교육일지(ISO22000) 4/4분기 문서번호 정수과-22676 결재일자 2022. 11. 4. 결 재 주무관 정수과장 강북아리수정수센터소장 김태현 代조성연 11/04 代정종철 교육제목 ISO22000 4/4분기 정기교육(사후관리심사 심사보고서) 교육일시 2022. 10. 22.(토)~11.3.(목) 교관 ISO22000 총괄 담당 교육대상 강북아리수정수센터 전직원 (112명) 교육방법 동영상 교육(12분) _ 동영상 제작 교육내용 ▣ 사후관리심사 심사보고서 교육 ⊙ 지난 심사이후 주요 변경사항 - 소형생물/이물질 제거/예방관리 작업 ⊙ 프로세스의 정의, 운영 및 오너와의 인터뷰 ⊙ 검토된 문서/증거(프로세스/절차서/지침서) - 매뉴얼, 절차서 ⊙ 프로세스 실행 및 결과에 대한 문서 - 시설개요 - 검사 및 일상점검관리 - 계측기 검·교정 관리 - 외부 서비스 업체 관리 및 시설관리 - 내부심사 - 경영검토 - 적격성 관리 - 내부 교육 및 의사소통 - 비상사태 대응 - HACCP Study - OPRP 관리 ⊙ 프로세스 결과 결정방법(KPI) - 식품안전목표 - 연간 목표에 대한 달성 ⊙ 결론 붙임 1. 교육자료(용량관계로 pdf 변환 첨부) 2. 코로나로 비대면 교육 실시
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20221108050007
본청
정수과-22676
D0000046616190
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