결재문서

전국체전 대비 식중독 발생 신속보고 모의훈련 계획

문서번호 식품정책과-9660 결재일자 2019.4.12. 공개여부 대시민공개 방침번호 시 민 주무관 외식업위생팀장 식품정책과장 이인선 정정희 04/12 김선찬 협조 장애인체전팀장 김인숙 전국체전 대비 식중독 발생 신속보고 모의훈련 계획 2019. 4. 12.(금) 식 품 정 책 과 전국체전 대비 식중독 발생 신속보고 모의훈련 계획 전국체전 대비 식중독 발생 모의훈련을 실시하여 신속 정확한 상황보고 및 전파를 통한 대응역량을 강화하고자 함 훈련목적 ? 전국체전 개최와 관련 식중독 발생 상황을 가정한 모의훈련 실시로 신속 정확한 보고체계 확립을 통한 확산 차단 능력 함양 ? ‘실전 같은 훈련’을 통한 신속·정확한 상황 전파 및 대응 역량 강화 훈련근거 ? 전국체전 식품안전 세부 추진계획(식품정책과-3821호, ‘19.2.14.) 훈련개요 ? 일 시: 2019. 4. 23.(화) 9:00~13:00 ? 대 상: 식중독 원인조사를 실시하는 25개 자치구 ? 내 용 - 훈련 상황 메시지 전파(09:00~10:00, 담당자 메일 또는 핸드폰) (예시) ‘19. 4. 23.(화) 식중독 의심환자(45명) 발생 - 식중독 환자 발생 내용 서울시?식약처 신속 보고 - 식중독 발생 메시지 전달 후, 4시간 내에 식품행정통합시스템(http://admin.foodsafetykorea.go.kr, 내부망) 또는 식약처 통합민원상담서비스(http://coop.foodsafetykorea.go.kr, 외부망) 내 식중독발생 보고 및 상황 전파 ? 훈련전개 - 훈련 상황 메시지 담당자 전달(식약처 → 서울시) ⇒ 발생상황 자치구 전달(서울시 → 자치구) ⇒ 식중독 발생 접수 및 식중독보고관리시스템 입력(자치구) ⇒ 식중독 발생 상황 전파(자치구 → 서울시 및 식약처) ? 보고 및 전파방법 - 식중독 보고관리시스템(내부망 또는 외부망) 접속 - 메시지 내용에 따라 최초 발생/신고일시 각각 입력 - 발생 장소명은 『모의훈련 기타』 입력 - 발생지는 해당 식품위생부서 소재지 주소 검색 입력 - 환자수, 발생상황 및 경위, 원인식품 등은 메시지에 따라 입력?저장 - 전파 버튼 클릭 후 관계기관(서울시, 식약처) 선택하고 SMS 발송 행정사항 ? 훈련시 도출된 문제점을 파악하여 실제 상황에서 적용할 수 있는 대응 매뉴얼 준비 ? 9월「식중독 발생 대비 현장대응 모의훈련」으로 추가 점검 실시. 끝.

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전국체전 대비 식중독 발생 신속보고 모의훈련 계획 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 시민건강국 식품정책과
문서번호 식품정책과-9660 생산일자 2019-04-12
공개구분 공개 보존기간 10년
작성자(전화번호) 이인선 (02)2133-4713) 관리번호 D0000036018603
분류정보 건강 > 식품안전 > 식품위생지도감독 > 식품위생업소지도점검 > 식품접객업소위생지도같은 분류 문서보기
이용조건Creative Comoons License(저작자표시-변경금지) 3.0 마크