다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 식품정책과-35093 결재일자 2018.12.17. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 축산물안전팀장 식품정책과장 김연주 진경선 12/17 김귀남 협 조 2018년도 학교급식 축산물 유관기관 간담회 결과 보고 2018. 12. 17.(월) 시민건강국 (식품정책과) 2018년도 학교급식 축산물 유관기관 간담회 결과 보고 학교급식에 공급되는 축산물의 체계적인 위생관리를 위한 교육청 등 유관기관과의 간담회를 개최하고 그 결과를 보고드림 ？？ 간담회 개요 ○ 일 시 : ’18. 12. 14.(금) 14:00~16:00 ○ 장 소 : 시청 신청사 3층 소회의실2 ○ 참석자 : 시본청 및 서울시교육청, 서울시농수산식품공사 등 8명 - 서 울 시 : 식품정책과 3명, 친환경급식과 1명 - 서울시교육청 : 체육건강과 1명 - 서울시농수산식품공사 : 친환경유통센터 1명 - 친환경유통센터 협력업체 : 2명 ？？ 주요 내용 ○ 2018년 학교급식 축산물 안전관리 추진 결과 ○ 2019년도 학교급식 축산물 위생점검 및 수거검사 추진방향 ○ 축산물 위생감시 및 수거검사에 대한 문제점 및 중점 논의사항 ○ 친환경유통센터 주요 사업 실적 및 협조사항 ○ 기타 관계기관 의견 수렴 등 ？？ 간담회 결과 ○ 학교급식 축산물의 허위표시 등의 표시기준 및 관계법령 준수 철저 ▶ ’19년도 위생점검시 중점감시사항으로 추진 ○ 학교급식 축산물 DNA 동일성검사 부적합률 개선 유지 ▶ 지속적인 안전성 검사로 DNA 동일성 검사 부적합률이 개선되고 있어, 현행 안전관리 체제를 유지하며 향후에도 부적합률을 개선할 수 있도록 추진 ○ 학교급식 축산물 안전관리 유관기관의 유기적인 협조 지속 ▶ ’19년도 학교급식시설에서 방문수거하는 비율을 증가시킬 예정으로 자치구에서 학교급식시설 방문 수거 시 영양교사 등 학교 및 교육청의 적극적인 협조 요청 ？？ 향후 계획 ○ 2019년도 학교급식 축산물 위생점검 및 수거검사 계획 수립 ○ 학교급식 축산물 유관기관과 유기적 업무 협조체계 유지 - 간담회 사진 - 붙임 1. 학교급식 축산물 유관기관 간담회 회의자료 1부. 2. 간담회 참석자 명단 1부. 끝.

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