결재문서

어린이급식관리지원센터 식중독 현장지원관련 안내

코로나19바이러스감염병 예방 및 확산방지에 적극 동참합시다! 서울특별시 수신 수신자참조 (경유) 제목 어린이급식관리지원센터 식중독 현장지원관련 안내 1. 식품의약품안전처 식생활영양안전정책과-3715호(‘20.7.1), 3967(2020. 7. 10.)호 및 식품정책과-15380(‘20.7.2)호와 관련입니다. 2. 위 호와 관련, 현장 애로사항 및 점검 지원 관련 혼선이 있어 아래와 같이 안내드립니다. ○. ※ ○. 현장점검 지원과 별개로 급식소에서 자체 점검과 관련한 별도의 방문 요청이 있는 경우에는 현장점검 지원에 지장이 없는 범위에서 현장 방문 실시 ○. 집단급식소에 해당하는 유치원, 어린이집은 붙임의 보존식 적정 보관 등 관련 규정을 반드시 준수토록 지도하고, 집단급식소 미해당 유치원은 안전한 식재료 관리 지도. 끝. 붙임 : 1. 어린이급식관리지원센터 식중독 현장지원 안내(식약처 공문) 1부. 2. 올바른 보존식 보관방법 1부. 끝. 서 울 특 별 시 장 수신자 어린이급식관리지원센터주관부서 식생활개선팀장 배진선 식품정책과장 07/13 박봉규 협조자 시행 식품정책과-16197 ( ) 접수 ( ) 우 04524 서울시 중구 세종대로 110 식품정책과 / 전화 02-2133-4737 /전송 02-768-8869 / jinsbae1@seoul.go.kr / 부분공개(5)

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어린이급식관리지원센터 식중독 현장지원관련 안내 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 시민건강국 식품정책과
문서번호 식품정책과-16197 생산일자 2020-07-13
공개구분 부분공개 보존기간 5년
작성자(전화번호) 배진선 (02-2133-4737) 관리번호 D0000040366059
분류정보 건강 > 식품안전 > 음식문화개선및개발육성 > 음식문화개선및보급 > 어린이식생활안전관리같은 분류 문서보기
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