다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 친환경급식과-1701 결재일자 2019.2.15. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 친환경급식기획팀장 친환경급식과장 권동근 안인숙 02/15 이보희 협조 친환경급식관리팀장 서혜연 친환경학교급식지원심의위원회 2019년 제1회 심의회개최결과 보고 2019. 2. 14. 친환경급식과 친환경학교급식지원심의위원회 2019년 제1회 심의회개최결과 보고 2018년 친환경학교급식 지원 평가 및 2019년 친환경학교급식 지원사업 추진계획 등에 관한 심의회를 개최하고 그 결과를 보고함 ？？ 회의개요 ○ 일 시 : 2018. 2. 13.(수) 15:00~17:10 ○ 장 소 : 서울시청 서소문별관 1동 13층 대회의실 ○ 참 석 자 : 친환경학교급식지원심의위원회 위원 13명 - 당연직 1명, 위촉위원 12명 ○ 주요내용 - 위원장 선출(서울시 친환경학교급식 등 지원에 관한 조례 제9조 3항) - 2019년도 친환경학교급식 지원 계획 등 심의 - 2019년도 서울친환경유통센터 업무 계획 등 심의 - 친환경급식 지원 전반과 친환경유통 관련 토의 및 자문 등 ？？ 회의결과 ○ 친환경학교급식심의위원회 위원장 선출 - 위원장 선출 : ○ 2019년도 친환경학교급식 지원 계획 등 관련 - 현 급식비에 대한 식품비？인건비 분리 필요 예) 산지에서 식재료 전처리 인건비 발생, 친환경농산물만 주장할 수 없음. - 친환경농산물 비중이 70% 이상 달성을 위해 다각적인 방안 마련 필요 - 학생을 포함해서 학부모, 급식관계자 등을 위한 친환경학교급식 교육과 홍보 등을 강화하여 공감대 확산 - 올해부터 시행하는 고3 학생을 대상으로 하는 친환경 학교급식지원이 적정하게 이루어지길 바람 ○ 2019년도 서울친환경유통센터 업무 계획 등 관련 - 2018년 시범사업으로 추진한 ‘친환경 사과즙’의 호응도는 높았으나(3개교 시작 → 13개교 확대) 식품 분류(농산물, 가공품)에 대한 보다 면밀한 검토 필요 - 친환경농산물 비율제고에 장애요인 중 하나인 고단가 문제해결을 위해 친환경농산물 분류의 세분화 필요 - 폭염？폭우, 한파 등 이상기후(2018년 여름 이상 폭염)로 인한 공급부족에 대한 대책 마련 필요 ○ 기타 - 반기별(연 2회) 정례회의 개최 제안 ？？ 향후계획 ○ 2019년 제2회 친환경학교급식심의위원회 개최 : 2019년 하반기 붙임 1. 2019년 제1회 심의위원회 참석자 서명부 1부. 2. 2019년 제1회 심의위원회 회의록 1부. 끝.

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친환경급식과-1701

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