결재문서

식품안전관리 강화 협조 요청

아이 키우기 좋은 도시 서울, "엄마아빠 행복 프로젝트" 서 울 특 별 시 수신 수신자 참조 (경유) 제목 식품안전관리 강화 협조 요청 1. 식품의약품안전처 식품관리총괄과-1786(2023.3.7.)호와 관련입니다. 2. *************************************************************************************************************************************************************** 예시: 00추출물 90%(×) → 00추출물 90%(고형분 1.7%)(○), 복합원재료인 녹용분말(녹용분말 10%, 덱스트린 90%)를 전체 6% 사용한 경우 : 녹용분말 6%(×) → 녹용 0.6%(○) 3. *************************************************************************************************** < 법령 내용 > ①「식품 등의 표시광고에 관한법률」 제4조(표시의 기준)에서는 원재료명을 제품명이나 주표시면에 표시하는 경우에는 주표시면에 원재료명과 함량을 표시해야 하며,그 원재료가 추출물 또는 농축액인 경우 그 원재료의 함량과 그 원재료에 함유된 고형분의 함량 또는 배합 함량을 백분율로 표시하도록 규정함 ②「식품 등의 표시광고에 관한법률」 제8조(부당한 표시 또는 광고행위의 금지)에서는 원재료의 성분명과 함량을 사실과 다르게 표시를 금지함 붙임 : 식품안전관리 강화 협조 요청 1부. 끝. 서 울 특 별 시 장 수신자 식품안전관련부서 주무관 김순화 식품안전팀장 차원경 식품정책과장 03/08 정진숙 협조자 시행 식품정책과-5860 ( 2023. 3. 8. ) 접수 ( ) 우 04524 서울특별시 중구 세종대로 110 / http://seoul.go.kr 전화 02-2133-4732 /전송 02-768-8869 / soul@seoul.go.kr / 부분공개(5)

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식품안전관리 강화 협조 요청 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 시민건강국 식품정책과
문서번호 식품정책과-5860 생산일자 2023-03-08
공개구분 부분공개 보존기간 5년
작성자(전화번호) 김순화 (02-2133-4732) 관리번호 D0000047541850
분류정보 건강 > 식품안전 > 식품위생지도감독 > 식품위생업소지도점검 > 식품제조가공업안전관리같은 분류 문서보기
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