다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 식품정책과-7709 결재일자 2021. 4. 1. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 식생활개선팀장 식품정책과장 차승미 양윤모 04/01 박봉규 협조 2021년 얘들아 과일먹자 사업 추진계획 2021. 3. 31.(수) 시민건강국 (식품정책과) 2021년 얘들아 과일먹자 사업 추진계획 민간과 협력하여 취약계층 아동에게 정기적으로 신선한 과일을 제공하고 영양 교육을 실시하여 건강한 식습관 형성을 통한 식생활 관리 능력을 배양시키고자 함 1 추진근거 및 배경 ？？ 추진근거 ○ 국민건강증진법 제15조 및 19조, 국민영양관리법 제10조 ○ 시민영양기본조례 제11조(영양취약계층 등의 영양관리 및 지원사업) ？？ 추진배경 ○ 만6~18세 아동의 과일·채소 500g/일 섭취 비율은 2015년 이후 감소하는 추세로 국민건강증진종합계획(HP) 2030 목표(41.0%)의 절반을 밑도는 수준임 (6-11세) ’15년 24.9% → ’19년 13.8%, (12-18세) ’15년 24.2% → ’19년 14.0% ○ 특히, 주1회 이상 신선한 과일을 먹지 못하는 빈곤 아동 비율(32.4%)이 일반 아동(1.7%)보다 높아 취약계층 아동을 위한 지원 필요 ※ 자료원: 보건복지부(2020), 2019년 국민건강통계/ 한국보건사회연구원(2019), 2018년 아동종합실태조사 ？？ 추진경위 ○ 지역사회 아동 영양개선 시범사업(보건복지부): 2011년~2012년 ○ 취약계층 아동 과일 구입비 지원(농산물 도매법인): 2013년~현재 ○ 취약계층 아동 영양관리 지원을 위한 사회공헌 협약 체결(’16.2월부터 3년단위) - 서울시, 서울시농수산식품공사 : 사업진행을 위한 당사자간 협력사항 지원 - 도매법인(6개소) : 취약계층에게 과채류 기부 및 다양한 행사 개최·지원 - (사)희망나눔마켓 : 과채류 수·발주 및 다양한 이벤트 지원 2 추진 실적 ？？ ’20년 추진 실적 ○ 지원아동: 6,962명 ※당초 7,000명 선정하였으나 1개 센터 취소 - (과일제공) 65회 연365,731명, (영양교육) 7회/센터 ※ 비대면 교육 포함(가정통신문 등) - 우수 기관 추가 과일 지원: 85개 센터 ○ 사업 참여 초등학생의 식행동 및 영양지식 개선 - 매일 과일 섭취율(23.1%→29.3%), 영양표시 인지율(49.2%→64.7%) 향상 ？？ 문제점 및 개선방안 3 사업 개요 ？？ 대 상: 지역아동(복지)센터 이용 아동 ？？ 지원규모: 240개소 7,000명 ？？ 사업내용 ○ 과일제공: 주2회 아동 1인당 200g의 원물형태로 제공(신선도 등 확보) ○ 영양교육: 월 1회 보건소에서 지원(대면 또는 비대면 교육) ○ 영양평가: 건강상태(배변상태 등), 식품섭취빈도 조사 등 ？？ 참여기관 및 역할 ○ 공공부문: 서울시(계획 수립 및 조정, 교육자료 지원), 보건소(대상선정·관리, 과일 발주, 모니터링 및 교육), 서울시농수산식품공사(사업비 출연, 집행내역 관리) ○ 민간부분: (사)희망나눔마켓(사업비 및 업체관리, 과일구매), 도매법인(사업비 지원) ※ 도매법인 : 서울청과(주), 농협경제지주 가락공판장, (주)중앙청과, 동화 청과(주), 한국청과(주), 대아청과(주) ？？ 총사업비: 4 세부 계획 ？？ 지원기관 선정 ○ 지원대상: 240개소 7,000명 - 자치구별 센터의 50%를 기준으로 전년도 운영, 재정자립도 등을 고려하여 지원 규모 배정 ○ 선정방법 - (센터) 해당 자치구 보건소에 신청→ (자치구) 1차 선발 → (서울시) 확정 ○ 선정기준 - 신규 참여기관, 아동 인원이 많은 센터 우선 선정 - 자치구 배정 잔여분에 대해서는 재정 자립도가 낮은 자치구에 우선 배정 ？？ 과일공급 ○ 기간/횟수: ’21. 4. 29.~12. 30.(주 2회) ※ 과일 배송 시작 일정은 코로나19 대응 및 기타 지역아동센터 운영 사정에 따라 변경될 수 있음 ○ 공 급 량: 제철 과채류 1~2종/회(1인당 약 200g) ○ 과일선정기준: 원산지 표시가 되는 농산물 - 공급 과일은 식품위생법 등 관련 법령에 적합한 물품으로 신선해야 함 - 국립농산물 품질관리원 표준규격 “상”등급 이상 또는 이에 상응하는 제품 - 학교급식 납품기준에 적합한 수입 과일을 포함시킬 수 있음 ○ 공급체계 자치구 (사)희망나눔마켓 아동시설 과일 발주 (전월 말일 5~10일전) ？ 과일 구매, 배송관리 (주 2회) ？ 과일 검수 전산시스템 등록 (http://child.orbon.co.kr) 과일 품목 선정 및 구매 비용정산, 배송업체관리 검수기준 준수 검수서, 섭취량 기록 ※ 서울시농수산식품공사(친환경유통센터)의 전산시스템을 통해 수발주 관리 ？？ 지역아동(복지)센터 영양교육 ○ 대 상: 지역아동(복지)센터 이용 초등학생 ※ 참여를 희망하는 중고등학생도 가능 ○ 교육주기: 월 1회 ※ 코로나 19 확산 상황에 따라 변동 가능 ○ 교육내용: 자치구 별 주요 식생활 문제 개선을 위한 영양교육 - 기존 교육자료(맛과학 12종, 맛감각 8종, 영양교육 6종 등) 활용 - 서울시식생활종합지원센터 홈페이지에 게시된 교육자료 활용 가능 5 사업 평가 ？？ 효과평가 ○ 평가대상: 아동 및 보호자, 시설 종사자 등 ○ 평가시기: 사전(4-5월), 사후(12월) ※ 코로나19 대응 및 자치구 사업 운영 일정에 따라 변경될 수 있음 ○ 평가방법: 사업 전·후 자기 기입식 설문 ○ 평가내용 대 상 내 용 실시시기 사전 사후 아 동 ？ 일반사항(성별, 나이 및 기타사항) ？ 식습관 관련 인식, 간식섭취 빈도 ？ 건강상태(변비, 식품알레르기 등) ○ ○ ？ 만족도 조사 - ○ 아동 보호자 ？ 식생활 환경, 사업인지도 등 조사 ？ 사업 필요성 조사 ？ 만족도 조사 - ○ 아동기관 종사자 ？ 사업운영 구조에 대한 조사 ？ 사업 필요성 조사 - ○ ？？ 실적평가 ○ 센 터: 해당 자치구에서 관리 ○ 보 건 소: 반기별 결과보고서 서울시로 제출 6 소요 예산 7 추진 일정 ○ 사업 계획 수립 및 참여 센터 선정 3~4월 - (시) 사업 계획 수립 및 자치구별 참여 센터 규모 배정 - (구) 참여 센터 선정 ○ 사전 평가 및 과일 공급 준비 4~5월 - (구) 사전평가 실시 - (공사) 과일 발주 시스템(http://child.orbon.co.kr) 관리 - (희망나눔마켓) 과일 공급 업체 및 배송업체 선정 ○ 과일공급, 영양교육, 사후평가 실시 4~12월 - (시) 영양교육 자료 지원, 자치구 담당 대상 영양교육, 자치구별 사전평가 결과 공유 - (희망나눔마켓) 과일 구매, 배송 관리, 이벤트 지원 - (구) 과일 발주, 아동시설 영양교육, 아동시설 관리, 사후 평가 실시 - (아동시설) 과일 검수, 아동 과일 제공, 보건소 영양교육 지원 8 협조 사항 ○ 서울시 농수산식품공사 - 사업비 출연 및 사업비 집행 관리 - 사업 후원 도매법인간 협력사항 지원 ○ (사)희망나눔마켓 - 과일 공급업체, 배송 업체 선정 및 관리 ○ 서울시 식생활종합지원센터 - 영양 교육 자료 지원 - 자치구 영양 교육 인력 역량 강화 교육 실시 ○ 자치구 보건소 - 대상 아동시설 선정 및 사업 참여 아동시설 관리 - 현장 영양 교육 실시 - 과일 공급 현장 모니터링 및 효과평가용 설문 조사 실시 - 사업 실적 보고 붙임 1. ’21년 자치구별 센터 배정(안) 1부. 2. 연도별 사업 효과평가 결과 1부 3. ’16~’20년 개발 교육 자료 1부. 끝.

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식품정책과-7709

D0000042253877