다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 강남농수산물검사소-250 결재일자 2021. 1. 12. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 농산물검사팀장 강남농수산물검사소장 보건환경연구원장 김태랑 윤은선 황인숙 01/12 신용승 협 조 실무사무관 김진태 경매농산물 단성분 잔류농약 검사 강화 계획 2021. 1. 11. 서울시보건환경연구원 (강남농수산물검사소) 경매농산물 단성분 잔류농약 검사 강화 계획 2020년 단성분 잔류농약 카벤다짐 기획검사결과 부적합이 발생함에 따라 가락도매시장 농산물에 대한 잔류농약 안전성검사를 강화하고자 카벤다짐 농약에 대한 검사를 2021년도에도 지속적으로 실시하고자 함 Ⅰ 추 진 개 요 □ 추진근거 ○ 식품위생법 제 22조 및 식품위생법 시행규칙 제 19조 (출입·검사·수거 등) ○ 2021년 식품안전관리지침(식품의약품안전처) □ 추진배경 ○ 전국 생산 및 유통단계 부적합 농산물 중 카벤다짐 부적합 다빈도 발생 - 참나물 4회, 대추 2회, 당귀잎 1회 총 7회 부적합 (2020년 1월~11월, 식품의약품안전처_검사건수 50건 이상 중 부적합률 5%이상) - 카벤다짐(살균제) 부적합 11건(2019년, 서울시 농수산식품공사) ○ `20년 가락도매시장 경매농산물 카벤다짐 기획검사 추진 결과 (강남농수산물검사소-10814, `20.12.28.) - 검사기간: 2020. 8. 1. ~12. 31. - 검사결과: 2건 부적합(0.3%)/총 734건 ※ 2020년 잔류농약 부적합횟수 상위 3개 항목 부적합률 ？ 다이아지논(0.3%), 프로사이미돈(0.2%), 파클로부트라졸(0.1%) Ⅱ 추 진 계 획 ○ 추진기간: 2021. 1. 1.~ 12. 31. ○ 추진대상: 가락도매시장 경매농산물 40건(월~목)/주 ○ 검사항목: 카벤다짐 ○ 검사방법: 식품공전 7. 식품 중 잔류농약 분석법(7.1.3.27 카벤다짐) - LC-MS/MS법을 활용해 스크린 한 후 단성분 검사법에 의한 정밀검사 실시 ○ 검사건수: 1,500건 Ⅲ 행 정 사 항 □ 기관별 조치 사항 ○ 강남농수산물검사소(농산물검사팀) - 식품공전에 따른 카벤다짐 분석 - 시험결과 주 단위로 식품정책과에 회보 - 부적합 시 식약처 부적합 제품 긴급통보시스템 등재 등 관련기관 통보 ○ 식품정책과 - 경매농산물 수거 및 검사의뢰 업무 - 폐기대상 부적합 농산물 즉시 회수 및 폐기조치 붙임 부적이력 잔류농약 단성분 기획검사 결과보고 1부. 끝.

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본청

강남농수산물검사소-250

D0000041680762