수) 1 이상 정수약품관리 정수약품관리 (안전점검 및 교육) 정수약품 안전점검 점검 4회/일, 교육 1회/월 ❍ IS014001 추진목표 : 환경경영목표 4항목, 세부 추진목표 5항목 환경목표 환경세부목표 2017년 추진목표 원․정수 절약 유효율 유지관리 97.5% 이상 폐기물 감량 및 적정관리  지정폐기물 적정관리 서울물연구원과 연계 폐기물 전량 위탁처리 오니케익 함수율 저감 68.0% 이하 방류수 수질관리 방류수 수질 적정관리 (기준이하 유지) COD 7.0ppm, SS 6.0ppm 이하 온실가스 감축 온실가스 감축량 25,000tonCO2/년 이하 배출 ISO22000/14001 통합운영을 위한 관련 표준문서 정비 ❍ 내용 : ISO시스템 운영에 필요한 사항을 정리한 문서로 매뉴얼, 절차서, 지침서 3종류로 구분되며 식품안전/환경경영 중복 문서 통합정비 ❍ 기간 : ‘17년 8월~9월 ❍ 주관 : 본부 수질과 전담팀 구성(본부1,수도사업소2,정수센터2) ❍ 대상(뚝도) - 매뉴얼 2개 (식품안전경영시스템 1, 환경경영시스템 1) - 절차서 65개 (식품안전경영 28, 환경경영 37) - 지침서 47개 (식품안전경영 34, 환경경영 13) ❍ 방법 : ISO22000/14001 중복된 지침서,절차서 삭제, 유사한 문서 통합 ISO2200시스템 운영을 위한 시설 정비 ❍ 내용 : 2, 3계열 여과지 및 활성탄흡착지 출입제한, 위생전시실 설치 - 2계열 여과지 및 활성탄지 : 위생전시용품 활용안내(‘16년 설치완료) - 3계열 여과지 : 자동시건장치 및 위생전시실(위생용품) 설치(공사완료전) ❍ 활용방안 : ISO22000 인증유지 및 아리수 견학 홍보코스 활용 시스템 정착을 위한 직원교육 활성화 ❍ ISO담당자 집합교육 실시 (본부 주관) : ‘17. 5월, 9월 - 대상 : 본부,연구원, 수도사업소, 정수센터 ISO 업무담당 - 내용 : ISO시스템 개요 및 운영요건, 내부심사 체크리스트 작성 등 ❍ ISO시스템 교육 프로그램 운영(자체) : ‘17. 1월~12월 - 대상 : 뚝도정수센터 전직원 - 내용 : ISO시스템 일반사항 및 정수운영, 시설안전, 홍보 등 - 방법 : 현장직무교육(S-OJT) 연계 및 외부위탁 등 수시실시 (※ 붙임 : 교육운영프로그램 1부) 시스템 조기정착 및 인증유지 정수센터 경영실적평가 반영 ❍ 내용 : ISO시스템 정착 유도를 위해 각 기관별 경영실적평가에 반영 ❍ 시기 : 2018년 상반기(2017년 운영실적) ISO22000/14001 표준문서 개정 ❍ 내용 : ISO22000/14001 절차서 및 지침서의 현황, 법률 등 변동사항 반영 불필요한 사항 삭제 및 추가 등 표준문서 정비 ❍ 방 법 : 본부 ISO14001 개정 사항 및 각 부서별 담당자 협의 후 개정 ❍ 시 기 : ‘17년 8월 ~ 9월 중 내부심사 및 준수평가 실시 ❍ 내용 : ISO22000/14001 요구사항에 의하여 시스템 운영여부 자체평가 ❍ 심사(평가)자 : 센터 내부심사팀 구성 ❍ 심사(평가)방법 - 관련 표준절차서에 따라 항목별 목표치 달성여부 분석 및 근거자료 수집 - 내부심사 및 준수평가 체크리스트 작성, 부서별 교차 심사로 객관적 평가 ❍ 심사(평가)시기 : ‘17년 11월 ❍ 결과조치 : 부적합 사항은 부적합 시정 및 예방조치 절차서에 의거 사후심사전 보완 식품안전/환경 경영검토 실시 ❍ 내용 : ISO규정에 따라 최고경영자가 당해연도 추진사항을 전반적으로 검토 - ISO22000/14001 세부목표 성과분석, 내부심사 및 교육 등 이행도 - ISO 매뉴얼/절차서/지침서 정비 및 이행도, 향후 추진계획 등 ❍ 시기 : 2017. 11월 사후관리심사 수감 ❍ 내용 : 외부 인증기관에서 ISO에서 정한 규정대로 운영 되고 있는지 확인을 위하여 운영 전반에 대해 사후관리 심사실시 ❍ 시기 : 2017. 11월 ❍ 방법 : 심사업체 선정(본부)후 대상기관 방문 서류 및 현장실태 심사 Ⅳ 행정사항 ❍ 부서별 추진사항 - 전부서(공통) : ISO시스템 세부목표 추진, 교육 실시 및 기록관리, 표준문서 개정 - 정 수 과 : ISO14001 운영 총괄 및 내․외부 심사수행, 추진실적 보고 - 행정관리과 : 정수시설 종사자 건강진단 및 ISO시스템 홍보, 견학 코스 정비 - 정수시설과 : 정수시설 자동시건장치 및 3계열 여과지내 위생전시실 설치 ❍ 세부목표 추진실적 반기 보고(본부 수질과) : 익월 10일까지 : 추진실적 부진항목은 중점관리 및 원인분석 후 개선조치 붙임 1. ‘17년 ISO 주요추진 일정 1부 2. ‘17년 ISO1 세부목표 및 추진계획서 1부 3. ‘17년 교육운영 프로그램 1부

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2017년 ISO 22000/14001 운영계획 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 상수도사업본부 뚝도아리수정수센터 정수과
문서번호 정수과-1384 생산일자 2017-03-15
공개구분 공개 보존기간 5년
작성자(전화번호) 김미란 (02-3146-5543) 관리번호 D0000029398961
분류정보 환경 > 상수도 > 상수도관련관리일반 > 상수도시설관리 > ISO14001인증유지관리같은 분류 문서보기
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