문서번호 식품정책과-34316 결재일자 2022. 9. 6. 공개여부 부분공개(6) 방침번호 시 민 주무관 외식업위생팀장 식품정책과장 지수지 이용호 09/06 정진숙 협조 2022. 하반기 소비자식품위생감시원 직무교육 결과보고 2022. 9. 시민건강국 (식 품 정 책 과) 2022. 하반기 소비자식품위생감시원 직무교육 결과보고 소비자식품위생감시원 역량 강화를 위한 하반기 직무교육을 실시하고 그 결과를 보고드림 □ 교육개요 ㅇ 일 시: ’22. 9. 5.(월) 14:00~18:00 ㅇ 장 소: 서소문청사 후생동 4층 강당 ㅇ 교육대상: 서울시 소비자식품위생감시원 213명 ㅇ 주요내용 - 소비자식품위생감시원의 임무 및 활동 요령, 음식점 원산지 표기법 - haccp 개요 및 위생관리, 식중독예방관리, 위해식품 식별요령 - 식품위생법, 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률 및 관련 규정 ㅇ 진행순서 시 간 진 행 내 용 비 고 14:00~14:10( 10') ？개회 및 회의장 안전 영상 시청 ？인사말씀 외식업위생팀장 14:10~15:50(100') ？직무교육Ⅰ -식중독의 이해 및 예방관리 -HACCP 개요 및 올바른 위생관리 15:50~16:00( 10') ？휴식 16:00~17:40(100') ？직무교육Ⅱ -감시원 활동 요령, 식품 위생 감시 요령 -음식점 원산지 표시 방법, 관련 법령 17:40~18:00( 20') ？질의응답, 향후일정 공지, 마무리 □ 교육결과 ㅇ 교육 참석 인원: 184명 ※참석율 86% 구 분 교육대상 참석인원 불참인원 합 계 213 184 29 단 체 162 140 22 개 인 51 44 7 ※’22년 소비자식품위생감시원 직무교육 참석인원: 총201명(연279명) ㅇ 문의 및 건의사항 - 하반기 소비자식품위생감시원 활동 일정 및 내용 문의 - 일정조율 등 활동 준비를 위하여 연간 활동계획 사전 공지요청 ㅇ 교육사진 □ 행정사항 ㅇ ’22년 소비자식품위생감시원 직무교육 불참자 대상 패널티 부여 - 감시원 활동시 소속 단체 배정 인원 축소 및 재위촉시 참고 활용 등 ㅇ 하반기 위생 및 원산지 지도서비스, 민관합동점검 등 활동 계획 공유 ㅇ 강사비 및 소비자식품위생감시원 교육 참석 활동비 지급 붙임 참석자 서명부 1부. 끝.
26744742
20220907050007
본청
식품정책과-34316
D0000046162382
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