다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 식품정책과-9431 결재일자 2021. 4. 20. 공개여부 부분공개(5,6) 방침번호 시 민 실무사무관 식품정책팀장 식품정책과장 시민건강국장 차원경 노춘열 박봉규 04/20 박유미 협 조 먹거리전략팀장 정진숙 외식업위생팀장 代박은숙 축산물안전팀장 최임용 식품안전팀장 이영달 식생활개선팀장 양윤모 2021년도 식품안전대책위원회 개최 계획 2021. 4. 시민건강국 (식품정책과) 2021년도 식품안전대책위원회 개최 계획 2021년도 서울시 식품안전관리 시행계획 심의를 위한「식품안전대책위원회」를 개최하여 시민이 건강하고 안전한 식생활 환경을 구축하고자 함 Ⅰ 위원회 개요 ？？ 근 거 : 서울특별시 식품안전 기본조례 제11조 ？？ 위원회 주요기능 ○ 식품안전관리시행계획에 대한 심의·조정 ※ 식품안전관리시행계획 수립 절차 및 체계 식품안전관리 기본계획 통보 식품안전관리 시행계획 작성·수립 식품안전관리 시행계획 확정 보고·통보 식약처→ 市 ⇒ 분야별 ⇒ 식품안전대책 위원회 심의 ⇒ 市→ 식약처 ○ 식품안전관련 주요 시책에 대한 심의·조정 ○ 국내？외 식품안전 동향 및 관련 전문의견 제시 ○ 식품안전사고와 관련한 의견수렴 및 대응방안 자문 등 ？？ 위원회 운영 및 구성 ○ 회의운영 : 정기회(연 1회), 임시회(필요 시) ○ 구 성 : 총 19명 - 당연직(2명) : 시민건강국장, 식품정책과장 - 위촉직(17명) : 시의원(보건복지위원회) 2명, 전문가 등 15명 ○ 임기(제7기) : 2년(’20.6.7. ~ ’22.6.6.) Ⅱ 심의위원회 개최 ？？ 개 요 ○ 방 법 : 서면심의 (코로나19확산방지를 위해 서면심의로 대체) ○ 심의기간 : 2021. 4. 21.(수) ~ 4. 28.(수) - 회의안건 위원 이메일 배부 및 검토의견서 수합, 조정 ？？ 심의 안건 ○ ’21년 서울시 식품안전관리 시행계획 추진전략 과 제 명 (11대 과제) ① [위해 예방] 선제적 위해요인 안전관리 ？ 위해요인에 대한 체계적 안전관리 - 농,축,수산물 잔류물질 안전관리 ？ 식중독 사전예방 및 신속대응 - 식중독 사전예방 및 신속대응 체계 강화 ？ 미래 환경변화 사전대응 - 신기술, 신소재 적용 식품안전관리 기반 구축 ？ 위기대응시스템 정비 및 협력체계 구축 - 위기 대응 체계 정비 및 효율화 ② [생산？제조] 안전한 식품 생산기반 확립 ？ 제조·가공 생산환경 개선 - 소비트렌드 변화 대비 선제적 안전관리 강화 ③ [유통？수입] 과학적 유통·수입 관리체계 강화 ？ 유통·수입 정보활용 강화 및 이력추적 체계 선진화 - 식품공급망 이력관리 강화 ？ 유통·수입 단계 검사체계 및 안전관리 강화 - 빈틈없는 유통 관리 강화 - 시민 참여 소통 안전관리체계 구축 주 ④ [소비？생활] 건강한 식생활 환경 개선 ？ 건강한 식생활 환경 조성 및 지원 - 식품안전.영양교육 확대 - 건강 식생활 실천 확산 ？ 식품정보 제공 확대 - 식품표시제도개선 ？ 안전한 어린이집·유치원·학교 급식 제공 - 어린이 식생활 안전관리 강화 및 급식 지원 확대 - 학교.유치원.어린이집 급식 위생.안전관리 강화 ？ 건강한 영양관리 및 식생활 지원 확대 - 취약계층 지원 확대 - 체 계 : 4대 추진전략, 11대 과제 ※ 제5차 식품안전관리 기본계획 개요 (식품의약품안전처) - 적용기간 : 2021 ~ 2025년 (5년간) - 성 격 · ？식품안전기본법？에 근거를 둔 5년 단위의 법정계획 · 식품안전 정책을 종합？조정하는 내용을 담은 범정부 차원의 기본계획 Ⅲ 소요 예산 ？？ 소요예산 : ○ 참석수당 : - 회의안건 검토의견서 제출한 위원에게만 지급 ○ 예산과목 : 시민·전문가 참여 식품안전 관리체계 운영,사무관리비(201-01) 붙임 : 1. 제7기 식품안전대책위원회 명단 1부 2. ’21년 식품안전관리 시행계획(안) 1부. 끝.

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식품정책과-9431

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