다시 뛰는 공정도시 서울!

문서번호 소상공인지원과-9202 결재일자 2018.7.25. 공개여부 부분공개(7) 방침번호 시 민 실무사무관 시장활성화팀장 소상공인지원과장 박성제 임성진 07/25 이성은 2018 전통시장 상인교육(토크콘서트) 결과보고(7월) 2018. 7. 소상공인지원과 2018 전통시장 상인교육(토크콘서트) 결과보고(7월) 2018년 7월 전통시장 상인교육(토크콘서트)을 실시하고 그 결과를 보고드림 ？？ 교육개요 시장명 일 시 참석인원(명) 진행강사 멘토 광진구 자양전통시장 ‘18. 7.10.(화) 13:00 21 임 천 일 <주>즉시대표 김 병 태 (경은네반찬) 성북구 정릉시장 ‘18. 7.12.(목) 14:00 23 탁 철 시장관광연구소 소장 조 경 선 (신원시장 영광과일) ？？ 교육내용 ○ 교육주제 시장명 주 제 세부내용 광진구 자양전통시장 시장고객은 이렇게 잡아라 - 고객 입맛의 변화를 유의하라 - 고객과의 꾸준한 의사소통을 유지하라 성북구 정릉시장 끊임없는 자기혁신! - 나의영업방식이 최고일까? 불만고객을 충성고객으로 ! ○ 주요내용 시장명 멘 토 내 용 광진구 자양전통시장 김병태 · 고객 입맛의 변화에 유의하라 - 오늘의 맛이 내일도 같을것이라고 속단하지 마라 - 한꺼번에 많은 양을 만들지 말고 소량으로 그때그때 만들어 상품 신선도에 최선을 기울여라 - 젊은이의 취향에 민감하게 반응하고 응대하라 · 고객과의 꾸준한 의사소통을 유지하라 - 고객에게 덤은 미래를 위한 나의 투자이다 - 돈이 들지않는 미소와 공손한 말투는 얼마든지 투자할 수 있는 최고의 서비스이다 성북구 정릉시장 조경선 · 나의 영업방식이 최고라는 생각은 금물이다 - 10년이면 강산도 변한다, 사람의 기호도 바뀐다 - 현재의 상품을 활용한 2차상품은 없을까를 고민하라 <과일가게와 쥬스가게를 연합한 2차 상품 개발 등> · 벤치마킹을 게을리하지 않아야 한다 - 쉬는날 타시장 벤치마킹을 끊임없이 하라 - 내 점포만의 특장점을 만들고 최대한 활용하라 · 불만고객을 충성고객으로 만들자 - 반품을 요구하는 고객에게 두말하지 말고 해주라 <말을 섞게되면 감정도 상하고 반품도 해주게 되니 군말없이 행하라> ○ 상인교육 스케치 광진구 자양전통시장 성북구 정릉시장 ？？ 행정사항 ○ 강사료 지급 : 총 960천원 - 초청강사수당 2명 × 350,000원 = 700,000원 <일반1급> - 멘토참석수당 2명 × 130,000원 = 260,000원 <일반3급> ※ 강사료 지급 기준 : 서울시 인재개발원 강사료 등 지급기준표 준용 ○ 예산과목 : 전통시장 활성화 지원, 전통시장 상인역량강화 및 조직활성화 지원, 일반운영비, 사무관리비 ？？ 향후일정 ○ 2018. 8월 전통시장 상인교육(토크콘서트) 실시 - 광진구 중곡 제일시장 등 2개 시장 진행예정 ○ 2018. 8월 이후 상인교육 희망시장 추가모집 붙 임 : 교육강사 및 참석자 명단 1부.

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소상공인지원과-9202

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