다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 관광산업과-6520 결재일자 2024. 6. 10. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 관광산업정책팀장 관광산업과장 관광체육국장 김소연A 조수진 김가영 06/10 김영환 외래 관광객 음식주문 편의 개선 추진 계획(안) 2024. 6. 관광체육국 (관광산업과) ☞ 해당사항이 있는 부분에 ‘ ■ ’ 표시하시기 바랍니다. (※ 비고 : 필요시 검토내용 기재) 구 분 사전 검토항목 점검 사항 검토완료 해당없음 비 고 일반사항 정책일반 ◆ 제반 법규와 실태, 실제 현장의 의견 등을 검토하였습니까? (법령, 규칙, 통계·빅데이터, 시민의견 등) □ ■ ◆ 정책(사업) 집행의 직·간접적 영향 및 효과성을 분석하였습니까?(갈등, 약자, 일자리, 안전, 탄소 감축 등) ※ 약자 : 하단 세부 검토항목 점검 □ ■ ◆ 정책·계획·전시물·홍보물 등이 역사적 사실에 부합하는지 검토하였습니까? □ ■ ◆ 불필요한 외국어·외래어 표현 대신 바른 우리말을 사용하였습니까? ■ □ ◆ 정책·계획 등의 지속가능성을 검토하였습니까?(경제·사회·환경 등) □ ■ 약자와의 동행 목적 ◆ 경제적으로 취약한 약자를 지원하기 위한 사업인가? □ ■ ◆ 주거, 생계, 의료, 교육, 기타 분야 중 어느 것에 해당하는가? □ ■ 주거/생계/의료/교육/기타 ◆ 단순지원 사업과 사다리지원 사업 중 어느 것에 해당하는가? (단순 : 어려움 즉시 개선 / 사다리 : 계층 상향 또는 안정 유도) □ ■ 단순지원/ 사다리지원 ◆ 경제적으로 취약한 약자가 아니라 하더라도, 다양한 분야의 사회적 약자를 배려할 수 있는 수단을 포함하였는가? □ ■ 계획수립 ◆ 사업 대상자가 쉽고 편리하게 서비스를 활용할 수 있도록 사업을 구성하였는가? □ ■ 집행·홍보 ◆ 집행과정에서 발생할 수 있는 역효과를 최소화하기 위한 대안을 고려하였는가?(‘약자’ 낙인효과, 역차별 등) □ ■ ◆ 사업 대상자에게 적절한 홍보 수단을 채택하였는가? □ ■ 평가·환류 ◆ 사업효과를 측정할 수 있는 지표(산출, 과정, 성과 등)는 마련하였는가? 아닐 경우, 성과를 평가할 수 있는 대체·보완 수단이 존재하는가? □ ■ 외래 관광객 음식주문 편의 개선 추진 계획(안) 관광산업과장:김가영☎2133-2770 관광산업정책팀장:조수진☎2772 담당:김소연☎2773 외국어 표준 표기에 따른 음식명을 활용한 메뉴판 비용 지원 등 외래 관광객의 음식주문 편의개선을 통한 서울 미식관광 활성화 1 추진개요 □ 추진근거 ㅇ 서울특별시 관광진흥 조례 제7조 및 제8조 ㅇ 서울특별시 관광진흥기금 설치 및 운용에 관한 조례 제6조 □ 추진배경 ㅇ 외래관광객이 방한 시 고려하는 여행활동 1위 ‘식도락관광’인 반면, 음식점 이용 시 불편사항 1위는 ‘언어/의사소통’(’23년 서울시 외래관광객 실태조사, STO) ㅇ 외국어 메뉴 표기가 없거나 부정확한 표기 사례 빈번, 외국어 표준 표기에 근거한 음식명 확산을 위해 메뉴판 개선 지원 필요 - 명동 등 외래 관광객 주요 방문 음식점 점검？계도에도 업주의 메뉴판 교체 비용 부담 및 부정확한 표기 사용 등으로 개선 효과 미흡 ※ (’24.1.18. JTBC 보도) 여전히 ‘김치=파오차이’... ‘신치’로 바꾼 곳은 두 곳뿐 2 현황 및 문제점 □ 업계 현황 ㅇ 팬데믹 이후, 요식업계의 인건비 절감을 위한 필수 서비스로 급부상한 테이블오더* 서비스 도입률 ’22년 기준 3.3%, ‘블루오션’으로 평가 - (KT 조사) ’22년 기준 잠재고객** 30만 곳 중 1만 곳 도입, ’28년 15만 예상 * 테이블오더: 고객이 식당에서 테이블에 앉아 비대면 주문 또는 결제하는 서비스 ** 잠재고객: 테이블 10개, 연매출 1억원 이상 ㅇ 테이블오더 시장은 태블릿과 QR코드 방식의 주도권 경쟁 치열, 최저임금 인상과 비대면 서비스 선호 추세로 향후 성장세 이어질 것 - KT, LGU+ 등 이동통신사도 신사업(서빙로봇, 소상공인용 부가서비스 등)과 연계한 시너지 효과 위해 태블릿 방식 서비스 출시？운영 중 □ 문제점 ㅇ 다국어 비대면 주문이 용이한 테이블오더 서비스의 편의성·필요성은 있으나, 업주의 초기 도입 및 유지·관리 비용부담이 장애 요인 - 태블릿 방식은 초기 투자 및 유지？보수, 결제 수수료 등 비용 부담 高, 업계에서는 상대적으로 저렴한 QR코드 방식 선호 ※ 이용료: 3년 약정 기준 1대당 2만원 내외(장비 할부금 포함, 전기공사비 별도) - 일부 태블릿 서비스 업체의 경우, 오프라인 매장 결제(VAN사) 수수료의 2배인 온라인 결제 대행(PG사) 수수료까지 이중 부과하여 업주 부담 가중 ㅇ QR 코드 방식은 상대적으로 비용이 저렴하나, QR 피싱* 등 보안에 취약 * QR피싱: QR 스캔 시 악성코드가 탑재된 앱 설치 유도(불법QR코드, 가짜 스티커 부착 등) ※ QR 코드 및 태블릿 주문 방식 비교 구 분 QR(Quick Response) 코드 태블릿 주문방식 ？스마트폰으로 매장 내 QR 코드 촬영 → 연동된 웹에서 메뉴 주문(결제는 대면방식) ？테이블에 설치된 태블릿 통해 주문 (사전？사후 결제 가능) 장 점 ？초기 투자 및 유지？보수 비용 저렴 - 별도 기기 없이 좁은 매장에서도 활용 용이, 서비스 이용료 기기 당 月 3천원 ？직관적이라 사용 간편 - 화면에서 메뉴 선택, 직원 호출, 주문내역 확인 등 시각적 구현 단 점 ？QR코드 스캔 시 악성코드가 설치되는 ‘QR 피싱’ 등 보안 취약 ※ 보안 QR은 별도 기기, 통신 네트워크 설치 필요 ？초기 투자 및 유지？보수 비용 부담 - 태블릿 설치비, 이용료 기기 당 月 2만원, 전기공사비 별도 ？ ？ 서비스 도입 확대 위해 업주의 비용 절감 등 편의개선 방안 확보 필요 ？ 보안기술 탑재된 QR 또는 NFC 방식 메뉴판 등으로 보안문제 원천차단 3 추진계획 □ 추진방향 ㅇ 외국인 관광객이 언어 장벽 없는 서울 미식 관광을 즐기도록 주문 편의 제고 및 외국어 표준 표기에 따른 음식메뉴 확산 ㅇ 보안기술 적용 및 관리가 용이한 디지털 기술(QR코드 등) 활용한 다국어 전자 메뉴판 도입으로 인건비 절감 등 업주 지원 □ 사업개요(안) ㅇ 사 업 명: 외국인 관광객 음식 주문 편의 개선 ㅇ 추진기간: ’24. 6월 ~ 8월 *************************** *************************************************** ************************************************************************************* *************************************** ㅇ 지원규모: 전자/비전자 메뉴판 지원규모 상이(중복 신청 가능) 구분 지원 수 지원금액 비고 ****** ******* ******* ***************** ************** ******* ******* ******* ******* * ㅇ 추진방법: 관광재단 대행 ㅇ 사업내용 ****************************************************************************** ***************************************************** ****************************************** ********************************************** ******************************************** ******************************************************************************************** 4 행정사항 □ 소요예산 ㅇ 사 업 비: 200백만원 ㅇ 예산과목: 관광진흥기금 서울관광긴급지원계정, 서울 관광산업 생태계 강화, 서울관광 산업기반 강화, 서울 관광업 위기극복 지원, 자치단체등이전, 공기관등에대한경상적위탁사업비 □ 추진일정(안) ******************************* ******************************* *********************

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20240706041006

본청

관광산업과-6520

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