다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 식품정책과-29725 결재일자 2020. 12. 9. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 식생활개선팀장 식품정책과장 김주영 배진선 12/09 박봉규 협조 - 친환경 공공급식생산지와 함께하는 온라인 가족요리교실 - 식생활교육 현장체험교실(비대면) 결과보고 2020. 12. 09.(수) 식품정책과 - 친환경 공공급식생산지와 함께하는 온라인 가족요리교실 - 식생활교육 현장체험교실(비대면) 결과보고 코로나19 발생으로 ‘식생활교육 현장체험교실’을 ‘친환경 공공급식생산지 와 함께하는 온라인 가족요리교실’로 운영하고 그 결과를 보고드림 Ⅰ 행사 개요 ○ 일 시 : 2020. 11/14(토), 11/21(토) 10:30분, 13시 ○ 대 상 : 서울시 거주 초등학교 3~6학년 학생과 어른가족 1인 ○ 방 법 : zoom을 활용한 LIVE 강의 및 요리교실 진행 ○ 주 최 : 서울특별시 ○ 주 관 : - 용역 계약체결(재무과-54145, ‘20. 10. 30.) ○ 추진방법 : ○ 참 가 자 : 88가족 총176명(초등학교 어린이가 포함된 가족) - 11/14(토) 10:30분 21가족 42명, 13시 22가족 44명 - 11/21(토) 10:30분 23가족 46명, 13시 22가족 44명 ○ 소요예산: ○ 주요내용 - 친환경공공급식생산자 이야기를 통한 친환경 농산물 생산 및 유통의 이해 - 생산꾸러미를 활용한 온라인 가족요리교실 운영 Ⅱ 추진 내역 ○ 친환경공공급식생산자와 함께하는 온라인 가족요리교실 참가자 모집 - 서울시 홈페이지에 안내내용 게시하여 참가자 모집 - 다산 콜센터 블러그에 홍보하여 참가자 모집 ○ 일자별 세부 추진 내용 - 4일전: 명단 확정 및 꾸러미 발송 주소록 작성 - 3일전: 꾸러미 발송 · 11/11일 꾸러미 구성: 무 2개, 고구마 1kg, 감자 1kg, 대파 500g 아욱 300g, 쑥갓 200g, 마늘 200g, 배추 1통, 쌀 500g · 11/18일 꾸러미 구성: 무 2개, 고구마 1kg, 감자 1kg, 대파 500g 아욱 300g, 쑥갓 200g, 오이맛고추 150g, 양파 4개, 배추 1통 - 2일전: 오픈채팅방, 문자로 꾸러미 발송 안내문 발송 - 1일전: 꾸러미 도착여부 확인 민 요리클래스 준비 안내(오픈채팅방) 명단 - 당 일: 오픈채팅방, 문자로 온라인 참여주소 발송(줌) ○ 동영상 교육 내용(친환경공공급식생산자 이야기) - 친환경 학교급식의 생산을 이해 및 서울시민의 건강하고 지속가능한 식생할 제안 ○ 현장 진행 사진 현장진행사진 완성사진Ⅰ 완성사진Ⅱ 참여사진 ○ 지출내역 : - -------------- - -------------- - -------------- - -------------- - -------------- ○ 예산과목 - 식생활교육 현장체험교실 운영(협력상생담당관, 대외협력기금 국내협력계정) ○ 검토결과: 사용내역과 관련 증빙자료 검토결과 사업목적에 부합하고 계약서 및 과업지시서 조건을 준수하여 집행하였음 Ⅲ 교육 평가 ○ 주요성과 - 가족단위 식생활교육을 통해 바른 식생활 실천의 토대마련 - 학교급식의 생산 및 서울시민의 건강하고 지속가능한 식생할 이해도 향상 - 지속가능한 미래사회를 위한 친환경 농업의 중요성 이해 - 식생활 체험 프로그램을 통한 도농상생 및 농업농촌가치 확산 ○ 개선할 점 - 온라인 교육은 인터넷 접속, 연결 상황에 따라 운영 시간이 지연 - 주말 가족들이 함께하는 일정은 브런치 타임을 더 선호하여 시간조정 필요 - 신청 후 불참하는 경우에 대한 대책 마련 필요 - 오픈채팅방에 참여자 중 소극적인 참여자에 대한 호응 유도 대책 필요 ○ 만족도 조사결과 - 프로그램 내용 및 구성이 아이들과 함께 하기에 적합하다는 의견이 많음 - 꾸러미 구성 및 온라인 진행에 대한 만족도 높게 조사되었음 - 농촌과 연계한 식생활교육에 대한 관심이 증대 되었다는 의견이 다수임 Ⅳ 향후 계획 ○ ’20년 교육결과 및 코로나19 확산 추세가 지속되면 ’21년에도 식생 활교육 현장체험교실을 비대면 교육으로 지속 시행 따로붙임 1. 보조사업자 결과보고 1부. 끝.

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식품정책과-29725

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