결재문서

화재발생종합보고서

문서번호 현장대응단-1127 결재일자 2023. 2. 27. 공개여부 부분공개(6) 방침번호 시 민 반장 현장대응단장 김철영 02/27 신민준 협조 화재발생종합보고서 화 재 번 호 2023 ? 1 - 10 발 생 일 시 2023. 1. 24.(화) 18:56경 발 생 장 소 용산구 녹사평대로 250(이태원동 672) 대 상 내츄럴하이 음식점 피 해 내 역 인 명 피해 없음 재 산 300천원 (동산 300천원) 화 재 원 인 부주의(음식물 조리) 발 화 개 요 지번 건물 1층 음식점 주방과 연결된 연통에서 발생한 화재. 기 타 용 산 소 방 서 용산구 이태원동 내츄럴하이 일반음식점 화재현장 조사서 Ⅰ 화재발생 개요 1. 발생일시 : 2023. 1. 24.(화) 18:56분경 (완진 19:13) ※ 출동 18:57, 도착 19:00(선착대 이태원119안전센터), 철수 19:56 2. 발생장소 : 서울시 용산구 녹사평대로 250(이태원동 672) 3. 발생대상 : 내츄럴하이 [일반음식점] 4. 대상물구조 : 양식 벽돌조 슬래브지붕 3/1층, 연면적 474.2㎡ 5. 인명피해 : 해당없음. 6. 재산피해 : 300천원 (동산 300천원) ⇒ 부동산 : 해당없음. ⇒ 동 산 : 연통과 집기류 등 부분 소실. ※ 조사관의 육안 조사로 확인되지 않은 피해 더 있을 수 있음. 7. 동원자원 ○ 인 원 : 47명(소방 45, 경찰 2, 한전 , 가스 , 구청 ) ○ 장 비 : 14대(펌프 4, 탱크 4, 구조 2, 구급 2, 기타 2) Ⅱ 화재조사 개요 1. 조사일시 : 2023. 1. 24.(화) 18:56~19:56 2. 조 사 자 : 용산소방서 소방위 장동호, 소방사 김철영(보고서작성자), ※ 지휘자 : 현장대응단장 신민준, 현장안전팀장 : 이찬영 3. 발화지점 : 지상1층 내츄럴하이 후드에서 연결된 연통 4. 화재원인 : 부주의(음식물 조리중)요인 추정 5. 화재개요 ○ 지상1층 일반음식점 주방의 후드와 연결되어 건물 외부로 설치된 연통에서 부주의(음식물조리중) 요인으로 추정되는 화재가 발생하여 연통과 집기류가 부분 연소되었으며, 관계자의 소화기를 이용한 초기진화와 도착한 소방대에 의하여 진화된 사고 임. Ⅲ 화재건물(장소) 현황 1. 소실물 현황 ○ 양식 벽돌조 슬래브지붕 3/1층, 연면적 474.2㎡, 바닥면적 149.12㎡ ○ 사용승인일자 : 1974. 9. 21. ○ 건물 층별 현황 : 전층 근린생활시설 2. 소 유 자 : 배연식(여, 58년생, *************) 3. 점 유 자 : 현상완(남, 84년생, *************) 4. 소방안전관리 : 해당없음. 5. 소방(위험물)시설 : 비상경보설비, 소화기 등 6. 보험가입 : 개별 화재보험 가입. 7. 위치도 및 건물사진 위치도 건물사진(인터넷 캡쳐) 8. 기상상태 날씨 온도 습도 풍향 풍속 기상 특보 맑음 -14℃ 45% 남서풍 5~6 ㎧ 해당 없음 Ⅳ 화재현장 및 초기상황 1. 발견, 통보 및 관계자 진술 가. 신고자 : 현상완(남, 84년생, *************) ○ 현상완은 네츄럴하이 일반음식점 영업주로 영업중 주방 후드와 연결되어 건물외부로 연결 설치된 연통에서 화재가 발생하였다고 119신고 하였으며, 화재는 1층 음식점 내부에 설치된 화덕과 연결된 천장 연통에서 발생되어 소화기를 이용하여 진화시도 하였으며, 추후 건물 외부 연통으로 연소 확대 되었고, 연통 내부 정비와 청소는 하지 않았다고 현장 구두 진술함. 2. 소방 활동상황 가. 관계자의 초기 소방활동 사항 ○ 영업장 관계자 119신고와 분말소화기 3.3kg 1대와 소형 소화기2대를 이용하여 초기 진화 시도함. 나. 소방대 활동 ○ (이태원119안전센터) 화재발생 현장과 1.2km거리에 위치해 있는 소방관서로 현장에 도착한 바, 건물 내 건물 외부 연통에서 불꽃이 대기중으로 분출되고 있는 상황으로 수관 40mm 3본을 연장하여 1층 주방 내부로 진입하여 인명검색 실시한 바 특이사항 없었으며, 주방 반자 위의 연통 화재 진화함. ○ (현장대응단) 건물 옥상으로 수관 40mm 5본을 연장하여 연통 화재 진화하였으며, 열화상카메라를 이용하여 연소확대 확인한 바 특이사항 없어 철수함. Ⅴ 발화지점 및 화재원인 □ 발화지점 검토 1. 관계자 진술 가. 신고자 : 현상완(남, 84년생, *************) ○ 1층 음식점 내부에 설치된 화덕과 연결된 천장 연통에서 발생된 것을 목격함. 2. 발화장소 구조 및 가연물배치 상황 가. 지상1층 내츄럴하이 일반음식점은 주방에서 발생한 화재로, 나. 주방에 위치한 화구에서 음식물을 조리하고 상단후드와 연결된 연통이 천장 반자로 매설되어 있었으며, 다. “나”의 연통에서 건물 외부로 연결되어 옥상으로 연기가 배출되는 구조임. 라. 주방 화구 옆은 주방 조기대와 가전 등이 위치해 있었음. 3. 발화지점 연소 상황 가. 지상1층 일반음식점 주방 화재로 발생된 화구 앞 벽면과 주변 집기류 등 화염에 그을린 흔적 식별됨. 나. 화덕 상단에 설치된 후드 내부 화염에 그을린 흔적 식별됨. 다. 후드 내부에서 연통으로 연결된 홀에 부착된 기름때 찌꺼기 연소되어 탄화된 흔적 식별됨. 라. 건물 외부로 연결된 연통 철재 변색흔 식별됨. 마. 기타 주방 집기류 등 부분 연소된 흔적 식별됨. 4. 발화지점 검토 소결 가. 주방 화구에 음식물 조리 중이였으며, 후드 내부 기름 찌꺼기 탄화된 흔적과 외부로 연결된 연통 철재 변색흔이 신고자가 진술한 내용이 일치하는 점으로 음식점 주방 후드 상단 연통에서 착화발화하여 연소 확대된 것으로 판단됨. □ 화재원인 검토 1. 전기적 요인 가. 후드 배연시설로 설치된 전기시설 특이사항 발견되지 않아 후드 배연시설에 의한 착화발화 개연성 배제함. 나. 기타 전기적 특이사항 발견되지 않아 전기에 의한 착화발화 개연성 배제함. 2. 인적부주의(음식물조리) 요인 가. 주방 화구엥서 음식물 조리중 이였던 점. 나. 화재발생 당시 후드 배연시설이 작동되고 있던 점. 다. 주방 후드 음식물 조리시 불완전 연소와 미세먼저 발생으로 연통 내부에 기름찌꺼기가 부착될 수 있는 점. 라. 장기간 사용한 연통 내부에 부착되어 있는 기름찌꺼기가 연소되어 탄화된 점. 마. 불을 이용한 음식물 조리시 불씨(불티)가 날릴 수 있는 점. 바. 천장 후드와 연결된 연통은 은박 플레시블 제품으로 연소되기 쉬운 점. ※ 후드에 사용하는 알루미늄 코일 사용온도 : -30~120℃ 사. 상기 내용을 정리하면 불완전 연소된 기름때가 쌓여있는 연통 내부에 음식물 조리중 발생된 불씨(불티)가 착화발화 한 것으로 추정되는 화재임. 3. 기 타 가. 기타 추정할 만한 사항 없어 기타 원인에 의한 착화발화 개연성 배제함. 4. 화재원인 검토 소결 가. 주방 화구에서 불을 이용한 음식물 조리중 발생된 불씨(불티)가 연통 내부에 쌓여 있던 기름 찌꺼기에 떨어져 착화발화 한 것으로 추정되는 화재임. Ⅵ 기타사항 1. 발화지점 및 발화원인 가. 후드 내부 기름 찌꺼기 탄화된 흔적과 상기지점에서 외부로 연결된 연통에 연소된 것으로 연통 내부에서 착화발화 한 것으로 판단되며, 나. 음식물 조리중 발생된 불씨(불티)가 연통 내부에 쌓여 있던 기름 찌꺼기에 떨어져 착화발화 한 것으로 추정되는 화재임. 2. 기타 사항 가. 이태원 지구대 경찰 2명 현장 출동함. 나. 영업장 관계자에게 화재 증명원 발급과 안전에 관한 사항 설명후 철수함. 붙임 1 화재현장 사진 사진 1 화재발생 건물 촬영날짜 ○ 소방대 진입시 (현장대응단) 2023. 1. 24. 사진 2 연통화재 촬영날짜 ○ 건물 외부에 설치된 연통 2023. 1. 24. 사진 3 내츄럴하이 일반음식점 1층 주방 화덕과 후드 촬영날짜 ○ 상동 2023. 1. 24. 사진 4 주방 후드와 연결된 연통 촬영날짜 ○ 상동(변색흔) 2023. 1. 24. 사진 5 음식물 조리중이던 주방화덕 촬영날짜 ○ 상동 2023. 1. 24. 사진 6 후드 연통 입구 촬영날짜 ○ 기름 찌꺼기 연소되어 탄화 2023. 1. 24. 사진 7 외부 연결된 연통 기름찌꺼기 연소 촬영날짜 ○ 상동 2023. 1. 24. 사진 8 관계자가 사용한 소화기 촬영날짜 ○ 상동 2023. 1. 24. 붙임 2 연소피해자 현황 1 위치 서울시 용산구 녹사평대로 250 (이태원동 672) 대상 내츄럴하이 소유자 배연식(여, 58년생, *************) 점유자 현상완(남, 84년생, *************) 구조 양식 벽돌조 슬래브지붕 3/1층, 연면적 474.2㎡, 바닥면적 149.12㎡ 소 실 내 용 부동산 해당없음. 동 산 연통과 집기류 등 부분 소실. 인명피해 해당없음. ※ 기타 특이사항 없음. 끝.

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화재발생종합보고서 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 용산소방서 현장대응단
문서번호 현장대응단-1127 생산일자 2023-02-27
공개구분 부분공개 보존기간 영구
작성자(전화번호) 김철영 (02-6943-1504) 관리번호 D0000047477850
분류정보 안전 > 소방일반관리 > 화재조사및분석 > 화재조사계획운영 > 화재조사운영같은 분류 문서보기
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