다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 서울특별시농업기술센터-10214 결재일자 2021. 8. 19. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 기획홍보팀장 농업교육과장 농업기술센터소장 최정민 진우용 장용수 08/19 조상태 협 조 - 한국농업방송(NBS)과 함께하는 - 텃밭농부일기 촬영결과보고(18회차) 2021. 8. 농업기술센터 - 한국농업방송(NBS)과 함께하는 - NBS투데이 텃밭농부일기 촬영결과 보고 (18회차) 한국농업방송(NBS)의 연중 기획보도 프로그램 ‘NBS투데이’(텃밭 농부일기) 방영 계획에 따른 우리센터의 도시농업 기술지도 및 자원제공을 위한 18회차 촬영분 결과를 보고합니다. Ⅰ 촬영개요 □ 일 시 : ’21.8.12(목) 15:30 ~19:00 □ 장 소 : 친환경농업체험교육장 텃밭 (강동구 상일동) □ 기술지도 : □ 내 용 : 토양개량제 시비, 밭갈이 및 이랑 만들기, 메리골드 꽃차 시음 ※ 방송예정일 : ’21. 8. 27(금) 4회(05시, 09시, 13시, 22시, 약5분) Ⅱ 주요내용 Ⅱ □ 석회,붕사로 토양에 영양 공급 김장채소는 다른 작물보다 영양이 많이 필요한 작물로서, 알칼리성 토양으로 개량이 우선 □ 인경채소(양파, 마들, 쪽파 등)는 구근(종구:뿌리영양체)을 심어야 당년에 수확가능. ※ 방송후 서울시농업기술센터 공식 유튜브채널에 업로드하여 도시농업 홍보 붙임 : 18차 시나리오 1부. 끝. 구성안 텃밭 농부일기 담 당 < 텃밭 농부일기 > /18주차(김장채소 밭 가꾸기 & 메리골드 꽃차 만들기) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #ST (복대) ◀ 앵커 ▶ 이번 순서는 텃밭 농부일기입니다. 도심 속 텃밭을 가꾼 지도 벌써 3개월이 훌쩍 지났습니다. 봄에 시작한 텃밭이 여름을 지나, 이제 가을을 맞이할 준비를 하고 있는데요. 가을엔 어떤 작물들을 심게 될지, 기대가 됩니다. 현장에 나가있는 전해드립니다 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 날짜 장소 / 연락처 촬영 내용 8/4 (수) 오후 2시 서울 강동구 상암로 376 강동농업협동조합 텃밭 #VCR (좌상단) 텃밭 농부일기! #외경 햇볕 쨍하게 내리쬐는 날 도심 속 텃밭을 찾았습니다 #둘러보는 지난 시간, 옥수수와 단호박등 여러 작물들을 수확하다보니 울창했던 밭이 텅~ 비어있는데요. 초롱/ 아무것도 없는데도~ 잡초는 끈질기구나~ 고수/ 초롱님, 모범생답게 잡초 뽑고 계셨군요! 초롱/ 네! 여기에 이제 김장채소들을 심을 거라 하셨잖아요 미리 미리 관리를 해야죠~ 고수/ 좋은 자세입니다! 초롱/ 그렇다면 오늘! 심을 수 있는건가요~~? 고수/ 아직, 때가 아닙니다! 일단, 저기 가면 제가 준비한 것들이 있으니, 가져와봐요~ #고토석회, 붕사 발견 고수님이 가리킨 방향으로 향하니, 오잉? 이것은? 초롱/ 비료 아닌가..? 어? 지난주에 뿌렸는데..? #비료 싣고 - 고수님에게 가고 일단, 시키신 일이니 비료를 들고 (적은 양)향했는데요 초롱/ 고수/ (설명) 김장채소는 다른 작물들보다 영양이 많이 필요한 작물! 때문에 석회, 붕사로 영양을 보충해야합니다~ - 뒤집고 튼실한 작물을 위한 필수 과정이라니 열심히 힘을 냈습니다 #밭다지기 여기서 끝이 아니죠~ 흙 표면도 평평하게 잘 다지고! 마지막으로 해야할 일이 있죠~? 고수/ 잘하셨어요. 이제 이랑을 만들어 봅시다~ 여기서 문제~! 이랑은 몇m 간격으로 만든다~? (1m 넓이로 이랑만들기) 초롱/ 1m!!! 그런데, 여기는 자가 없는데~ 고수/ 우리가 지난 봄에 만들어 놨으니~ 요대로만 하면 됩니다~ #이랑 만들기 역시는 역시~ 고수님의 측량법에 따라 물빠짐이 잘 되도록 1m 넓이의 이랑까지 만들면~ 끝! 초롱/ 자~ 이제, 심으면 되나요~? 고수/ 왜이리 급해요~~ 오늘 새로운 비료를 뿌렸으니, 흙이 흡수할 시간이 필요! 심는건 다음 시간에 하도록 합시다~ 초롱/ 그럼 오늘 이대로 퇴근~~? 쪽파 종구 다듬기 고수/ 무슨 소리!! 당연히 할 일이 있죠! 따라오세요~~ 김장채소 준비는 신경쓸일이 많습니다. 여러 가지를 짧은 가을에 재배해야 하기 때문에 동시에 해야 할 작업이 많죠~ 김장채소 하면 배추말고도 여럿 있잖아요~ 무, 알타리, 갓, 쪽파 등 그중 한 개는 바로 이것! # 쪽파 종구SK 오늘 또 할 일은! 바로 이건데요. 정체가 오묘~~? 초롱/ 이게 뭐죠? 마늘인가요? 마늘이랑 좀 다른데... 고수/ 쪽파예요! 초롱/ 이게 쪽파라고요~~? 세상에 처음봐요! 고수/ Q. 모종이나 씨앗이 아닌, 이걸로 심는 이유? #다듬기 심기 전, 1차 다듬기가 필요하다는데요 고수/ 그냥 이대로 심으면 싹이 잘 안나니까 #같이 하고, 패스트 초롱/ 배추부터 쪽파까지 벌써 마음이 뿌듯해요~ 고수/ 그나저나~ 숙제가 있었죠~? #회상 지난 시간, 수확한 메리골드 꽃! 요걸 잘 말려오는 숙제가 있었죠 초롱/ 아! 그럼요~ 짜잔! 여깄습니다! #보여주고 모범생 초롱이답게 잘 말려 왔는데요~ 고수/ 자 이걸 잘 말렸으니, 뜨거운 물에 살짝 띄우면~? 초롱/ 세상에! 물속에 꽃이 폈어요!! #꽃차 # 마시는 아낌없이 모든걸 내준 메리골드! 은은한 향기를 즐기며 오늘 밭일을 마무리했습니다~ 오늘도 텃밭에게 선물을 받은 것 같아 기분이 좋습니다~ 네~ 그럼 저는 여기서 인사드리겠습니다 텃밭농부일기 다음주에 만나요~ 안녕~

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