투명하고 신뢰받는 청렴서울, 천만시민의 자랑입니다. 서울특별시농업기술센터 수신자 내부결재 (경유) 제 목 제철농산물 이용교육(사찰음식, 한식디저트) 추진계획 1. 서울특별시농업기술센터-317(2018.1.9.)호와 관련입니다. 2. 시민들에게 우리 농산물의 가치와 중요성을 알리기 위한 제철농산물 이용교육을 다음과 같이 추진하고자 합니다. 가. 교육일정 : (사찰음식) 8. 30.(목) 14:00~17:00 (한식디저트) 8. 31.(금) 14:00~17:00 나. 교육장소 : 농업기술센터 강당 다. 교육계획 : 2회 160명(1회 교육 : 80명) 라. 교육내용 및 강사활용 구분 일시 인원 교육내용 강사 계 2회 160명 사찰 음식 8. 30.(목) 14:00~17:00 80명 [사찰음식 만들기] - 사찰음식 이해 교육 연잎밥, 우엉잡채, 수삼냉채, 버섯조림, 모듬피클 만들기 시연교육 시식체험 및 질의응답 (이지 자연음식 문화원 원장) 외 1명 한식 디저트 8. 31.(금) 14:00~17:00 80명 [한식디저트 만들기] - 한식디저트 이해 교육 두유푸딩, 아이스월병, 수제잼(파프리카잼, 말차잼, 블루베리잼) 만들기 시연교육 시식체험 및 질의응답 마. 강사활용 : 일반2급 1명, 보조강사 1명 ○ 주 강 사(일반2급 3시간2회) : ○ 보조강사(보조 3시간2회) : 붙임 : 1. 교육추진계획 1부. 2. 교육일정표 1부. 3. 강사소개서 2부. 끝. 주무관 구은정 인재육성팀장 조은희 농업교육과장 전결 08/14 남상국 협조자 시행 서울특별시농업기술센터-10804 ( ) 접수 ( ) 우 06795 서초구 헌인릉1길 83-9 / http://agro.seoul.go.kr/ 전화 02-459-6754 /전송 02-459-6707 / / 부분공개(6)
15878334
20210925014455
본청
서울특별시농업기술센터-10804
D0000034240896
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