문서번호 총무과-13105 결재일자 2018.12.20. 공개여부 부분공개(6) 방침번호 시 민 주무관 총무과장 관리부장 서울대공원장 강윤희 이행용 심상원 12/20 송천헌 협 조 전략기획실장 유연호 시설과장 오임석 구내식당 리모델링 및 통합운영 추진계획 2018. 12 서울대공원 (총무과) - 직원 후생복지 및 소통을 위한 - 구내식당 리모델링 및 통합운영 추진계획 관리부식당, 동물원 식당 2개소로 운영하고 있는 구내식당을 한 곳으로 통합 운영하고 노후된 동물원 식당을 리모델링하여 쾌적한 식사 환경을 제공, 직원 후생복지에 기여하고자 함 1 추진근거 ？ 직원식당 운영 개선 계획 (총무과-6851,‘18.7.11) ？ 2018년도 서울대공원 후생복지위원회 회의 결과보고(총무과-8980,‘18.9.7) 2 운영현황 ？ 위 치 : 서울대공원 관리부 및 동물원 청사 내 ？ 면 적 : 총 245㎡ (관리부 110㎡, 동물원 135㎡) ？ 운영방법 : 연중무휴 - 관리부식당 : 월~금(평일만 운영) - 동물원식당 : 월~일(공휴일 포함 상시 운영) ？ 운영시간 : 11:30~13:00 (일반인은 12:30이후 이용가능) ？ 근무인원 : 5명 (영양사1 조리원4) ※2019년부터 조리원 3명 운영(2018년 12월 1명 정년퇴직) ？ 이용대상 : 직원 및 일반인 ？ 이용금액 : 4,000원 (일반인 4,500원) 3 추진계획 □ 구내식당 리모델링 공사 ▶ 추진방향 ？ 노후된 동물원 구내식당과 체력단련실을 통합 리모델링하여 직원 식사 환경 개선 및 소통·휴게 공간으로 활용 ▶ 추진 세부내용 ？ 추진기간 : 2019. 1 ~ 6월 ？ 사업내용 : 노후시설물 개·보수로 안전하고 쾌적한 식공간 및 소통(휴게)공간 - 장 소 : 동물원 식당 및 체력 단련실 - 공사내용 : 현재 식당, 체력단련실, 샤워실 ⇒ 구내식당 리모델링 ？ 건축공사 : 주방 및 식사 공간, 종업원 휴게·사무 공간 등 ？ 설비공사 : 급·배수 및 위생설비, 환기시설 등 ？ 전기·통신공사 : 조명시설 설치, 콘센트 등 전기시설, 통신시설 등 ？ 소방공사 : 소화시설(자동화재 탐지기 등) ？ 폐기물처리 : 리모델링 공사시 발생하는 건축폐기물 처리 ？ 주요시설 필요기준 ？ 예산과목 : 공원이용시민만족도향상, 시민만족도향상, 청사시설유지관리 ▶ 추진절차 및 일정(안) ▶ 현장사진 식당 홀 주방 체력단련실 외부전경 □ 구내식당 통합운영 ▶ 통합사유 : 식당에서 근무하는 공무직의 퇴직(취사업무 공무직 재채용 불가) ▶ 추진내용 ？ 동물원식당 통합운영 : 리모델링 공사 종료 후 ？ 공사기간 중 식당운영 : 관리부식당 운영(2019.1.1.~공사 종료시까지) - 동물원 직원 셔틀버스 지원 : 일 2회(편도) 시범운행(11:40, 12:10) ※ 이용객이 많거나 적을 경우 운행시간 재 조정 ？ 구내식당 휴일 근무 : 2명(공무직 1명, 파트타임 1명) 4 기대효과 ？ 쾌적하고 위생적인 급식환경으로 직원들에 안전하고 건강한 먹거리 제공 ？ 부족한 소통공간 확보로 직원 휴게공간 등 복지 환경 개선 ？ 주방시설 개선으로 근로자의 안전한 근로환경 조성. 5 행정사항 ？ 구내식당 설계 및 리모델링공사 시행 : 시설과 ？ 주방기기 구매·설치 : 총무과 ？ 동물원 직원 셔틀버스 운행 지원 : 총무과 붙임 : 구내식당 리모델링 전·후 도면 각 1부. 끝.
16821130
20210924143841
본청
총무과-13105
D0000035208810
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