다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 총무과-18273 결재일자 2020.6.24. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 청사운영2팀장 총무과장 심보화 박희정 06/24 김혁 협 조 ’20년도 상반기 직원식당 및 카페 만족도 조사 계획 2020.6. ’20년도 상반기 직원식당 및 카페 만족도 조사 계획 직원식당(본관, 서소문청사) 및 카페(마루, 다락, 뜨락) 이용 전반에 관한 만족도 조사를 실시하여 직원들의 의견을 수렴하고 이를 향후 운영에 반영하고자 함 ？？ 조사개요 ○ 기 간 : ’20.6.25.(목). ~ 7.5.(일). ○ 대 상 : 신청사 및 서소문 청사 직원식당 및 카페 이용대상 5,469명 - 본관(2,091명),서소문1(1,737명), 서소문2(1,237명), 청계(344명), 도서관(60명) ○ 방 법 : 전자설문(행정포털 전자설문 및 퀴즈관리 시스템 활용) ○ 내 용 : 식당 및 카페 이용 만족도, 메뉴 선호도 등 26개 항목 <최근 3년간 직원식당 만족도 조사 결과> ？？ 조사일정 ○ ’20.6.24.(수): 전자 설문 및 퀴즈관리 시스템 등록 및 테스트 ○ ’20.6.25.(목): 만족도 조사 안내 메일발송(조사 사이트 URL 안내) ○ ’20.7.7.(화): 만족도 조사 결과분석 ？？ 활용계획 ？ 메뉴 선호도, 불만요소 등 조사결과를 참고하여 식당 운영 개선에 반영 붙 임 직원식당 및 카페 만족도 조사서 직원식당 및 카페 이용자의 만족도 조사를 위한 설문을 실시하고자 합니다. 바쁘시더라도 잠시 시간을 내어 설문에 참여해 주시면 감사하겠습니다. 앞으로도 맛있고 질 좋은 식음료 제공을 위해 노력하겠습니다. 문의 : 서울시 총무과(☏2133-5663,5638,1604) 《직원식당》 ♣ 총괄 분야 1. 주로 이용하는 직원식당은 어디인가요? ① 본관 직원식당 ② 서소문청사 직원식당 2. 직원식당을 일주일에 몇 번 이용하시나요?(중？석식 합계) ① 1~2회 ② 3~4회 ③ 5~6회 ④ 7~8회 3. 직원식당 이용에 만족 하시나요? ① 매우 만족 ② 만족 ③ 보통 ④ 불만족 ⑤ 매우 불만족 4.(3-①,② 선택) 만족하시는 이유를 선택해 주세요.(복수응답 가능) ① 맛 ② 가격 ③ 메뉴 ④ 위생 ⑤ 시설 ⑥ 친절 ⑦ 기타 만족 이유(서술식 답변 기재) 5.(3-④,⑤ 선택) 불만족하시는 이유를 선택해 주세요.(복수응답 가능) ① 맛 ② 가격 ③ 메뉴 ④ 위생 ⑤ 시설 ⑥ 불친절 ⑦ 기타 불만족 이유(서술식 답변 기재) ♣ 서비스·운영분야 6. 직원식당 가격은 식사의 질 대비 어떻다고 생각하십니까? ※ 식사가격 : 중식 3,500원(공무원증 태그 3,300원), 석식(4,000원) ① 매우 싸다 ② 싸다 ③ 적당하다 ④ 비싸다 ⑤ 매우 비싸다 7. 밥값을 인상하여 식사의 질을 좀 더 높이는 것은 어떻게 생각하십니까? ① 반대(밥값 현행과 동일) ② 찬성(밥값 인상) 8. (7-②선택) 가격 인상 폭과 식사의 질 향상 폭이 비례한다고 가정한다면 중식 식사가격은 얼마로 인상하는 것이 적정하다고 생각하십니까? ① 4,000원 ② 4,500원 ③ 5,000원 ③ 5,500원 9. ‘채식의 날’ 운영은 몇 회가 적당하다고 생각하십니까? ① 주 2회 ② 주 1회(현행과 동일) ③ 월 2회 ④ 월1회 ⑤ 미운영 ♣ 음식·메뉴 분야 10. 메뉴는 다양하게 제공되고 있습니까? ① 매우 만족 ② 만족 ③ 보통 ④ 불만족 ⑤ 매우 불만족 11. 선호하는 식재료는 어떤 것입니까? ① 육류 ② 생선 ③ 닭고기 ④ 야채 ⑤ 가공식품 12. 귀하가 주로 남기는 음식은 무엇입니까? ① 밥 ② 국 ③ 김치 ④ 반찬 ⑤ 남기지 않는다 13. 직원식당에서 좋아하는 메뉴(3가지)는 무엇입니까?(서술식) 14. 직원식당에서 싫어하는 메뉴(3가지)는 무엇입니까?(서술식) 15. 운영 전반에 대한 좋은 의견이 있으시면 말씀해주세요.(서술식) 《카페》 ♣ 총괄 분야 16. 주로 이용하는 직원 카페는 어디인가요?(택1) ① 서소문청사 뜨락 ② 서소문청사 다락 ③ 서소문2청사 마루 17. 직원 카페는 일주일에 몇 번 이용하시나요? ① 1~2회 ② 3~4회 ③ 5~6회 ④ 7~8회 ⑤ 9회 이상 18. 직원 카페 이용에 만족 하시나요? ① 매우 만족 ② 만족 ③ 보통 ④ 불만족 ⑤ 매우 불만족 19.(18-①,② 선택) 만족하시는 이유를 선택해 주세요.(복수응답 가능) ① 맛 ② 가격 ③ 메뉴 ④ 위생 ⑤ 시설 ⑥ 친절 ⑦ 기타 만족 이유(서술식 답변 기재) 20.(18-④,⑤ 선택) 불만족하시는 이유를 선택해 주세요.(복수응답 가능) ① 맛 ② 가격 ③ 메뉴 ④ 위생 ⑤ 시설 ⑥ 불친절 ⑦ 기타 불만족 이유(서술식 답변 기재) ♣ 서비스·운영분야 21. 직원 카페를 이용하는 이유는 무엇인가요? ① 맛 ② 가격 ③ 할인(제로페이, 개인컵) ④ 접근성(사무실과 가까움) ⑤ 기타(서술식 답변 기재) 22. 제품 가격은 질 대비 어떻다고 생각하십니까? ※ 아메리카노 2,000원 / 카페라떼 2,500원 (제로페이, 개인컵 이용 시 500원 할인) ① 매우 싸다 ② 싸다 ③ 적당하다 ④ 비싸다 ⑤ 매우 비싸다 23. 직원 카페 시설에 만족 하시나요? ① 만족 ② 보통 ③ 불만족(서술식 답변 기재) 23-1. 시설에 대한 의견 있으면 말씀해 주세요.(서술식) ♣ 음식·메뉴 분야 24. 주로 이용하는 메뉴는 무엇입니까? ① 커피류 ② 논커피류(허브차, 스무디 등) ③ 병음료 ④ 빵？쿠키 ⑤ 김밥？샌드위치 ⑥기타 25. 직원 카페에서 싫어하는 메뉴(3가지)는 무엇입니까?(서술식) 26. 운영 전반에 대한 좋은 의견이 있으면 말씀해 주세요.(서술식)

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