문서번호 친환경급식과-20678 결재일자 2022. 4. 12. 공개여부 부분공개(7) 방침번호 시 민 주무관 친환경급식관리팀장 친환경급식과장 박성범 홍인순 04/12 강문종 협조 공공급식팀장 윤원미 친환경유통센터 친환경농산물 시중가격 비교 추진계획(2분기) 2022. 4. 평생교육국 (친환경급식과) 친환경유통센터 친환경농산물 시중가격 비교 추진계획(2분기) 친환경유통센터에서 공급하고 있는 친환경식재료의 객관적 가격검증을 위해 공공급식센터 및 시중에서 판매하고 있는 식재료와 가격？품위 등을비교하고자 함. 추진배경 ○ 친환경 식재료 적정가격 검증 체제 강화계획(’22.3.17.) - 1~4단계에 걸친 친환경식재료 객관적 가격검증 및 홍보 추진 추진내용 ○ 친환경유통센터？공공급식센터와 시중 판매가격 및 품위 비교(’22.4.12) - 친환경농산물 주요 공급품목(30개) 가격 조사 ？ 양파, 무, 감자, 당근, 양배추, 대파 등 주요품목 선정(’19.4월 발주물량 기준) ？ 친환경유통센터 및 공공급식센터 공급가격 조사(’22.4월 기준) - 하나로마트(양재)？한살림(서초) 모니터링 ？ 센터 담당자 및 친환경급식관리팀(박성범) 친환경농산물 판매매장 방문 - 친환경유통센터？공공급식센터 모니터링 ？ 강서 친환경유통센터 및 공공급식센터(6개소) 야간 입고 식재료 확인(~23:00) ？ 친환경급식관리팀(박성범), 공공급식팀 팀장 외 2명(윤원미, 유동선, 정해연) 센터 방문 향후계획 ○ 친환경농산물 가격？품위 비교결과 보고 : 22.4.20(예정) - 가격 및 품위(사진) 등 비교자료 정리 후 보고 붙임. 친환경농산물 가격조사 품목 1부.
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20220413044006
본청
친환경급식과-20678
D0000045136660
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