다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 강남농수산물검사소-22780 결재일자 2022. 6. 20. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 농산물검사팀장 강남농수산물검사소장 보건환경연구원장 김태랑 김현정 윤은선 06/20 신용승 협 조 식품안전팀장 차원경 새벽배송 농산물 안전성검사 계획 2022. 6. 17.(금) 강남농수산물검사소 (농산물검사팀) 새벽배송 농산물 안전성검사 계획 온라인 구매를 통해 새벽배송 형태로 소비자에게 판매되는 농산물에 대한 잔류농약 검사를 실시하여 시민들에게 안전한 농산물을 제공하고자 함 Ⅰ 추 진 개 요 □ 추진근거 ㅇ 식품위생법 제 22조 및 식품위생법 시행규칙 제 19조(출입·검사·수거 등) ㅇ 2022년 식품안전관리지침 Ⅶ. 농수산식품안전관리(식약처) ㅇ 새벽배송 농산물 안전관리 계획(식약처 농수산물안전정책과-2504, '22.6.3.) ㅇ 새벽배송 농산물 안전관리 추진계획(식품정책과-27090, '22.6.15.) □ 추진배경 ㅇ 온라인 식품소비 및 신선식품 새벽배송 규모 급속 성장 - 전체 식품시장(120.1조원)의 약 9.9%, 온라인 식품시장(40.4조원)의 약 29.4%로 예상(지어소프트社,’21.3분기 IR Material, ’23년 예상치) ※ (농축수산물 온라인 소비) ’19년 3월 대비 ‘20년 3월 91.8% 증가, (신선식품 새벽배송) ’19년 대비 ’20년 87.5% 증가 ㅇ 국회 등에서 새벽배송 신선 농산물의 안전관리 요구 증가 - 새벽배송 식품 안전관리 강화 필요(’21년 국감, 김원이 의원) ㅇ 국정과제 선정 등에 따른 식약처의 서울시 검사 요청 - 새정부 국정목표 “따뜻한 동행, 모두가 행복한 사회” 중 “안심 먹거리, 건강한 생활환경”에 “新유통온라인？새벽배송 등 안전망 확대”포함 ㅇ 기존 농산물 안전관리와 다른 새벽배송 등 온라인 판매 농산물 안전관리 체계 구축 필요 - (기존) 농산물은 유통 흐름이 빨라 회수？폐기가 쉽지 않은 특성을 고려하여 도매시장 경매 전 검사와 유통매장 검사 진행 - (개선) 온라인 및 새벽배송 물류센터 배송 전 사전검사로 부적합품 유통 차단 Ⅱ 추 진 계 획 ㅇ 추진기간: ㅇ 추진 대상업체: ㅇ 검사대상: 새벽배송으로 유통되는 국내 농산물(붙임) - 6월~11월 특별관리대상(식품안전지침) 및 다소비농산물(채소류, 47품목) ㅇ 검사건수: 총 ㅇ 검사항목: ㅇ 검사방법: ㅇ 검사기관: 강남농수산물검사소 농산물검사팀 ㅇ 수거기관: 시민건강국 식품정책과(식품안전팀 강남안전관리반) Ⅲ 행 정 사 항 □ 강남농수산물검사소(농산물검사팀) ㅇ 식품공전에 따른 농산물 중 검사 및 결과 회보 ㅇ 통합실험실정보관리시스템을 통한 식약처와 정보 공유 ㅇ 부적합 제품 식약처 식품행정통합시스템 등재 및 해당기관 통보 - (통보기관) 식약처(농수산물안전정책과), 시·도(시·군·구 위생부서 및 농정부서), 국립농산물품질관리원(본원 및 지원) □ 식품정책과(식품안전팀) ㅇ 새벽배송 판매전 농산물 유상수거 및 검사 의뢰 입고예정 품목제출 수거 대상 선정 검체 수거 및 이송 검사결과 통보 ㅇ 부적합 발생 시, 업체에서 출고 금지할 수 있도록 조치 ㅇ 부적합 농산물 재고량 즉시 압류·폐기, 관련기관에 행정조치 의뢰 □ 결과 보고 및 활용계획 ㅇ 결과보고서 작성 및 시책 자료로 제공. 끝. 붙 임 수거 대상 농산물(22년 식품안전관리지침) □ 월별 특별관리대상 농산물 현황 월 품목 6월 고수, 고춧잎, 깻잎, 상추, 시금치, 쑥갓, 열무, 참나물, 취나물, 치커리 7월 고수, 당귀(잎), 바질, 상추, 시금치, 쑥갓, 열무, 참나물, 취나물, 치커리 8월 고수, 고춧잎, 깻잎, 당귀(잎), 상추, 쑥갓, 엇갈이 배추, 열무, 참나물, 취나물 9월 고춧잎, 깻잎, 상추, 시금치, 쑥갓, 엇갈이 배추, 열무, 참나물, 취나물, 방풍나물 10월 고수, 고춧잎, 깻잎, 부추, 상추, 시금치, 쑥갓, 참나물, 청경채, 취나물 11월 갓, 근대, 시금치, 쑥갓, 참나물, 깻잎, 알타리(잎), 유채, 상추, 엇갈이배추 ※ 최근 3년간 월별 부적합률이 높은 상위 10개 농산물(2018.11.∼2021) □ 다소비 농산물(채소류, 47품목) 구분 품목 채 소 류 엽채류(16) 고추(잎), 근대, 냉이, 들깻잎, 머위잎, 무청, 비름, 상추, 시금치, 쑥갓, 아욱, 양상추, 열무, 참나물, 청경채, 취나물 엽경채류(12) 고구마(줄기), 고사리, 두릅, 마늘종, 미나리, 부추, 숙주나물, 죽순, 콜라비, 콩나물, 토란대, 파 박과과채류(2) 오이, 호박(애호박, 당호박, 늙은호박) 박과이외 과채류(4) 가지, 고추, 토마토, 피망(파프리카) 근채류(10) 당근, 더덕, 도라지, 마늘, 무, 비트, 생강, 양파, 연근, 우엉 결구엽채류(3) 배추, 브로콜리, 양배추

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