문서번호 친환경급식과-26545 결재일자 2022. 11. 1. 공개여부 부분공개(7) 방침번호 시 민 주무관 친환경급식관리팀장 친환경급식과장 박성범 홍인순 11/01 김미경 협조 제목 친환경농산물 시중가격 비교결과 보고(4분기) 2022. 11. 평생교육국 (친환경급식과) 친환경농산물 시중가격 비교결과 보고(4분기) 친환경급식과장:김미경☎2133-4170 친환경급식관리팀장:홍인순☎4149 담당:박성범☎4151 친환경유통센터에서 공급하는 친환경농산물에 대해 시중판매 가격 및 공공급식 식재료 가격과 비교 하고 결과를 보고드림. □ 조사개요 ㅇ 일 시 : ’22. 10.24.(월), 13:00~23:00 ㅇ 장 소 : , 친환경유통센터(강서) - : 친환경농산물 시중판매 현장 확인 - 친환경유통센터(강서): 친환경농산물 야간입고 현장 확인 ㅇ 조 사 자 : - □ 조사결과 요약 ㅇ 가격비교 결과 구 분 친환경 유통센터 비 고 비교품목 미공급품목, 가격환산불가 품목 제외 시중대비 센터 가격 수준 - 물량가중평균 (코로나 이전 ’19.10월 기준) 최저가 품목 개수 - 한살림 가격은 오프라인 매장 및 온라인 판매가 조사(비조합원 가격) - 대형마트의 경우 할인행사로 저렴하게 일부 품목 판매(감자, 고구마, 당근 등) ㅇ 품위비교 결과 - 날씨가 선선해짐에 따라 여름대비 시중 판매 농산물 품위 및 가격도 안정 - 센터 공급품목은 시중보다 색깔 등 품위가 우수(토마토, 감귤, 청피망 등) - 센터는 같은 품목이라도 전처리 여부에 따라 다양하게 공급(가격은 상이) □ 향후계획 ㅇ 가격심의위원회 시중가격 조사 결과 공유 : ’23. 2월(예정) 붙임. 1. 친환경농산물 가격비교 결과 1부. 2. 친환경농산물 사진자료 1부. 끝.
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20221102051007
본청
친환경급식과-26545
D0000046570431
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