결재문서

2019년 하반기 축산물 이동판매(직거래) 차량 지도 · 점검 결과

문서번호 식품정책과-31628 결재일자 2019.11.26. 공개여부 부분공개(5 7) 방침번호 시 민 실무사무관 축산물안전팀장 식품정책과장 양윤모 진경선 11/26 김선찬 2019년 하반기 축산물 이동판매(직거래) 차량 지도·점검 결과 2019. 11. 2019년 하반기 축산물 이동판매(직거래) 차량 지도·점검 결과 축산물 이동판매(직거래) 차량에 대하여 위생점검 및 수거검사를 추진하고 그 결과를 보고드림 1 지도·점검 개요 ?? 점검 목적 ? 축산물 이동판매(직거래) 차량에 대하여 위생관리를 추진함으로써 위생취약 사각지대 해소로 축산물의 안전성 확보 ?? 점검기간: 2019. 10. 15. ~ 11. 8.(기간 중 6일) ?? 점검대상: 축산물 이동판매(직거래) 차량 7대 ? 점검기간 동안 이동판매 장소승인된 지역 농·축협 소속 차량 ?? 점검방법: 명예감시원 참여 민·관합동 지도·점검 ? 점검반 편성: 1개반 운영(총 4명: 공무원 2, 명예감시원 2) ?? 점검내용 ? 위생점검 - 이동판매 승인 차량의 운용 및 시설기준 적합 여부 - 식육의 표시기준 및 보관 · 진열 적정 여부 - 유통기한 경과제품 진열·판매 여부 - 전반적인 위생기준 관리 실태 등 ? 수거검사 - 검사항목: 한유유전자, DNA동일성 등 - 검사기관: 보건환경연구원 동물위생시험소 2 지도·점검 결과 ?? 점검 결과 ? 위생점검: 총 5대 차량 점검, 위반사항 없음 ? 수거검사: 총 11건 수거, ?? 세부 내역 ? 수거검사 부적합 내역 총괄평가 ▶ 축산물 이동판매 시설 및 위생적인 취급 실태 점검을 통한 위생 사고의 사전 방지 및 유통·거래질서 확립에 기여 ⇒ 위생점검 결과, 시설 및 위생관리 등 기준 위반사항은 미발견 ⇒ 수거검사 결과, 이력번호 불일치 판정 식육의 판매기관에 대해 행정 조치 ▶ 전반적으로 축산물 이동판매 차량의 청결 상태 등 위생관리 양호 ⇒ 현장에서 식육을 직접 작업하는 행위는 거의 없고, 주로 기 포장된 형태로 보관 및 판매함으로써 위생적으로 취급중 임 ▶ 이력번호 불일치 쇠고기의 지속적 출현에 따라 수거검사 현행 유지 ⇒ ⇒ 3 행정사항 ?? 행정사항 ? 위반사항(부적합 판정)은 해당 소재지 관할기관에 행정처분 의뢰 ? 위반차량은 장소승인 제한기준에 의거 장소승인 별도제한 위반행위 행정조치기준 영업정지 또는 과징금 처분(예정)에 해당되는 위반행위 과태료 또는 경고 처분(예정)에 해당되는 위반행위 해당차량 3개월간 장소승인 불가 해당차량 1개월간 장소승인 불가 붙임: 2019년 하반기 축산물 이동판매(직거래) 차량 점검 내역 1부. 끝.

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  • 2019년 하반기 축산물 이동판매(직거래)차량 점검 내역(최종).xlsx

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2019년 하반기 축산물 이동판매(직거래) 차량 지도 · 점검 결과 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 시민건강국 식품정책과
문서번호 식품정책과-31628 생산일자 2019-11-26
공개구분 부분공개 보존기간 3년
작성자(전화번호) 양윤모 (02-2133-4723) 관리번호 D0000038700460
분류정보 경제 > 축산물 > 축산물위생 > 축산물위생안전관리 > 축산물위생관리같은 분류 문서보기
이용조건Creative Comoons License(저작자표시-변경금지) 3.0 마크