다시 뛰는 공정도시 서울!

코로나19바이러스감염병 예방 및 확산방지에 적극 동참합시다! 마포소방서 수신자 수신자참조 (경유) 제 목 다중이용시설 주방 후드 및 덕트 등 화재안전관리 강화 계획 알림 1. 예방과-20250(2021.11.1.)호『2021년 겨울철 소방안전대책』와 관련입니다. 2. 고층건축물 내 주방후드 및 공조설비 덕트의 누적된 기름찌꺼기, 먼지 등으로 인해 화재가 확대되어 대형화재로 이어지는 사례가 발생하고 있어,『주방 후드 등의 화재 발생 방지를 위한 화재안전관리 강화 계획』을 알려 드리니 각 부서장은 화재예방 및 안전관리 추진에 만전을 기하여, 유사화재 발생을 예방할 수 있도록 최선을 다하여 주시기 바랍니다. 가. 기 간 : 2022. 1월 ~ 2월 나. 대 상 : 964개소(일반음식점 853개소, 신규 다중이용업소 111) 다. 추진계획 1) 지역 내 음식점 관련단체 및 기관에 안내문 발송(월 1회) (검사지도팀) ○ 마포구청 위생과, 한국외식업 중앙회 마포지부 2) 안전시설 등 완비증명 연계 주방 배기덕트 설치방법 안내 (검사지도팀) ○ 방 법 : 일반음식점 등 다중이용업소 안전시설 등 설치신고 접수 시 안내 ○ 담당자 : 소방특별조사자 8명 3) 음식점 주방화재 예방 홍보 (현장대응단 및 각 안전센터) 가) 추진횟수 : 4회 이상 ⇒ 2022. 1월(1/17 ~ 21, 1/24 ~ 28), 2월(2/7 ~11, 2/14 ~ 18) 나) 대 상 : 다중이용업소 일반음식점 853개소 다) 방 법 : 복합건축물 내 음식점, 치킨집 등 기름을 많이 사용하는 대상을 위주로 예방 홍보 추진 다) 내 용 ○ 다중이용시설 화재예방 안내문 전달(붙임 5) ○ 주방 후드 및 배기덕트의 기름 찌꺼기 정기적인 청소 지도 ○ 주방화재용 소화기(K급)는 주방에 비치토록 안내 4) 다중이용업소 화재안전교육 및 안전확인 스티커 픽토그램 보급 (현장대응단 및 각 안전센터) 가) 기 간 : 2022. 1월 ~ 2월 나) 대 상 : 2021년 신규 다중이용업소 111개소 다) 내 용 ○ 영업주 및 종업원 등에 대한 화재안전교육(컨설팅) 실시 ○ 영업장의 피난계단 및 비상구에 안전확인 픽토그램 부착 주출입구 및 비상구 피난계단 및 방화셔터 5) 안전확인 스티커 픽토그램 배부 가) 배부일 : 2022.1.17.(월) 10:00 ~ 나) 장 소 : 4층 예방과 사무실 다) 수 량 : 12,000부(각 6,000부) 총계 현장대응단 염리 서교 성산 공덕 상암 12,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 2,000 3. 행정사항 가. 코로나-19 확산과 관련하여 화재안전관리 추진 시 코로나-19 감염 대비 방역수칙 준수에 철저를 기하여 주기 바라며, 나. 현장대응단 및 각 안전센터는 음식점 주방화재 예방홍보 추진 결과(붙임3) 및 화재안전교육(컨설팅) 및 픽토그랩 보급 결과 [붙임4]는 서식에 의거하여 2022. 2. 21.(월)한 제출 바랍니다. 붙임 1. 일반음식점 현황 1부. 2. 2021년 신규 다중이용업소 현황 1부. 3. 음식점 주방화재 홍보 추진 결과 1부. 4. 화재안전교육(컨설팅) 및 픽토그랩 보급 결과 1부. 5. 다중이용시설 화재예방 안내문 1부. 끝. 예방과장 수신자 소방행정과장,재난관리과장,현장대응단장,염리119안전센터장,서교119안전센터장,성산119안전센터장,공덕119안전센터장,상암119안전센터장 담당자 김형선 검사지도팀장 이경재 예방과장 01/12 조상현 협조자 시행 예방과-782 ( ) 접수 ( ) 우 04098 서울특별시 마포구 창전로 76 / http://fire.seoul.go.kr/mapo 전화 /전송 02-717-1190 / / 부분공개(6)

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본청

예방과-782

D0000044528983