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2023년 ISO 22000 내부심사 추진 계획

문서번호 정수과-2213 결재일자 2023. 4. 20. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 정수과장 광암아리수정수센터소장 임찬규 代강석규 04/20 강승곤 협 조 정수시설과장 이재복 행정관리팀장 김경화 주무관 류근필 주무관 김민수 2023년 ISO 22000 내부심사 추진 계획 (심사번호: 서부심23-1) 2023. 4. 광암아리수정수센터 (정수과) 2023년 ISO 22000 내부심사 추진 계획 우리 센터 ISO 22000 인증관리 및 사후관리심사에 대비, 인증시스템 적합 여부에 대한 내부심사를 추진하고자 함 Ⅰ 추진개요 □ 관련근거 ○ “2023년 ISO22000 식품안전경영시스템 운영계획 통보” (수질과-3173, 2023.4.3.) ○ “2023년 ISO 22000 (식품안전경영시스템) 운영 추진 계획” (정수과-2094, 2023.4.12.) ○ ISO 22000 표준문서 중 “안전내부심사 절차서” (P-904) ○ (심사목적) 우리 센터의 수돗물안전경영체제가 적합하고 효과적으로 운영되는지를 검증하기 위함. □ 인증현황 인증 구분 ISO 22000(식품안전경영) 목 적 생산·제조 전 과정에서의 위해요소를 효과적 관리 인증 취득일 2016. 10. 27. 인 증 범 위 취수~수도꼭지까지 전 공정 대 상 기 관 14개 기관(정수센터 6, 수도사업소 8) 인 증 기 관 BSI(영국표준협회) 인증 유효기간 ‘22. 10. 27. ~ ‘25. 10. 26. 재심사 주기 사후관리심사 : ‘23. 7. 10.~13. 예정 ※ 인증갱신심사(1회/3년), 사후관리심사(1회/년), 규격전환심사(ISO 규격 개정시) Ⅱ 심사계획 □ 심사일정 ○ 일시 및 장소: 2023. 4. 24. (월) 10:30~, 본관 2층 회의실 ○ 대상: 정수과, 정수시설과, 행정관리팀 ○ 심사팀 구성 심사팀원 심사팀원 소속 심사 대상부서 임찬규 (공업(화공) 9급) 정수과 (ISO 22000 총괄) 정수시설과, 행정관리팀 류근필 (공업(기계) 7급) 정수시설과 정수과, 행정관리팀 김민수 (전기시설 9급) 행정관리팀 정수과, 정수시설과 ※심사팀 총괄: 정수과장 □ 세부계획 ○ 자체 심사팀 편성, 부서별 교차 심사 ○ 내부심사 체크리스트(붙임)을 활용하여 운영실태 확인 등 심사 ○ 심사내용 ① 수돗물안전경영시스템 실행, 유지, 내부 의사소통, 갱신 여부 등 ② 경영책임 준수 여부 (수질목표 달성, 비상사태 대비대응 등) ③ 자원관리 적정 여부 (수돗물 안전에 영향 미치는 조직원 교육, 적격성 등) ④ 선행요건프로그램 (PRPS) 운용 및 HACCP 적정 실행 여부 등 ⑤ 기타 일반사항 (수돗물안전경영시스템 개선, 검증, 관리 적정 여부 등) ○ 세부심사일정 일자 진행시간 세부일정 ’22.4.24.(월) 10:30~16:00 10:30~11:00 30분 시작회의 11:00~12:00 60분 - 공통사항 심사 13:30~15:30 120분 - 각 부서별 심사 15:30~16:00 30분 - 정리 및 종료회의 □ 심사후 조치계획 - 부적합 사항이 도출된 경우, 시정 및 예방조치절차서에 따라 개선 - 부적합 사항이 개선된 후에는 관련 내용을 “부적합 시정조치 보고서” (안전내부심사 절차서 별지2)에 작성하여 정수과로 제출 - 정수과는 “부적합 시정조치 보고서” 수합 후 “시정조치 관리대장” (안전내부심사 절차서 별지3)를 작성, 시정내용의 적합성 확인 후 기관장의 승인을 받아 절차종결처리 Ⅲ 향후일정 □ ISO 22000 인증 사후관리심사 대비 위생용품 점검 ○ 우리 센터의 위생용품 관리현황 등 전수조사 및 현행화 ○ 위생관련설비 고장여부, 위생용품 노후여부 등 확인 및 정비 □ ISO 22000 인증 유지 직원 교육 ○ 내부심사자 (ISO 담당자) 전문교육: 본부에서 상세일정 통보예정 ○ 전직원 대상 자체교육: 자체계획 수립 후 관련일정 안내예정 □ ISO 22000 인증 사후관리심사 수검 ○ 외부인증기관에서 ISO 운영 전반에 대한 사후관리심사 예정 - 일시 : 2023. 7. 10. ~ 13. - 심사기관 : BSI (영국표준협회) ○ 심사절차 : 시작회의 → 심사 → 심사보고서 작성 및 종결회의 ○ 주요 심사내용 : ISO 22000 규격 요건 준수 및 운영 상태 등 - ISO22000:2018 규격 요구사항을 반영한 식품안전시스템의 실행성 및 효과성 확인 - 이전 심사 부적합 및 권고사항 시정여부 확인 - 식품안전방침, 식품안전 목표관리 및 식품안전조직 변경 여부 등 - 비상사태 등 필수항목, 내부심사 및 경영검토 실행 결과 확인 등 붙임 1. 2023년 ISO22000 식품안전경영시스템 운영계획 통보 1부. 2. 2023년 ISO 22000 (식품안전경영시스템) 운영 추진 계획 1부. 3. P904 안전내부심사 절차서 1부. 4. 수돗물안전내부심사 체크리스트(ISO 22000) 1부. 끝. ISO 22000 : 식품안전경영시스템(Food Safety Management System)

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  • 2023년 ISO22000 식품안전경영시스템 운영계획 통보.hwpx

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  • 수돗물안전내부심사 체크리스트(ISO 22000).hwpx

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문서 정보

2023년 ISO 22000 내부심사 추진 계획 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 상수도사업본부 광암아리수정수센터 정수과
문서번호 정수과-2213 생산일자 2023-04-20
공개구분 부분공개 보존기간 3년
작성자(전화번호) 임찬규 (02-3146-5349) 관리번호 D0000047887449
분류정보 행정 > 일반행정지원 > 과공통일반사무 > 일반관리(서무) > 일반업무관리같은 분류 문서보기
이용조건Creative Comoons License(저작자표시-변경금지) 3.0 마크