코로나19바이러스감염병 예방 및 확산방지에 적극 동참합시다! 서울특별시 수신 수신자참조 (경유) 제목 2020년「식중독 예방 진단 컨설팅」실시 계획 알림 1. 식품의약품안전처 식중독예방과-1747(‘20. 3. 18.)호와 관련입니다. 2. 학교 및 유치원, 어린이집 집단급식소 및 일반음식점 등 식중독 발생 취약시설의 식중독 저감화를 위한 「식중독 예방진단 컨설팅」 계획을 붙임과 같이 수립하여 알려드리니, 3. 자치구 위생부서에서는 자체 세부계획을 수립·시행하여 주시기 바라며, 그 결과(붙임 3 양식 활용)를 2020년 11월 26일(목)까지 서울시 식품정책과로 제출하여 주시기 바랍니다. ※ 금번 식약처에서 새로이 시달된 본계획은 기 추진중이던 『서울시 식중독사전차단 사업』 (3년 계획 사업 : ’18년~’20년)과 중복된 면이 있어, 자치구 위생부서에서는 본 계획을 숙지하신후, 향후 서울시에서 시달할 『서울시 식중독 사전차단 사업』과 병행하여 추진바랍니다. 구분 식약처 사업 (식중독 예방진단 컨설팅) 서울시 사업 (식중독 사전차단사업) 목표 900개소(자치구별 36개소) 3,000개소(자치구별 120개소) 대상 집단급식소+일반음식점 집단급식소 방법 체크리스트표 활용 점수화 체크리스트표 활용 점수화 기타 자치구 위생점검시 병행컨설팅 소비자식품위생감시원 활용 컨설팅 결과제출 ‘20. 11. 26.까지 코로나-19 종료후 추진예정 ※ 서울시 식중독 사전차단 사업은 전년도 시달계획서를 참조하여 주시기 바랍니다. 붙임 1. 식중독 예방진단 컨설팅 실시 계획 1부. 2. 식중독 예방진단 컨설팅 점검표 1부. 3. 식중독 예방진단 컨설팅 결과 제출(서식) 1부. 끝. 서 울 특 별 시 장 수신자 자치구 위생관련부서 주무관 김진국 외식업위생팀장 정정희 식품정책과장 03/20 박봉규 협조자 시행 식품정책과-7293 ( ) 접수 ( ) 우 04524 서울특별시 중구 세종대로 110 (태평로1가) 5층 식품정책과 / 전화 02-2133-4717 /전송 02-768-8869 / ddacco@seoul.go.kr / 대시민공개
20016017
20210928230510
본청
식품정책과-7293
D0000039596460
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