다시 뛰는 공정도시 서울!

코로나19바이러스감염병 예방 및 확산방지에 적극 동참합시다! 마포소방서 수신자 내부결재 (경유) 제 목 다중이용시설 주방 후드 및 덕트 등 화재안전관리 홍보 계획 1. 예방과-782(2022.1.12.)호 『다중이용시설 주방 후드 및 덕트 등 화재안전관리 강화 계획 알림』와 관련입니다. 2. 위와 관련 고층건축물 내 주방 후드 및 공조설비 덕트의 누적된 기름찌꺼기, 먼지 등으로 인한 화재 발생을 방지하기 위해 아래와 같이 안전관리 홍보를 실시하고자 합 니다. 가. 기 간 : 2022. 1월 ~ 2월 나. 대 상 : 61개소(일반음식점 52개소, 신규 다중이용업소 9) 다. 추진계획 1) 음식점 주방화재 예방 홍보 가) 추진횟수 : 4회 이상 ⇒ 2022. 1월(1/17~21, 1/24~28), 2월(2/7~11, 2/14~18) 나) 대 상 : 다중이용업소 일반음식점 52개소 다) 방 법 : 복합건축물 내 음식점, 치킨집 등 기름을 많이 사용하는 대상을 위주로 예방 홍보 추진 다) 내 용 ○ 다중이용시설 화재예방 안내문 전달(붙임 5) ○ 주방 후드 및 배기덕트의 기름 찌꺼기 정기적인 청소 지도 ○ 주방화재용 소화기(K급)는 주방에 비치토록 안내 2) 다중이용업소 화재안전교육 및 안전확인 스티커 픽토그램 보급 가) 기 간 : 2022. 1월 ~ 2월 나) 대 상 : 2021년 신규 다중이용업소 9개소 다) 내 용 ○ 영업주 및 종업원 등에 대한 화재안전교육(컨설팅) 실시 ○ 영업장의 피난계단 및 비상구에 안전확인 픽토그램 부착 주출입구 및 비상구 피난계단 및 방화셔터 3. 행정사항 가. 코로나-19 확산과 관련하여 화재안전관리 추진 시 코로나-19 감염 대비 방역수칙 준수에 철저를 기하여 주기 바라며, 나. 담당자는 음식점 주방화재 예방홍보 추진 결과, 화재안전교육(컨설팅) 및 픽토 그램 보급 결과를 붙임[3], [4] 서식에 작성하여 2022. 2. 21.(월)까지 예방과로 제출 바랍니다. 붙임 1. 일반음식점 현황 1부. 2. 2021년 신규 다중이용업소 현황 1부. 3. 음식점 주방화재 홍보 추진 결과 1부. 4. 화재안전교육(컨설팅) 및 픽토그램 보급 결과 1부. 5. 다중이용시설 화재예방 안내문 1부. 끝. 담당자 조성준 진압2대장 김기수 지휘2팀장 육용무 현장대응단장 01/14 한상우 협조자 시행 현장대응단-302 ( ) 접수 ( ) 우 04098 서울특별시 마포구 창전로 76 신수동 100-5 (신수동) / 전화 02-6981-7930 /전송 02-3275-2119 / jun5903@seoul.go.kr / 부분공개(6)

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본청

현장대응단-302

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