다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 정수과-2500 결재일자 2021. 3. 30. 공개여부 부분공개(5) 주무관 주무관 정수과장 결 재 김미란 이금재 03/30 代이금재 협 조 주무관 주무관 김상일 신상용 교육일지(ISO22000 내부심사자 교육) 교육제목 2021년 ISO22000 내부심사자 교육 교육일시 ‘21. 3. 30(화) 10:00 2층회의실 교 관 ISO22000 내부심사팀장 (이금재) 교육대상 ISO22000팀원 3명 (김미란, 신상용, 김상일) 교육제목 2021년 ISO22000 내부심사자 교육 교 육 내 용 ISO 용어 정리 ○ ISO(국제표준화 기구) : International Orgarnization for Standardization의 약자 - 고객에게 제공되는 제품이나 서비스 실현체계가 규정된 요구사항을 만족하고 있음을 국제표준으로 인증해주는 제도 ○ ISO 22000(Food Safety Management Systems) ISO 인증 현황 인 증 구 분 ISO 22000(식품안전경영시스템) 목 적 생산·제조 전 과정의 위해요소를 효과적으로 관리하기 위한 식품안전경영 최초인증취득일 2016. 10. 27. 인 증 범 위 취수~수도꼭지까지 전 공정 인 증 기 관 BSI (영국표준협회) 인증유효기간 2019. 10. 27.~ 2021. 6. 18. 재심사주기 사후관리심사 및 규격전환심사 : ’21. 4월 6일 예정 ※ 사후관리심사 : 매년 1회, 규격전환심사 : ISO규격 개정시 교 육 내 용 2021년도 ISO 22000 추진목표 식품안전목표 세부목표 법정기준 2021년 추진목표 비고 정수 수질관리 정수탁도 유지관리 0.5NTU 이하 송수 탁도 0.1NTU 이하, 1시간 평균 95% 이상 유지 송수 잔류염소 유지관리 4.0mg/L 이하 송수 잔류염소 0.20~0.80㎎/L, 1시간 평균값의 95% 이상 유지 냄새물질 (지오즈민, 2-MIB) 20ng/L 이하 송수(지오즈민, 2-MIB) 농도 8ng/L 이하, 달성율 100% 이상 총트리할로메탄 기준 준수 0.1mg/L 이하 송수 총트리할로메탄 최대 0.08mg/L 이하, 달성율 100% 정수처리 기준 달성 여과수 탁도 기준 준수 - 통합여과수탁도 0.15NTU 이하, 1시간 평균 95% 이상 유지 소독공정 불활성화비 1이상 유지 - 불활성화비(추가소독능 지점포함) 1 이상, 달성율100% 정수약품 관리 정수약품관리 (안전점검 및 교육) - 정수약품 안전점검 4회/일, 교육 1회/월 ISO22000 내부심사 계획 ○ 심사목적 : 수돗물 안전경영체제가 센터에 적합하게 효과적으로 운영되고 있는지를 검증하기 위한 절차 - ISO22000 규격 8.4.1 “내부심사” , “수돗물 안전 내부심사 절차서” ○ 심 사 일 : ‘21.04.01(목) 09:30 ~ 16:00 ○ 심사팀 구성 : 총4명( 팀장1명, 팀원3명) ○ 심사방법 - 내부심사 체크리스트를 활용하여 운영실태를 확인 - 적절하고 충분한 자료수집 및 분석으로 객관적 심사실시 ？ 심사자 수행업무 - 심사팀장 : 심사업무 총괄, 시작회의 및 종료회의 주재 - 심사팀원 ？ 심사항목에 대한 구체적인 평가, 효율적 수행을 위한 자료수집 ？ 심사한 사항에 대한 기록 및 유지, 심사결과 보고 등 ？ 심사후 조치사항 - 심사결과 부적합사항에 대하여는 우리센터 “부적합 시정 및 예방조치 절차서”에 의거 시정조치 - 부적합 시정조치 후 그 결과를 “ISO22000 내부심사 절차서”에 따라 작성하여 심사팀에게 제출 행정사항 ？ ISO22000사후관리심사 및 규격전환심사 수감 - 심사일시 : 2021. 04.06 (화) 09:30~ - 심사기관 : BSI(영국준협회) - 심사내용 ？ ISO22000 규격 요건 준수 및 운영 상태 등 ？ ISO 22000 표준문서(절차서, 지침서) 문서 개정 및 정비 ？ ’20년도 사후심사 지적사항 시정조치 여부 ？‘21년 ISO22000 경영검토 실시 : ’22. 1월 붙임 1. 내부심사 체크리스트 1부 2. ISO22000매뉴얼 리스트 1부 3. 내부심사자격 부여 1부 4. 수돗물 안전 내부심사 절차서 1부. 끝

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정수과-2500

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