다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 식품정책과-2233 결재일자 2019.1.28. 공개여부 대시민공개 방침번호 시 민 주무관 외식업위생팀장 식품정책과장 시민건강국장 이인선 정정희 김선찬 01/28 나백주 협 조 축산물안전팀장 진경선 2019년 소비자식품위생감시원 운영 계획 2019. 1. 25.(금) 시민건강국 (식품정책과) 2019년 소비자식품위생감시원 운영 계획 소비자식품위생감시원 전문역량 강화로 식품정책의 신뢰제고와 효율성 향상 및 변화된 환경에 대처하는 시민감시원 역할 증진 1 운 영 근 거 식품위생법 제33조『소비자식품위생감시원』및 동법 시행령 제18조 식품의약품안전처 고시 제2016-108호(2016.10.4.) 2019년 식품안전관리지침 2 운 영 현 황 위촉현황 총원 서울시 자치구 위촉구분 소속 자격구분 소계 신규 위촉 재위촉 소계 단체 (단체수) 개인 소계 자격증 소지자 교육 이수자 2,775 313 20 283 313 241 (18) 72 313 52 261 2,462 활동실적 년도 인원 지도점검 업소 위반업소 참여인원(년) 평균참여횟수 (1인) 2018 313명 16,405개소 316개소 3,055명 9.76회 2017 400명 17,660개소 163개소 5,554명 15.4회 2016 388명 39,333개소 422개소 9,994명 25.7회 ？ 역량강화 연도 총계 직무교육 운영협의회 활동보고회 2018 4회 / 490명 2회 / 294명 1회 / 15명 1회 / 181명 2017 3회 / 626명 2회 / 456명 - 1회 / 170명 ？ 주요활동 활동내용 업소수 실적 비고 민관합동점검(주·야간) 607 행정처분(154) 254회/45명 참여 위생 및 원산지 지도서비스 11,033 현장지도(3,393), 행정처분(162) 970회/155명 참여 지역아동센터 급식안전지도 438 현장지도(66) 211회/78명 참여 음식점 등급제 추진 308 지정(95) 52회/10명 참여 집단급식소 위생컨설팅 724 724개소 컨설팅 366회/111명 참여 모범음식점 현황조사 1,863 전국체전 식품위생 대책 수립 486회/162명 참여 허위과대광고 지도·계몽 1,432 현장홍보(1,432) 716회/19명 참여 2018년 운영 총평 ○ 자격증 소지, 관련학과 전공자, 시민단체소속 등 전문가 위주로 감시원을 위촉하여 활동역량 강화에 중점 ○ 교육횟수를 늘려 소규모 집중교육을 통한 전문성 강화 ○ 운영협의회, 활동보고회 등을 통한 의견수렴으로 운영의 내실화 3 ？19년 운영계획 운영 개요 ○ 위촉인원: 313명(단체 241명, 개인 72명)(붙임참조) ○ 위촉기간: 2018. 4. 5. ~ 2020. 4. 4.(2년간) ○ 활동범위 소비자식품위생감시원 농·수산물 원산지명예감시원 - 식품 위생 취급에 관한 기준 이행 지도 - 출입·검사 및 검사 식품 등의 수거 - 행정처분 이행 여부 확인 - 식품 등의 압류·폐기 - 그 밖에 영업자의 법령 이행 여부에 관한 확인·지도 등 - 음식점, 농·수산물 및 그 가공품의 원산지 표시 단속업무에 대한 지도·홍보 및 위반사항에 대한 감시·신고, 단속 공무원과의 합동조사·단속 등 운영방향 ○ 소비자식품위생감시원 및 농·수산물(원산지)명예감시원 내실화 및 전문성 강화 - 활동 부적격 요원 교체 및 실무교육(소양, 친절 등) 강화 - 건강서울 먹거리 전략과 연계 추진하여 음식문화 지킴이 역량강화 - 친절교육을 실시하여 올바른 인간관계 및 커뮤니케이션 향상 ○ 식품안전 및 원산지표시 감시활동 참여 - 민·관 합동점검, 불량식품 모니터링, 유통식품 수거지원 - 원산지표시 지도·홍보·계몽과 위반사항의 신고 등 ○ 제100회 전국체전 및 제39회 전국장애인체전 시민감시원 역량 구현 - 소비자 관점의 현장중심 지도·점검 및 맞춤형 정보제공 ○ 활동 안전성 확보 및 소통강화 - 안전활동 보장을 위한 상해보험 가입 및 운영협의회(반기1회) 개최 4 세부 추진계획 직무교육 ○ 일 시: 2019. 3월, 10월 ○ 장 소: 서울시청 서소문 별관 후생동 4층 강당 ○ 참 석 자: 소비자식품위생감시원 313명 전원(상,하반기 1회 참석) ○ 운영일정 구분 직무교육 개요 비고 일시 대상자 교육내용 직 무 교 육 1차 2019. 3월 160여명 - 소비자감시원의 임무 및 활동요령 - 식품안전관리 정책방향 및 시책 - 식품안전 현안사항 및 대책 - 업종별？분야별 식품위생감시 요령 - 위해식품 식별 요령 및 식중독 예방 관리 - 검체의 채취 및 취급방법 - 기타 식품관련 분야 법령？제도 - 식품위생법 및 관련 규정 시 기 별 별도계획 수 립 2차 2019. 10월 160여명 ※ 1차 미이수자 포함 운영협의회 개최 ○ 개최시기: 2019. 2월, 9월(2회, 반기1회) ○ 참석대상: 소비자단체 임·직원 및 개인 대표 ○ 주요내용: 활동내용 보완 및 건의사항 수렴, 발전방향 마련 등 활동보고회 개최 ○ 대 상: 감시원 및 관련 공무원 ○ 일 시: 2019. 11월 ○ 주요내용: 교양강의, 분임토의 및 발표 등 역량향상 교육 상해보험 가입 ○ 가입기간: 2019. 4월 ~ 2020. 4월(1년 소멸형) ○ 보장내용: 업무상 사망 및 후유장애, 상해의료비 등 - 소요예산: 7,800천원 (26,000원×1년×300명=78,000천원) ※ 중복가입에 따른 불편해소를 위해 희망자에 한해 가입 5 연간 일정표 사업명 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 사업계획수립 상반기 직무교육 상해보험가입 운영협의회(2회) 감시원활동 하반기 직무교육 활동보고회(1회) 6 행 정 사 항 활동수당 지급 ○ 1일 50,000원을 기준으로 연간 100일 범위 안에서 지급 - 각 기관의 장이 필요하다고 인정하는 경우 활동 일수도 연장하여 운영 가능 연간 교육계획 공고 ○ 공고방법: 서울시 홈페이지 및 서울시 식품안전정보 홈페이지 ※ 공고문(안) 붙임참조 사업예산 : 54,800천원(식품진흥기금) ○ 소비자식품위생감시원 교육 및 운영 사무관리비: 18,600천원 ○ 소비자식품위생감시원 교육 및 운영 행사운영비: 6,200천원 ○ 소비자식품위생감시원 교육 및 운영 일반보상금: 30,000천원 붙임 1. 소비자식품위생감시원 현황 1부 2. 연간 교육계획 공고문(안) 1부. 끝. 붙임 1 소비자식품위생감시원 현황 - 2019. 1. 1.현재 - 연번 단체명 위촉인원 비고 1 녹색소비자연대 18 2 한국여성소비자연합 29 3 서울YWCA 11 4 사)소비자시민모임 26 5 사)소비자공익네트워크 11 6 소비자교육중앙회 20 7 한국소비자교육원 24 8 사)한국소비자연맹 6 9 한국YMCA전국연맹 4 10 사)한국부인회총본부 17 11 한국소비자파워센터 8 12 한국여성단체협의회 11 13 과소비추방운동본부 13 14 시민방사능감시센터 2 15 새마을지도자중구협의회 6 16 서울흥사단 5 17 한국자유총연맹 11 18 법무부범죄예방협의회 19 19 실버보안관 19 20 개인 감시요원 53 총계 313 붙임 2 서울시 공고 제 2019 - ○○○ 호 서울특별시 소비자식품위생감시원 연간 교육계획 2019년도 서울특별시 소비자식품위생감시원 연간 교육계획을 다음과 같이 공고합니다. 2019년 월 일 서울특별시장 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 직무교육 (2회) ○ 일 시: 2019년 3월 / 9월 ○ 장 소: 서울특별시청 ○ 주요 교육내용 - 소비자식품위생감시원의 임무 및 활동요령 - 업종별？분야별 식품위생감시 기본 요령 - 식중독 예방 관리 - 위해식품 식별 요령 -「농수산물 원산지 표시에 관한 법률」관련 규정, 활동방법, 원산지 식별방법 등

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식품정책과-2233

D0000035448706