위기상황에 나와 가족의 안전, ＇서울안전앱＇ 으로 지켜주세요! 서울특별시 수신 동대문구 보건소장(보건위생과장) (경유) 제목 식품안전관리 강화 협조 요청(제조·가공업체 원료 수거검사) 1. 식품의약품안전처 식품안전관리과-5268(2018. 7. 20.)호와 관련입니다. 2. 최근 자가품질검사 중금속 부적합이 있거나 온라인 등에서 착즙주스로 판매되는 제품의 안전관리를 위해 해당 제조·가공업체에 입고된 원료에 대한 수거검사를 실시하고자 하오니, 관내 제조·가공업체에 입고되어 있는 원재료(농산물)에 대해 수거·검사를 실시하고 그 결과를 2018. 8. 31.(금)까지 우리시와 식품의약품안전처(식품안전관리과)로 제출하여 주시기 바랍니다. 가. 기 간 : 2018. 7. 20.(금) 8. 31.(금) 나. 수거대상 : 자가품질검사 중금속 부적합 이력 업체 및 온라인 판매 중인 착즙 주스의 제조·가공업체에 입고되어 있는 원료(농산물) 다. 검사항목 : 납, 카드뮴(식품공전 제2. 식품일반에 대한 공통기준 및 규격) 라. 행정사항 : [기획검사] 제조단계 - 제조가공업체 입고원료 계획명에 입력 마. 기 타 - 부적합시 생산단계 안전관리 정보 제공을 위해 원료 공급처를 사전에 조사하여 의뢰시 첨부 - 제조업체 방문시 입고 원료가 없는 경우 또는 부득이 세척된 원료를 수거한 경우 등은 비고란에 별도 명시 - 수거검사 결과 부적합시 관계기관에 해당 사실 통보 및 해당 제조·가공업체에는 잠정 유통판매중단 협조 요청하고 완제품 수거검사 붙임 1. 수거검사 대상 2. 제조가공업체 입고 원료 수거검사 결과 1부. 3. 식품의약품안전처 공문 1부. 끝. 서 울 특 별 시 장 주무관 안성호 식품안전팀장 박경오 식품정책과장 07/20 김귀남 협조자 시행 식품정책과-20051 ( ) 접수 ( ) 우 04524 서울특별시 중구 세종대로 110 / 전화 02-2133-4736 /전송 02-768-8869 / tidgh18@seoul.go.kr / 대시민공개
15715531
20210925041511
본청
식품정책과-20051
D0000034066803
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