결재문서

식품접객업 시설기준 위반 관련 질의

“성별분리통계”성평등정책 수립의 기초입니다. 서울특별시 수신 식품의약품안전처장(식품안전정책과장) (경유) 제목 식품접객업 시설기준 위반 관련 질의 1. 서울시 관악구 위생과-5160(‘17.03.24)호와 관련입니다. 2. 최근 애견카페 등 동물의 출입 등이 수반되는 식품접객업소의 시설기준(타업종과 분리 규정) 위반사항 적용 여부에 대한 이견이 있어 질의 하오니 검토 후 그 결과를 조속히 알려 주시기 바랍니다. 가. 질의 배경 ○ 현재 대부분의 애견카페는 식품위생법시행령 제21조에 따른 휴게음식점 또는 일반음식점으로, 식품위생법 제36조 및 같은법 시행규칙 제36조에 규정된 사항에 따라 각 업종에 맞는 시설을 갖추고 간단한 음료 등을 판매하는 영업을 하고 있음. ○ 애견카페 등 식품접객업소는 식품위생법시행규칙 제36조 관련 [별표14] 제8호 가. 1) 가) (2) ~ (4)에 명시된 노래연습장업, 콜라텍업, 무도장업과 같이 별도로 동물병원, 동물약국, 동물판매업, 애견용품판매점, 애견미용실 등 동물의 출입, 전시 또는 사육이 수반되는 영업장으로 영업허가·등록을 하고 식품접객업의 영업장을 공동으로 사용하고 있는 곳이 아니라 단순히 반려동물을 동반한 손님에게 음식류를 제공하는 일반음식점 또는 휴게음식점 영업만을 하는 곳임. 나. 질의 요지 1) 식품위생법 제36조 및 같은법 시행규칙 제36조 관련 [별표14] 제8호 가. 1) 가) (5)의 「동물보호법」 제2조제1호에 따른 동물의 출입, 전시 또는 사육이 수반되는 영업을 하려는 경우가 [별표14] 제8호 가. 1) 가) (2)~(4) 규정의 노래연습장업, 콜라텍업, 무도장업과 같이 동물병원, 동물약국, 동물판매업, 애견용품판매점, 애견미용실, 애견호텔 등과 같이 수의사법 및 동물보호법 등 관련 법령에 따른 영업허가·등록·신고가 필요한 업종을 말하는지의 여부? 2) 식품접객영업자가 영업장에 동물의 출입, 전시 또는 사육이 수반되는 행위가 타법령에 의한 영업허가·등록·신고 대상이 아니라 단순히 손님이 동반한 동물의 출입 및 영업장내 이동을 허용하거나 고객 서비스 차원에서 전시, 사육 또는 일시적으로 반려동물을 보호하는 행위를 하는 경우에도 식품접객업 시설기준(「분리되어야 한다」)에 위반되는지 여부? 다. 대립되는 견해 ************ ********************************************************************************************************************************************************* *********************************************************************************************************************************** ************ ************************************************************************************************************************************************** *************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************************** ***************************** **************************************************************************************************************** 붙임 질의문(사본) 1부. 끝. 서 울 특 별 시 장 주무관 이철환 외식업위생팀장 정정희 식품안전과장 전결 03/29 김귀남 협조자 시행 식품안전과-9374 ( ) 접수 ( ) 우 04524 서울특별시 중구 세종대로 110 신청사 5층 식품안전과 / 전화 02-2133-4716 /전송 02-2133-4911 / / 부분공개(5)

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식품접객업 시설기준 위반 관련 질의 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 시민건강국 식품안전과
문서번호 식품안전과-9374 생산일자 2017-03-29
공개구분 부분공개 보존기간 10년
작성자(전화번호) 이철환 (02-2133-4716) 관리번호 D0000029533652
분류정보 건강 > 식품안전 > 식품위생지도감독 > 식품위생업소지도점검 > 식품접객업소위생지도같은 분류 문서보기
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