코로나19바이러스감염병 예방 및 확산방지에 적극 동참합시다! 서울특별시 수신 수신자참조 (경유) 제목 노숙인시설 식중독예방관리 철저 요청 1. 서울시 자활지원과-7305(2020.6.4.)호와 관련입니다. 2. 최근 경기도 지역 유치원에서 식중독 집단발병사태가 발생하는 등 식품위생관리 위험이 높아짐에 따라, 각 자치구에서는 노숙인시설에 대해 식중독 예방지침을 철저히 준수하도록 안내 및 관리하여 주시기 바랍니다. 가. 행정사항 - 자치구: 노숙인시설 관련지침 안내 및 점검조치 - 노숙인시설: 식자재 검수 및 위생관리 등 식중독예방관리 철저, 종사자 식중독 예방교육 시행 등 나. 관련지침 - 집단급식소 조리종사자 단계별 위생관리 매뉴얼 - 사회복지시설 식중독예방교육 자료 ※ 첨부용량 초과로 관련 매뉴얼은 식품의약품 안전처 홈페이지 (https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/board/board.do)또는 서울시 자활지원과 밴드(https://band.us/band/12899081)에서 다운로드. 끝. 서 울 특 별 시 장 수신자 서구1-25,시립 따스한채움터 시설장 주무관 이진산 자활정책팀장 신종철 자활지원과장 06/30 강재신 협조자 시행 자활지원과-8339 ( ) 접수 ( ) 우 04524 서울특별시 중구 세종대로 110 서울특별시 자활지원과 / 전화 2133-7484 /전송 2133-0723 / jinsan79@seoul.go.kr / 대시민공개
20683793
20210928184329
본청
자활지원과-8339
D0000040274167
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