다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 식품안전과-5638 결재일자 2017.2.24. 공개여부 대시민공개 방침번호 시 민 주무관 외식업위생팀장 식품안전과장 김진국 정정희 02/24 김귀남 협조 교육훈련팀장 조병건 2017 서울시 식중독 대책협의회 개최 계획 2017. 2. 27. 시민건강국 (식품안전과) 2017 서울시 식중독 대책협의회 개최 계획 식중독 발생에 따른 신속대응 및 관련기관(단체)간 유기적 협력체계 구축을 위해 ｢서울시 식중독 대책협의회｣를 개최 하고자 함 근 거 ○ 범정부 식중독 대책 고위급 회의(식품의약품안전처 ’17.02.22) ○ ’17년 식중독 예방관리 종합계획(서울시식품안전과 ’17.01.25) 추진배경 ○ 식중독발생의 선제적 예방 및 확산방지를 위한『서울시 식중독 대책 협의회』구축․운영(연 2회/ 3, 9월) 개 요 ○ 일 시 : ’17.03.24.(금) 15:30~18:00 ※ 사정에 따라 회의 일시 및 장소는 변경될 수 있음 ○ 장 소 : 시청 본관 지상 2층 (공용회의실) ○ 참석대상 : 서울식약청, 서울시교육청, 외식업중앙회 등 33개 기관 ○ 회의내용 (15:30 ~16:30) - ’16년 주요성과 및 ’17년도 추진계획 - 관계기관(부서)별 협조사항 협의 및 관련 정보 공유 등 ○ 자치구 공무원 업무역량강화 교육(16:30 ~18:00) - 식중독 현장(원인)조사방법, 식중독발생 사례연구 등 협의회 기능 ○「범정부 식중독 종합대응 협의체」회의에 따른 대응방안 논의 ○ 기관(부서)별 사업추진 관련 협의 및 의견 개진 ○ 식중독 예방 및 대응에 따른 문제점 및 개선방안 도출 등 소요예산 : 금520,000원(금오십이만원) ○ 건 명 : 서울시 식중독대책협의회 회의자료 제작 등 ○ 산출내역 - (회의자료 제작) 6,000원×40권=240,000원 - (다과비 등) 7,000원×40명=280,000원 ○ 예산과목 : 식중독예방사업(기금), 선제적 식중독 예방활동 강화, 일반운영비, 사무관리비(201-01) 행정사항 ○ 기관(부서)별 회의자료 제출 : ’17.3.10.(금)까지 ○ 공무원 직무교육 결과 교육시간(2시간) 입력 - 교육유형 : 기관주관 직장교육(직무)학습 ○ 향후일정 : ’17. 9월 정기회의, 필요시 수시 개최 붙임 1. 서울시 식중독대책협의회 구성 현황 1부 2. 회의자료 제출 양식 1부. 끝. 붙임 1 2017 서울시 식중독대책협의회 구성 현황 관련기관(부서) 관련업무 관련법령 전화번호 서울 특별시 (1) 식품안전과 (외식업위생팀, 축산물안전팀 농수산물안전팀, 가공식품팀) 식품위생업소 관리, 식품판매·유통업소 안전관리, 농·수·축산물 위생관리 식품위생법 축산물위생관리법 2133-4717 생활보건과 (감염병관리팀) 집단설사환자 등 역학조사 감염병의 예방 및 관리에 관한 법률 2133-7687 친환경급식담당관 (친환경급식관리팀) 학교급식재료 안전관리 식품위생법 2133-4150 보건 환경 연구원 (1) 질병연구부(감염병검사팀) 식품 및 환자 가검물검사 식품위생법, 감염병의 예방 및 관리에 관한 법률 570-3415 서울 식약청 (1) 식품안전관리과 식중독원인규명을 위한 추적조사 식품위생법 2640-1389 교육청 (1) 체육건강과(급식운영팀) 학교급식 위생관리 학교급식법 399-9584 구청 (25) 위생관련과(식품위생팀) 식품위생업소 위생관리 식중독원인식품 수거검사 식품위생법 각 구청 위생 관련 단체 (4) 한국외식업중앙회 한국휴게음식업중앙회 한국조리사회중앙회 대한영양사협회서울시영양사회 식품위생업소 자율점검 및 식중독 예방 홍보 식품위생법 - 붙임 2 기관별 주요업무(양식) 식중독예방관리추진계획 (기관별 주요업무 제목) (기관명 : ) 󰏚’16 추진실적(HY 견고딕 17) ○ (신명태고딕 15) - (신명 태명조 14) ○ - 󰏚’17 식중독 저감화 추진계획(HY 견고딕 17) ○ 현황 및 문제점 (신명태고딕 15) - (신명 태명조 14) ○ 추진계획 및 일정 - ○ - 󰏚관계기관(부서) 협조사항 등(HY 견고딕 17) ○ - ※ 핵심내용 위주로 1 ~2가지 간략하게 작성 (1쪽 분량) ※ 제출자료는 식중독대책협의회 회의자료로 제작되어 참석자분들게 교부됩니다. ※ 작성내용 및 서식은 변경 가능.

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본청

식품안전과-5638

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