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ISO 22000수돗물안전경영시스템 경영검토 보고

문서번호 정수과-826 결재일자 2021. 2. 23. 공개여부 대시민공개 방침번호 시 민 주무관 정수과장 구의아리수정수센터소장 정승열 代박형수 02/23 임정규 협 조 행정관리과장 이혜진 정수시설과장 김기윤 ISO 22000 수돗물안전경영시스템 경영검토 보고 2021. 2. 구의아리수정수센터 (정수과) ISO 22000 수돗물안전경영시스템 경영검토 보고 ISO 22000 인증 규격 요구사항인 2020년도 우리 정수센터 수돗물 안전경영시스템 운영에 대한 경영검토를 아래와 같이 보고드림. Ⅰ 개 요 ?? ISO22000(수돗물안전경영시스템) ? 국제표준기구(ISO)가 제정한 식품안전경영시스템에 관한 표준 규격 ? 주요 요구사항은 물안전목표 설정 및 추진, 표준문서(매뉴얼, 절차서) 수립 및 시행, 내부심사에 의한 점검, 경영 검토 등임. ?? 경영검토 ? ISO 22000에서 규정하고 있는 필수 요구사항으로 최고경영자가 조직의 수돗물안전경영시스템 운영현황을 검토하는 것을 말함 ?? 인증 현황 인증구분 ISO 22000(식품안전경영시스템) 목 적 생산·제조 전 과정에서의 위해 요소를 효과적 관리 (HACCP 이행) 취 득 일 2016. 10. 27 인증범위 취수~수도꼭지까지 6개 정수센터 수계 (병물아리수 포함) 인증기관 BSI (영국표준협회) 유효기간 2019. 10. 27. ~ 2021. 6. 18. 재심사주기 2021. 4. 규격전환심사(예정) Ⅱ 운영현황 평가 ?? 총 평 ? 2020년 수돗물 안전목표를 설정·운영하여 목표 달성 ? 표준문서 정비, 수돗물안전경영 내부심사 실시 등 규정에 적합하게 운영 ? ISO 22000 사후심사 결과 개선사항 이행 등 지속적 추진 ?? 2020년도 수돗물안전목표 추진결과 ? 목표설정 : 식품안전목표 3개분야, 세부목표 총 7항목 ? 추진결과 : 3개분야 세부목표 7항목 정상 추진 식품 안전목표 세부목표 추진실적 법정 기준 정수 수질관리 - 정수탁도 유지관리 (0.1NTU 이하, 1시간 평균 95%이상 유지) 0.04~0.07NTU(평균 0.05) 0.5NTU 이하 - 송수 잔류염소 유지관리 (0.20~0.80㎎/L,1시간 평균 95%이상 유지) 0.33~0.63㎎/L(평균 0.44) 4.0㎎/L 이하 - 냄새물질(지오스민, 2-MIB) (8ng/L 이하, 달성율 100%이상) 지오즈민 불검출 2-MIB 평균 0 20ng/L 이하 - 총트리할로메탄 (0.08㎎/L 이하, 달성율 100%) 평균 0.021㎎/L 0.1㎎/L 이하 정수처리 기준달성 - 여과수 탁도 기준 준수 (0.15NTU이내 유지,1시간 평균 95% 이상 유지) 평균 0.05NTU 0.5NTU 이하 - 소독공정 불활성화비(송수) (1이상 유지, 달성율 100%) 달성율 100% (바이러스 평균 26.1 지아디아포낭 평균 6.4) 1 이상 정수약품 관리 - 정수약품 안전점검 4회/일, 교육 1회/월 안전점검 4회/일, 교육 1회/월 - ?? 2020년도 수돗물안전목표 세부 추진 성과분석 ? 정수탁도 목표 0.1NTU 이하 : 평균 0.05NTU, 1시간 평균 95% 이상 유지 ? 송수 잔류염소 0.20~0.80mg/L 유지 : 0.33~0.63㎎/L 유지(연평균 0.44㎎/L) - 배수지 및 관말 수도꼭지 잔류염소가 맛있는 물 가이드라인(0.3㎎/L)에 적합하도록 계절별 탄력적으로 송수 잔류염소값 설정 운영 ? 냄새물질(지오즈민, 2-MIB) 송수 8ng/L 이하 : 지오스민, 2-MIB 불검출 ? 총트리할로메탄 0.08㎎/L 유지 : 연평균 0.021㎎/L(최고 0.034㎎/L) ? 여과수 탁도 0.15NTU 이내 : 연평균 0.05NTU(최고 0.07NTU) ? 송수 불활성화비 1 이상 : 바이러스(26.1), 지아디아포낭(6.4) ? 정수약품 관리 : 정수약품 안전점검(4회/일), 가스안전교육 12회, 응집제 부적정 투입 관련 교육 1회 실시, 유해화학물질 안전교육(전직원) 이수 등 ?? 청소 및 위생관리 강화 ? 정수처리시설 청소용역 실시 - 정수지 및 활성탄 흡착지, 착수정 물청소 : 연 1회 - 여과지 및 응집 침전지 등 물청소 : 연 2회 - 고도정수처리 관련 활성탄지 통로 바닥 : 분기 1회 ? 여과지/활성탄지 출입자 위생관리 강화 - 출입자 기준 : 전문가 견학 및 센터 관계자만 출입 허용 - 출입자 위생 조치 : 위생복(가운), 덧신 착용 후 출입 ? 작업환경 측정 및 건강검진 실시 - 작업현장의 물리적·화학적 인자 및 분진에 대한 유해도 측정 : 연 2회 - 정수시설 종사자 및 청소업체 등 병원체 검사 실시 : 연 2회 ?? 비상사태, 사고 및 회수 ? 2020년도 비상사태 대비 훈련현황 훈 령 명 교육 일시 훈련내용 교육인원 염소가스 누출사고 대비 민·관·군·경 합동 방재훈련 10.23 - 시설물 폭파에 대한 전 직원 현장대응 능력 배양 - 유관기관 비상연락망 및 협조체제 상황전파 숙달 34 응집제 부적정 투입 대응 훈련 2.14~ 2.18 - 응집제 부적정 투입시 조치 요령 - 대응조치 및 동향보고 30 정전 대비 대응훈련 3. 2~5 9.7~11 12.1 - 정수장 전기안전관리 교육 - 송수 중단시 단계별 응급조치 및 복구방법 111 소방훈련 8.4~ 31 - 화재 상황 전파 및 대피 훈련 - 화재진압 및 환자 구호훈련 85 ? 2020년도 센터 비상사태 발생현황 : 없음 ? 회수상황(퇴수작업 실시) : 없음 Ⅲ 경영검토 고려사항 ?? ISO 22000 표준문서 개정 ? 개정일자 : 2020. 10. 26. ? 대 상 : 표준문서 절차서(23개) 및 지침서(30개) ? 주요 개정사항 : 4개(절차서 3개, 지침서 1개) 개정 - HACCP 관리 절차서 중 HACCP 팀원 이력표 현행화 - 위생관리 절차서 별지2서식 변경 - 정수처리 수질관리 절차서 중 응집제 주입율 조견표 수정 - 기계설비 유지관리 지침서 중 농축조 및 탈수설비 설치현황 현행화 ?? 내부심사 실시 ? 일 시 : 2020. 9. 2(수) ? 대상부서 : 행정관리과, 정수과, 정수시설과 ? 심 사 자 : 각 부서 ISO 내부심사자 ? 심사방법 : 부서별 체크리스트 활용 ? 심사결과 - ISO 22000 시스템이 규격 요구사항대로 적절하게 문서로 수립되어 있음 - 전반적으로 규격 요구사항에 따라 적절하게 운영되고 있으나 인사이동에 따른 담당자 변동사항 등 표준문서 정비 필요 ? 보완사항 - ISO 22000에 대한 직원들의 관심 증대를 위한 전직원 교육 및 홍보 필요 - 표준문서 정비 완료 후 전 직원이 볼 수 있도록 부서 업무공지 게시 ?? ISO 22000 사후심사 실시 ? 일 시 : 2020. 11. 3.(화) 9:10~17:30 ? 심 사 자 : BSI(영국표준협회) 안상호 심사원 ? 심사목적 : 인증 유효기간 도래에 따른 유효기간 연장 ? 심사결과 - 표준문서(절차서 및 지침서) 현행화 등 ISO 규격 이행 : 적합 - HACCP 계획서(공정 위해요소 분석자료) 이행 : 적합 - 내부준수평가 실시 및 경영검토 작성 : 적합 - 운영 현장확인 : 양호 ? 개선사항 - 경영검토 자료 작성시 경영검토 결과 출력사항 도출 필요 - 실험실 시약장 관리에 대한 사항(담당자 안내표시 및 입출고 대장) ?? 목표 달성정도 및 필요조치 ? ISO22000 추진목표 대비 전반적으로 정상추진 운영 ?? 이해관계자들의 관심사항 ? 우리센터 견학자들에게 정수처리과정 현장 안내 및 체험기회를 제공하여 아리수의 우수성 및 안전성 확인을 통한 아리수 신뢰성 제고 ?? ISO경영시스템의 지속적 적합성 판단 ? 원수 수질 실시간 모니터링 - 여름철 장마에 따른 고탁도 원수 유입, 겨울철 맛·냄새 물질 다량 발생 등에 따라 비상시 수질사고 발생우려 ? 생산품품질관리 및 계약업체의 동참유도 - 시민 요구 증대에 따라 철저한 수질관리로 고품질 아리수 생산 - 우리센터 출입 계약업체의 식품안전수칙 준수 등 교육실시 Ⅲ 향후계획 ? 2021년 수돗물안전경영 목표 및 세부목표 설정 후 지속적 추진 ? 견학시 ISO 22000에 대한 홍보 및 위생관리구역 청결관리 강화 ? 해충 유입을 방지하기 위한 시설물 개선(방충망, 위생전실 등) 끝.

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ISO 22000수돗물안전경영시스템 경영검토 보고 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 상수도사업본부 구의아리수정수센터 정수과
문서번호 정수과-826 생산일자 2021-02-23
공개구분 공개 보존기간 5년
작성자(전화번호) 정승열 (02-3146-5443) 관리번호 D0000041981474
분류정보 환경 > 상수도 > 상수도관련관리일반 > 상수도시설관리 > ISO14001인증유지관리같은 분류 문서보기
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