아이 키우기 좋은 도시 서울, "엄마아빠 행복 프로젝트" 서 울 특 별 시 수신 수신자 참조 (경유) 제목 접객용 음용수 간이검사(총대장균군) 결과 안내(2월) 1. 귀 업소의 무궁한 발전을 기원합니다. 2. 2023.2.16.(목) 우리시에서 실시한 2월 식품접객업소 민관합동 교차점검시 귀 업소에서 수거한 음용수에 대하여 총대장균군 간이검사 결과 양성(반응)으로 나타났음을 알려드립니다. 3. 향후 귀 업소에서 사용하고 있는 정수기의 필터교환·배관청소 및 물병 등에 대한 세척을 수시로 실시하여 안전한 음용수가 제공될 수 있도록 조치하여 주시고, 4. 아울러, 식품위생법에 규정된 영업자 준수사항에 따라 업소내 위생관리에 더욱 철저를 기하여 식중독 등 식품안전사고 예방에 적극 협조하여 주시기 바랍니다. ※총대장균군 간이검사는 업소에서 제공하는 음용수에 대한 안전성을 확인하기 위해 실시하였으며, 수거한 음용수에 시약을 투입하여 1일간 35℃로 배양후 색깔이 노랗게 변하면 양성으로 판정 ※서울시에서 금번 점검시 총106개 업소의 음용수를 수거하였으며, 이 중 2개 업소의 음용수에서 양성반응을 보여 해당업소에 결과를 통보해 드립니다. 붙임 배양사진 1부. 끝. 서 울 특 별 시 장 수신자 춘0집(), 굽00스() 주무관 지수지 외식업위생팀장 이용호 식품정책과장 02/20 정진숙 협조자 시행 식품정책과-4389 ( 2023. 2. 20. ) 접수 ( ) 우 04524 서울특별시 중구 세종대로 110, 5층 식품정책과 (태평로1가) / http://seoul.go.kr 전화 02-2133-4716 /전송 02-768-8869 / suji8618@seoul.go.kr / 부분공개(5)
27880347
20230221113508
본청
식품정책과-4389
D0000047426906
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