다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 동물기획과-2214 결재일자 2021. 4. 22. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 주무관 동물기획과장 서울대공원장 송태욱 김지선 대결 04/22 김보숙 전결 협 조 동물복지1과장 윤정상 종보전연구실장 代김민수 동양관 초식 거북 영양관리계획 2021. 4. 동양관 초식거북 영양관리계획 동양관 초식거북의 소화기관에 적합한 영양 관리를 위해 신규 전용사료 도입과 먹이 품목 조절 실시하고, 이를 통해 동물에게 알맞고 건강한 식단을 제공하고자 함 Ⅰ 추진 개요 추진 근거 ○ 2021 동물 영양 관리 계획(동물기획과-742, 2021.02.05.) 추진 목적 ○ 소량 섭취하는 초식 거북의 건강하고 안정적인 식단 운영 ○ ○ 식성과 영양에 알맞게 설계된 전용사료를 사용한 식단으로 조정 추진 방향 ○ 영양관리 대상 종 사육 현황 연번 동 물 명 개체 수 체중(kg) 급여 내용 비 고 1 인도별거북 2 민며느리발톱거북 ○ 영양 분석 방법 - Zootrition과 국가표준식품성분분석표를 활용한 영양성분 분석 (Zootrition: 식단의 영양 성분 계산과 비교 할 수 있는 식단 관리 프로그램) - 해외 사육기관 자료 및 논문자료 내용 비교 분석 ○ 식단 개선 및 적용 방향 - 초식의 거북이에 특화된 전용사료 적용 추진 - - 신규 먹이 도입에 따른 기존 식단 품목 간소화로 적정한 영양공급 추진 Ⅱ 식단 현황 우리 동물원 식단 현황 ○ 종별 공급 먹이 급여량 및 비율 인도별거북 민며느리발톱거북 g % g % 채소 73.5 46.7 잎채 26.5 53.3 ○ Zootrition과 국가표준식품성분분석표를 통한 개체별 영양 분석 인도별거북 민며느리발톱거북 비고 NDF: ‘중성세제불용성섬유’로 반추위 내 미생물 통해 분해되어 영양소로 활용 ADF: ‘산성세제불용성섬유’로 소화가 불가하며 반추작용 등 기계적 소화에 역할 현 급여 식단의 문제점 ○ 소량 급여에 따른 적정 영양소 공급의 어려움 - ‘인도별거북’의 경우 체중 500g의 소형 생물로 일일섭취량이 90g 이하임 - 소량의 섭취량으로 인하여 다양한 품목의 먹이 제공이 어렵고, 현 식단 내 과채류는 수분함량이 높아 동물에게 이상 발효를 초래할 수 있음 ○ 초식 동물에게 부족한 조섬유 함량 - 초식 거북은 맹장 발효 동물로서 충분한 조섬유 공급이 필요함 - Ⅲ 해결 방향 신규 전용사료 도입 ○ 초식 거북용 전용사료 - 영양팀에서 관리되고 있는 거북이용 사료는 육식성인 ‘남생이’ 사료로 초식성 거북이에게는 적절치 못하여 신규 품목 도입이 필요함 - 육식, 초식성 거북이 사료 품목 간 성분 비교 품목 조단백 (%) 조지방 (%) 조회분 (%) 조섬유 (%) 비고 ○ 식단 내 건초사료 추가 - 초식 거북이는 말이나 코뿔소 같은 맹장 발효 소화가 이루어지는 동물로, 미생물이 생성하는 휘발성지방산이 에너지요구량에 30~40%에 해당됨 Applied nutritional studies with zoological reptiles_California state university - 충분한 NDF 공급을 위하여 체중이 큰 ‘민며느리발톱거북’에게는 건초 급여가 적합하다 판단됨 - 공급 건초 중 두과 건초 ‘알팔파’는 과 발효를 유발할 가능성이 있어 화본과 건초인 ‘티모시’를 적용 하고자함 Ⅳ 결과 및 개선 내용 식단 개선 내용 및 해외 자료 비교 ○ 식단 개선 내용 인도별거북 민며느리발톱거북 개선 식단(g) 비교(%) 개선 식단(g) 비교(%) 기존 변경 기존 변경 채소 73.5 43.5 46.73 21.1 잎채 26.5 43.5 53.27 15.8 건초 - - - 10.5 배합 - 13.0 - 52.6 - 신규 품목 추가에 따른 기존 채소, 잎채류의 품목 축소 - - ‘인도별거북’은 소량 급여로 인하여 향후 섭취상태 확인 후 건초품목 확대 ○ 학술 자료 비교 San Diego Zoo 서울대공원 비고 식단 1 식단 2 인도별거북 민며느리 발톱거북 - San Diego Zoo의 ‘Centrochelys sulcata’(초식거북) 식단과 비교 - 민며느리발톱거북의 NDF 값이 크게 높아져 비교 식단과 동일 수준 - 전용사료 접목 통한 조단백질, 조지방의 수치 안정화 유도 Ⅳ 향후 계획 사육, 진료부서와 협의하여 점진적으로 개선 식단 적용 사육사 기록 관리 진행하여 동물의 실 섭취량 확인 실시 방사장 내 FS(Fecal Score) 및 BCS(Body Condition Score) 관찰하여 식단 개선 효과 확인. 끝.

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본청

동물기획과-2214

D0000042406938