문서번호 식품정책과-33042 결재일자 2022. 8. 24. 공개여부 부분공개(5,6) 방침번호 시 민 주무관 외식업위생팀장 식품정책과장 지수지 이용호 08/24 정진숙 협조 2022. 하반기 소비자식품위생감시원 직무교육 계획 2022. 8. 시민건강국 (식 품 정 책 과) 2022. 하반기 소비자식품위생감시원 직무교육 계획 소비자식품위생감시원 직무교육을 통하여 감시원 역량을 강화시키고 식품 안전 관리에 만전을 기하고자 함 Ⅰ 추 진 개 요 □ 추진근거 ㅇ 식품위생법 제33조(소비자식품위생감시원) 및 같은법 시행령 제18조 - 시장은 소비자식품위생감시원에게 직무 수행이 필요한 교육을 하여야함 - 시장은 소비자식품위생감시원에 대해 반기마다 직무교육을 하여야 함 ㅇ 소비자식품위생감시원 운영 규정(식품의약품안전처 고시 제2016-108호) ㅇ ’22. 소비자식품위생감시원 위촉 및 운영계획(식품정책과-4349, ’22.2.18.) □ 교육개요 ㅇ 일 시: ’22. 9. 5.(월) 14:00~18:00 ㅇ 장 소: 서소문청사 후생동 4층 강당 ㅇ 참석대상: 서울시 소비자식품위생감시원 213명 ㅇ 주요내용: 감시원 임무 및 활동내용, 식품위생감시 기본 요령 등 <22년 상반기 소비자식품위생감시원 직무 교육 결과> 교육일시: ’22.4.12.(화) / 4.13.(수) 14:00~18:00 교육장소: 서소문청사 후상동 4층 강당 교육인원: 소비자식품위생감시원 95명[(1일차)45명, (2일차)50명] 주요내용: 감시원 임무 및 활동요령, 식품위생법 등 관련 법령, 커뮤니테이션 교육 Ⅱ 세부추진계획 □ 감시원 운영 현황 ㅇ 위촉기간: 2022. 4. 5. ~ 2024. 4. 4.(2년간) ㅇ 인 원: 213명(녹색소비자연대 등 14개 단체 및 개인) 총 계 위촉구분 소 속 신규(22년) 재위촉 단체 개인 213 36 177 162 51 □ 교육 주요 내용 ㅇ 소비자식품위생감시원의 임무 및 활동요령 ㅇ 식품안전관리정책 방향과 주요시책, 업종별 분야별 식품위생감시요령 ㅇ 식중독예방관리, 위해식품 식별요령 등 ㅇ 식품위생법, 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률 및 관련 규정 □ 진행순서 시 간 진 행 내 용 비 고 14:00~14:10( 10') ？개회 및 회의장 안전 영상 시청 ？인사말씀 식품정책과장 14:10~15:50(100') ？직무교육Ⅰ -식중독의 이해 및 예방관리 -HACCP 개요 및 올바른 위생관리 15:50~16:00( 10') ？휴식 16:00~17:40(100') ？직무교육Ⅱ -소비자식품위생감시원 활동 요령 -음식점 원산지 표시 방법, 관련 법령 17:40~18:00( 20') ？질의응답, 향후일정 공지, 마무리 ※교육시간 및 강사는 일정에 따라 변경될 수 있음 Ⅲ 소 요 예 산 □ 예산과목 ㅇ 식품안전위생관리(식품진흥기금), 교육·홍보사업, 소비자식품위생감시원 교육 및 운영, 일반운영비, 사무관리비·행사운영비 ㅇ 식품안전위생관리(식품진흥기금), 교육·홍보사업, 소비자식품위생감시원 교육 및 운영, 일반보전금, 기타보상금 Ⅳ 행 정 사 항 □ 소비자식품위생감시원 교육 참석 안내 : ’22.8월 말 □ 하반기 직무교육 : ’22.9.5. □ 교육 결과보고 및 활동비 지급 : ’22.9월 중 붙임: 22년 소비자식품위생감시원 위촉명단 1부. 끝.
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20220825044507
본청
식품정책과-33042
D0000046071169
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