다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 총무과-21137 결재일자 2022. 4. 20. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 총무과장 경영지원부장 서울역사박물관장 이호경 김춘섭 장화영 04/20 김용석 협 조 주무관 김소영 2022년 1/4분기 구내식당 정산결과 보고 2022. 4. 서울역사박물관 (경영지원부 총무과) 2022년 1/4분기 구내식당 정산결과 보고 역사박물관 직원들의 복리후생을 위해 예산지원형 관리위탁으로 운영 중인 구내식당의 ’22년도 1/4분기 운영에 따른 정산결과를 보고드림 추진 근거 ○『공유재산 및 물품관리법』제27조(행정재산의 관리위탁) ○『서울특별시 공무원 후생복지에 관한 조례』제10조(운영의 위탁) ○ 구내식당 관리위탁 추진계획(총무과-10291호, 2020.10.22.) 사업 개요 ○ 시설현황 - 위 치 : 서울역사박물관 1층(종로구 새문안로 55) - 시설규모 : 연면적 181.12㎡, 총 32석 ※ 식당홀 86.4㎡, 주방 69.12㎡, 영양사 사무실 8.32㎡, 기타 17.28㎡ ○ 운영 현황 - 운영업체 : ㈜이든푸드서비스() ※ ’21.1월 협상에 의한 계약 체결 - 운영기간 : ’21.1.1.~’22.12.31.(2년간) - 운영인력 : 총 3명(영양사 1, 조리사 1, 조리보조 1) - 운영대상 : 역사박물관 소속 직원 - 급식단가 : 1식당 4,500원 운영정산 원칙 ○ 운영수입 ？ 운영수입은 식권판매대금과 위탁운영비로 구성 ？ 위탁운영비는 분기별로 정산하여 지급(분기별 9백만원) ？ 수탁자는 식권판매대금을 징수하여 운영경비에 충당(현금수납 불가) 1/4분기 정산 결과(’22.1~3월) ○ 운영정산 총괄(실 매출손익) : - - (단위:천원) ○ 당초 계획 대비 운영실적 - 운영 계획 vs 1/4분기 운영실적 ？ ？ (단위:천원) ○ 前분기(4/4분기) 대비 운영실적 - ’21년 4분기 vs 1분기 운영실적 ？ ？ (단위:천원) 매출손실 분석 ○ 현 황 : ○ 요 인 : 직원 만족도 제고 방안 ○ 고품질의 식단 제공을 위한 정기 점검 및 교육 지속 추진 - 구내식당 정기 방문 점검 및 요리 전반에 대한 지도？교육을 통해 직원들에게 보다 양질의 식사 제공 ○ 상반기(5~6월중) 구내식당 만족도 조사 실시로 직원의견 적극 반영 - ’22년도 상반기 직원 구내식당 만족도 조사 실시를 통해 구내식당 이용 직원의 불만사항 및 개선요청 사항을 적극 반영하여 만족도 제고 붙 임 관련 법령 ◈ 공유재산 및 물품 관리법 § 제27조(행정재산의 관리위탁) ① 지방자치단체의 장은 행정재산의 효율적인 관리를 위하여 필요하다고 인정하면 대통령령으로 정하는 바에 따라 지방자치단체 외의 자에게 그 재산의 관리를 위탁(이하 “관리위탁”이라 한다)할 수 있다. ②~⑥ ~ 생 략 ~ ⑦ 지방자치단체는 관리위탁을 받은 자에게 관리에 드는 경비를 지원할 수 있다. ⑧ ~ 생 략 ~ ◈ 서울특별시 공무원 후생복지에 관한 조례 § 제6조(후생복지시설의 운영) 시장은 예산이 허용하는 범위 내에서 다음 각 호의 후생복지시설을 운영할 수 있다. 1. 소속공무원의 편의시설로 휴게실·구내식당·매점 2. 소속공무원의 보건과 건강관리를 위한 의무실·치과진료실·체력단련실 3. 소속공무원과 그 가족들의 여가선용 및 휴양을 위한 수련원·연수원·콘도 등의 확보 운영 § 제10조(운영의 위탁 등) ① 시장은 공무원 후생복지제도를 시행함에 있어 후생복지시설 및 후생복지사업의 효율적인 운영·시행을 위하여 필요한 경우 적정한 능력을 갖춘 법인·단체 또는 개인에게 제6조에 따른 후생복지시설의 운영과 제7조에 따른 후생복지사업의 대행을 위탁할 수 있다. ② 제1항에 따른 수탁자는 동일 또는 유사한 후생복지시설과 후생복지사업을 1개 이상 중복하여 운영할 수 없다. 다만, 제6조제1호의 후생복지시설은 그러하지 아니한다.

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본청

총무과-21137

D0000045192252