결재문서

2018년 유통단계 계란 수거검사 실시

위기상황에 나와 가족의 안전, '서울안전앱' 으로 지켜주세요! 서울특별시 수신 내부결재 (경유) 제목 2018년 유통단계 계란 수거검사 실시 1. 서울특별시 식품정책과-22295(2018. 8. 13.)호와 관련입니다. 2. 마트, 슈퍼 등 소매업소에서 유통·판매중인 계란에 대해 살충제 등 수거검사를 농수산물 안전관리반에서 아래 일정에 맞추어 수거 검사를 실시하여 먹거리 안전관리에 만전을 기하 고자 합니다. 가. 수거목표 및 기간 구분 수거권역 수거목표 수거기간 비고 강남 송파, 강동, 강남, 서초, 중랑, 성동, 광진, 용산 16건 / 지역별 2건 이상 ‘18. 8. 20.(월) ~ 11. 9.(금) ※ 생산 농가가 중복 되지 않도록 매일수거 후 생산자명 등 제품 정보 공유 강서 강서,양천,영등포, 은평, 동작,관악,구로,금천 16건 / 지역별 2건 이상 강북 강북권 (나머지 자치구) 18건 / 지역별 2건 이상 ※ 9월은 보건환경연구원이 식약처 주관 검사숙련도 평가기간으로 수거의뢰 제외 나. 수거장소 : 마트, 슈퍼 등 소매업소 다. 수 거 량 : 1건 당 30개(10개×3판, 20개×2판, 30개×1판) 라. 검사항목 : 살충제·잔류항생물질 마. 검사의뢰 : 서울시보건환경연구원 동물위생시험소 붙임 1. 2018년 유통단계 계란 수거검사 계획 1부. 2. 계란 등 부적합시 조치요령 1부. 3. 계란규정(유통, 표시, 검사) 1부. 4. 제품 검사의뢰서 및 인수증 1부. 끝. 주무관 최지나 식품안전팀장 박경오 식품정책과장 08/20 김귀남 협조자 주무관 박희연 주무관 권오익 사무관 홍영자 시행 식품정책과-22848 ( ) 접수 ( ) 우 04524 서울특별시 중구 세종대로 110 (태평로1가) / 전화 02-2133-4728 /전송 02-768-8869 / godhkdjt@seoul.go.kr / 부분공개(5)

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  • 2018년 유통단계 계란 수거검사 계획.hwpx

    비공개 문서

  • 계란 등 부적합시 조치 요령..hwpx

    비공개 문서

  • 계란규정(유통표시검사).hwpx

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  • 제품 검사의뢰서 및 인수증.hwpx

    비공개 문서

문서 정보

2018년 유통단계 계란 수거검사 실시 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 시민건강국 식품정책과
문서번호 식품정책과-22848 생산일자 2018-08-20
공개구분 부분공개 보존기간 5년
작성자(전화번호) 최지나 (02-2133-4728) 관리번호 D0000034272249
분류정보 건강 > 식품안전 > 식품위생지도감독 > 식품위생업소지도점검 > 식품제조가공업안전관리같은 분류 문서보기
이용조건Creative Comoons License(저작자표시-변경금지) 3.0 마크