출 장 결 과 보 고 서 주무관 생활보건팀장 식품의약품부장 서울특별시보건환경연구원장 결 재 류회진 윤은선 오영희 09/10 정권 협 조 명에 의하여 2018. 9. 6.(목) ~ 9.7.(금), 식약처 주관 식품 안전·분석 합동 워크숍에 출장하고 그 결과를 아래와 같이 보고합니다. 2018. 9. 10. 보 고 자 : 보건연구사 성명 : 류회진 보 고 내 용 일 시 2018. 9. 6.(목) ~ 9. 7.(금) 건 명 출장결장보고 내 용 □ 장소 : 다인오세아노 리조트(제주 애월읍) □ 출장자 : 4명(식품의약품부장 오영희, 생활보건팀장 윤은선 보건연구사 김미선, 류회진) □ 출장 내용 ？ 기준·규격 재평가 사업 추진현황 - 비의도적 유해물질(오염물질) 오염도 조사에 대한 그간의 결과정리 - 기관별 역할 및 사업예산 설명, 항목별 관리방안 및 기준(안)에 따른 노출 저감 예상효과 등에 대한 결과 공유 - 곰팡이독소, 3-MCPD, PCBs, 중금속, 다이옥신, 멜라민 - 11,167건 수거, 46,221건 분석 목표 ？ 식품 중 유해물질 위해평가 방법 - 유해물질 노출로 인해 인체건강 위해성은 세계적 관심이며 정책 결정 시 활용 가능한 하나의 수단임 - 유해물질모니터링자료 통합관리시스템 MIMS/MAP 가동 예정 ？ 2015~2018 비의도적 유해물질 오염도 조사결과(곰팡이독소 8종 동시분석) - 수수, 율무, 양파(건조) 등에서 Fumonisin 검출 - LOD, LOQ에 대한 동일 계산식 적용 필요, 노후장비 교체 등 요청 비 고 □ 2015~2018 비의도적 유해물질 오염도 조사결과 발표장면 □ 워크숍 참가자 기념사진 끝.
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20210924230308
본청
식품의약품부-8521
D0000034424831
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