다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 식품정책과-3025 결재일자 2023. 2. 6. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 식생활개선팀장 식품정책과장 차승미 이해영 02/06 정진숙 2022년 얘들아 과일 먹자 사업 결과보고 2023. 2. 3.(금) 시민건강국 (식품정책과) 2022년 얘들아 과일 먹자 사업 결과보고 취약계층 아동의 과일 접근성 향상 및 건강 식생활 실천 유도를 위하여 민？관이 협력하여 2022년 얘들아 과일 먹자 사업을 추진하고 그 결과를 보고드림 Ⅰ 사 업 개 요 □ 추진 근거: 국민영양관리법 제10조 □ 사업 기간: 2022. 5. ~ 12. □ 사업 대상: 지역아동센터 및 지역아동복지센터 이용 아동 □ 지원 규모: 240개소 7,000명 □ 사업 내용: 정기적인 과일 공급, 영양교육, 식습관 조사 □ 참여기관 및 역할 ㅇ 공공: 서울시(계획수립, 교육자료 지원, 사업평가), 보건소(대상기관 선정관리, 과일발주ㆍ관리, 교육), 서울시농수산식품공사(사업비 출연, 집행내역 관리) ㅇ 민간: (사)희망나눔마켓(과일공급, 사업비 집행), 6개 도매시장법인(사업비 출연) 도매시장법인: 서울청과(주), 농협경제지주 가락공판장, ㈜중앙청과, 동화청과(주), 한국청과(주), 대아청과(주) □ 사 업 비: 금530백만원 ㅇ 도매시장법인 330백만원(55백만원×6개소), 서울시농수산식품공사 200백만원 Ⅱ 추 진 실 적 <추진실적(요약)> 취약계층 아동 영양관리 지원 사회공헌 협약 체결(4년간): ’22. 5. 19. ~ 25. 12. 31. (과일지원) 58회 연376,494명, 우수센터 90개소 (영양교육) 1,535회 연23,458명 (모니터링) 시？후원기관, 보건소, 아동기관 14,243회 (설문조사) 아동 6,845명, 보호자 5,826명, 센터관계자 295명 □ 취약계층 아동 영양관리 지원을 위한 사회공헌 협약 체결 ㅇ 일 시: 2022. 5. 19.(목) 15:00 ㅇ 장 소: 서울시청 8층 간담회장 2 ㅇ 협약기관: 9개 기관(서울시, 서울시농수산식품공사, 6개 도매시장법인, (사)희망나눔마켓) ㅇ 주요내용: 서울시-후원기관 간 사회공헌 협약(’22. 5. 19. ~ ’25. 12. 31.) ㅇ 관련 사진 □ 균형 잡힌 영양 섭취를 위한 과일 지원 ㅇ 제공기간: ’22. 5. 31. ~ 12. 27. 매주 화, 금 ㅇ 제공과일: 수박, 참외, 토마토, 복숭아, 메론, 자두, 바나나 등 17종 - 회당 1~2종류의 제철 과일을 1인당 200g 기준으로 공급 ㅇ 제공실적: 58회, 연376,494명 제공 구분 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 계 제공횟수(회) 1 9 8 9 6 8 9 8 58 연 인 원(명) 6,668 5,9438 51,752 57,406 39,063 51,995 58,389 51,783 376,494 ㅇ 아동기관과의 협력 강화를 위한 우수센터 지원(건강간식 지원): 90개소 - 자치구 자체 기준(교육 참석률 등)에 따라 분기별 구별 1~2개소 우수센터 추천 구분 2분기 3분기 4분기 계 지원 개소 30개소 30개소 30개소 90개소 지원 내용 체리(5kg) 옥수수(10kg) 고구마(10kg) - ㅇ 관련 사진 □ 건강한 식생활 실천을 위한 영양 교육 ㅇ 교육 기간: ’22. 6. ~ 11. ㅇ 교육 대상: 지역아동센터 이용 초등학생 ㅇ 교육 방법: 대변 또는 비대면(보건소에서 강사 또는 교육자료 제공) ㅇ 교육 내용: 서울시 지원 교육 자료, 자치구 자체 교육 자료 활용 등 - 영양표시 활용, 건강한 간식, 컬러푸드, 싱겁게 먹기, 식품첨가물, 식품안전, 고른 영양섭취, 음식과 환경, 건강체중 등 ※ 시에서는 자치구별 아동 식습관 현황 조사 결과(6월)를 자치구에 공유하여 아동 교육에 반영할 수 있도록 지원 ㅇ 교육 실적: 1,535회 연 23,458명 ㅇ 관련 사진 □ 안전하고 효율적인 사업 추진을 위한 모니터링 ㅇ 기 간: ’22. 6. ~ 12. ㅇ 담 당: 자치구(보건소), 아동기관, 서울시/희망나눔마켓/서울시농수산식품공사 담당자 ㅇ 내 용 - 자치구(월1회): 과일 보관상태, 배식관리, 검수서 작성 등 현장 방문점검 - 아동기관(주2회): 과일 배송 매회 검수서 작성(과일 수량, 품질 점검 등) - 시ㆍ희망나눔마켓ㆍ공사(2회): 아동기관 방문 시설 점검, 관계자 간담회 등 ㅇ 실 적: 14,243회(자치구 1,271회, 아동기관 12,970회, 시 등 2회) - 겨울방학(’23. 1~2월) 중 과일 추가 공급 협의: □ 사업 성과 평가를 위한 설문 조사 ㅇ 조사 기간: (사전) 5월, (사후) 12월 ㅇ 조사 인원: (아동) 6,845명, (보호자) 5,826명, (센터관계자) 295명 - (아동) 초등학생 4,820명, 중학생 1,527명, 고등학생 498명 ㅇ 조사 내용 - 아동(21): 아침식사/채소/과일/라면/단음료 등 섭취 빈도, 과일섭취 노력 등 - 보호자(6): 자녀의 식생활 지식 변화 체감호, 사업 인지도/만족도필요성 등 - 센터담당(12): 과일(품질/양/배송/종류 등) 및 영양교육의 적절성, 사업만족도 등 Ⅲ 사 업 결 과 <사업 결과(요약)> (아 동) 영양지식 및 매일 과일, 채소, 유제품 섭취율 향상 , 주 1회 이상 라면, 단음료 등 섭취율 감소 (학 부 모) 사업 인지(88%), 자녀의 영양 지식 향상 체감(74%), 사업 만족(97%), 사업 지속 필요(94%) 등 전년 대비 향상 (아동기관) 제공된 과일 만족(품질 86%, 다양성 78%), 사업 만족(97%), 사업 지속 필요(98%) 등 전년 대비 향상 □ 아동 대상 설문 조사 결과 ㅇ 규칙적인 배변 활동 비율 향상: 규칙적 대변 2.0% 향상, 변비 ？1.6% - 규칙적 대변 향상(75.5% →77.5%), 변비 있다(12.3% → 10.7%) ㅇ 영양표시 인지율 및 활용율 향상: 인지율 18.7%, 활용율 10.2% 향상 - 영양표시 인지율(51.5% → 70.2%), 영양표시 활용율 (25.3% → 35.5%) ㅇ 채소, 과일, 유제품 매일 섭취율 향상: 채소 7.9%, 과일 5.1%, 유제품 2.8% 향상 - 매일 섭취율 채소(31.2% → 39.1%), 과일(22.5% → 27.6%), 유제품(30.5% → 33.3%) ㅇ 라면, 단음료, 패스트푸드 등 섭취율 감소: 라면 ？3.5%, 단음료 ？3.1%, 패스트푸드 ？3.9% - 주 1회 이상 섭취율 라면(67.8% → 64.3%), 단음료(71.2% → 68.1%), 패스트푸드(66.9% → 63.0%) ㅇ 사업 참여 아동의 절반 이상에서 긍정적인 식생활 태도가 보임 □ 아동 보호자 대상 설문 조사 결과 ㅇ 얘들아 과일 먹자 사업에 대한 인지도, 자녀의 식생활ㆍ영양 지식 향상 체감도, 사업 만족도 및 필요성 모두 전년 대비 향상 □ 센터 담당자 대상 설문 조사 결과 ㅇ 제공된 과일의 품질, 다양성 등에 대한 만족도는 전년 대비 향상 ㅇ 얘들아 과일 먹자 사업에 만족한다는 96.9%, 지속적으로 필요하다는 98.0%로 전년 대비 각각 1.9%, 3.0% 증가 Ⅳ 사 업 평 가 Ⅴ 향 후 계 획 □ 과일 추가 공급(겨울방학) 2월 28일 까지(매주 화, 목) ㅇ 추가 과일 공급: ’23. 1. 4. ~ 2. 28. (매주 화, 목) 총 14회 □ 보도자료 배포 2월 9일(예정) □ 후원기관 및 자치구에 사업결과 공유 ’23년 사업운영에 반영 붙임 설문조사 결과분석 자료 1부. 끝.

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본청

식품정책과-3025

D0000047321972