결재문서

집단급식소 위생컨설팅 추진을 위한 교육대상자 제출요청

위기상황에 나와 가족의 안전, '서울안전앱' 으로 지켜주세요! 서울특별시 수신 수신자참조 (경유) 제목 집단급식소 위생컨설팅 추진을 위한 교육대상자 제출요청 1. 식품정책과-16186(‘18. 6. 15.)호와 관련입니다. 2. 안전한 급식환경 조성을 위해 추진중인 『집단급식소 위생컨설팅 3개년 추진계획』의 시행을위한 사전교육 대상자를 추천요청하오니 ‘18. 6. 20.(수)까지 (붙임#5) 서식에 따라 제출하여 주시기 바랍니다. ○ 사전교육 일정 : ‘18. 7. 3.(화)~8. 3.(금)까지 총 7회차 교육 - 사전교육 계획서에 명시된 교육일시에 소비자감시원과 공무원이 함께 교육참여 ○ 사전교육 내용 - 위생컨설팅 진단표 (전년도 교육 내용중 핵심내용 요약 리뷰)작성 및 컨설팅 요령 - 컨설팅 진단표 작성자료 수합 및 통계자료 작성법(엑셀서식) 등 ○ 교육참석 대상 : 140명 - (자치구 공무원) : 현 식중독업무 담당자(자치구별 1명, 총 25명) - (소비자 감시원) : 전년도 식중독예방을 위한 전문·심화교육 수료자 등(약 115명) ※ (붙임# 4)의 전년도 교육수료자 명단을 확인한 후, ‘18년 6월 현재 소비자감시원에서 해촉된 인원을 제외한 나머지에 대하여 (붙임# 5)서식에 따른 명단작성후 제출 ○ 향후진행 계획 - 사전교육을 완료한 자치구는 위생컨설팅이 필요한 집단급식소 30개소(어린이집 등)를 선정하여, 위생 컨설팅 추진후, 결과 및 소비자감시원 컨설팅(활동비) 청구 - 기타 세부내용은 (붙임# 1)의 계획서에 따라 위생컨설팅 추진 ※ 위생컨설팅은 (’18년) 600개소이상 → (’19년) 2,400개소이상 → (’20년) 3,000개소이상 지속적으로 추진할 예정으로 기 교육을 수료한 소비자감시원의 역량이 중요한 사업임. 붙임 1. 집단급식소 위생컨설팅 사전교육 계획 1부. 2. 교육일정 1부. 3. 교육장소 1부. 4. (참고) 전년도 교육수료자 현황(소비자감시원) 1부. 5. (제출서식) 교육참여 대상자 명단 1부. 끝. 서 울 특 별 시 장 수신자 자치구 위생관련부서 주무관 김진국 외식업위생팀장 정정희 식품정책과장 06/15 김귀남 협조자 시행 식품정책과-16261 ( ) 접수 ( ) 우 / 전화 02-2133-4717 /전송 / ddacco@seoul.go.kr / 부분공개(5)

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  • (계획서)『안전한 급식환경 조성을 위한』집단급식소 위생컨설팅 사전교육 계획.hwpx

    비공개 문서

  • (교육일정) 집단급식소 식중독 예방진단 심화교육 일정.hwpx

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  • 교육장소 위치도 (하이서울 여성플라자).hwpx

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  • (참고)전년도 교육수료자(소비자감시원).xlsx

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  • (제출서식) 교육참여 대상자 명단(서식).xls

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문서 정보

집단급식소 위생컨설팅 추진을 위한 교육대상자 제출요청 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 시민건강국 식품정책과
문서번호 식품정책과-16261 생산일자 2018-06-15
공개구분 부분공개 보존기간 5년
작성자(전화번호) 김진국 (02-2133-4717) 관리번호 D0000033818617
분류정보 건강 > 식품안전 > 식품위생정책및운영 > 식품안전기획및추진 > 식중독관리같은 분류 문서보기
이용조건Creative Comoons License(저작자표시-변경금지) 3.0 마크