문서번호 친환경급식과-21985 결재일자 2022. 5. 30. 공개여부 대시민공개 방침번호 시 민 주무관 친환경급식협력팀장 친환경급식과장 강양선 김선희 05/30 강문종 협조 친환경급식관리팀장 홍인순 주무관 박성범 2022 친환경급식 식생활교육지원 사업 친환경 유치원급식 조달시스템 설명회 개최 계획 2022. 5. 30. 평 생 교 육 국 (친환경급식과) 2022 친환경급식 식생활교육지원 사업 친환경 유치원급식 조달시스템 설명회 개최 계획 친환경 유치원급식 시행에 따라, 서울시 친환경 유통센터의 식재료 사용 비율 확대 및 조달시스템 이용 안내를 위한 설명회를 개최하고자 함 추진 근거 ○ 서울시 친환경무상급식지원조례 제3조, 8조 ○ 2022 친환경급식 교육·홍보 계획 (친환경급식과-867, 2022. 1. 31.) 추진 개요 ○ 대 상 : 유치원 원장, 영양사 등 급식관계자 ※ 단독조리 공？사립유치원 508개소(공립 43개소, 사립 465개소) ○ 일 시 : ’22. 6.14(화), 15:00~17:00 ○ 장 소 : 서울시 친환경유통센터(강서구 발산로 40) ※ 진입거리 등 불편으로 임시 차량 운행(개인 차량 이용시 주차 가능) ▶ 마곡나루역 5번 출구 ？ 서울친환경유통센터(14:30 ~17:00) ○ 운영방식 : 조달시스템소개, 사례발표 및 센터 현장 견학 ○ 참여방법 : e메일 신청 접수 유치원명 설립형태 (공립/사립) 원아수 참가자 (이름/직위) 연락처 이메일 신청일 14(화)/16(목) ※참여양식 작성하여 e메일로 신청, 6/13(월)까지 yangseon2@seoul.go.kr ☏ 문의 : 서울시 친환경급식과 강양선 주무관: 02-2133-4155 ○ 주요 내용 - 친환경 식재료 이용 유치원 사례 소개 - 친환경 농산물 현황 및 식재료 특성 안내 - 생산자와의 간담회를 통한 친환경 농업 인식 제고 - 친환경유통센터 공공조달 시스템 소개 및 이용 방법 안내 - 친환경유통센터 검품·검수 및 안전성 검사 등 조달시스템 현장 견학 ○ 진행순서 시 간 내 용 비 고 15:00~15:05 인사 및 참석자 소개 친환경급식협력팀장 15:05~15:25 서울친환경유통센터 운영현황 농산급식팀장 15:25~15:50 친환경 식재료 이용 유치원 사례발표 서울방학/서울강솔/동일 /서울산울림 유치원 15:50~16:20 친환경 생산자 단체와의 간담회 친환경 농업과 농산물에 대한 이해 흙살림(주) 16:20~17:00 유통센터 조달시스템 현장 견학 (검품·안전성 관리 등) 향후 일정 ○ 생산지와 연계한 친환경 체험교육 (30명) : ’22. 10. ○ 요리 실습과 함께하는 먹거리 생태전환 교육 5회 : ’22. 7.~11. ○ 친환경 급식 식재료 활용 요리실습 연수(20명) : ’22. 11. 소요 예산 ○ 산출내역 :550,000원 - 사례 발표비 :400,000원(100,000원 ×4명) - 간담회 참석회비 :150,000원 ○ 예산과목 - 친환경급식과, 친환경급식 정책실현, 친환경급식 운영 지원, 친환경 학교급식 지원, 사무관리비 - 친환경급식과, 친환경급식 정책실현, 친환경급식 운영 지원, 친환경급식 식생활교육 지원, 사무관리비. 붙임 1. 친환경 유치원 급식 조달시스템 개최개요 2. 친환경 유치원 급식 설명회 참가자 설문지 1부. 끝.
26075369
20220531045506
본청
친환경급식과-21985
D0000045466346
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