위기상황에 나와 가족의 안전, ＇서울안전앱＇ 으로 지켜주세요! 서울특별시 수신 이마트 묵동점장(축산물업무) (경유) 제목 판매식육의 미생물오염도 검사결과 알림 1. 귀 업소의 무궁한 발전을 기원하며, 축산물 취급업소의 위생수준 향상을 위해 항상 협조하여 주시는 귀하께 감사의 말씀드립니다. 2. 우리 시는 지난 2018년 7월 5일 귀 업소의 제품을 수거 후 미생물 검사를 실시한 결과, 일반세균수 권장기준 초과제품이 발견됨에 따라 안내해드리오니 영업주께서는 영업장의 시설 및 개인위생 등의 관리에 더욱 힘써주시길 당부드리며, 3. 초과제품이 발견된 업소의 경우 원인분석을 위해 ‘찾아가는 위생진단 컨설팅’을 제공하오니 안내문 참조, 컨설팅을 받으시고 개선 및 보완사항에 대해 조치하신 후 그 결과를 우리 시(공문 하단 이메일 또는 Fax)로 제출하여 주시기 바랍니다. 수거번호 (유형) 구매 제품명 일반세균수(CFU/g, cm2) 대장균수(CFU/g, cm2) 권장기준 검사결과 권장기준 검사결과 붙임 위생진단 컨설팅 및 위생관리 기준 안내문 1부. 끝. 서 울 특 별 시 장 주무관 김수진 축산물안전팀장 진경선 식품정책과장 07/19 김귀남 협조자 시행 식품정책과-19795 ( ) 접수 ( ) 우 / 전화 02-2133-4729 /전송 / kitten1@seoul.go.kr / 부분공개(5)
15703727
20210925042142
본청
식품정책과-19795
D0000034064750
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