위기상황에 나와 가족의 안전, ＇서울안전앱＇ 으로 지켜주세요! 서울특별시 수신 수신자참조 (경유) 제목 기후변화에 따른 식품접객업소 위생 가이드 알림 1. 식품의약품안전처 식품안전관리과-5018(‘18. 7. 12.)호와 관련입니다. 2. 최근 급속한 기후변화 및 장마철로 인해 지속적인 폭우, 폭염 등 발생으로 식중독 우려가 높아지고 있어 올바른 식품 취급 등 철저한 안전관리가 요구되고 있습니다. 3. 이에, 폭우·폭염 등 기후변화를 대비하여 식품접객업소에서 식품 등을 위생적으로 취급하는 방법 등을 설명한 『기후변화에 따른 식품접객업소 위생 가이드』를 마련하여 제공하오니, 자치구 위생부서에서는 식품접객업소 등에서 해당 자료를 활용할 수 있도록 교육·홍보하는 등 적극적인 조치를 취하여 주시기 바랍니다. 붙임 기후변화에 따른 식품접객업소 위생 가이드 1부. 끝. 서 울 특 별 시 장 수신자 자치구 위생관련부서 주무관 김진국 외식업위생팀장 정정희 식품정책과장 07/13 代권영포 협조자 시행 식품정책과-19224 ( ) 접수 ( ) 우 / 전화 02-2133-4717 /전송 / ddacco@seoul.go.kr / 대시민공개
15671821
20210925044503
본청
식품정책과-19224
D0000034017794
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