결재문서

『ISO 22000』2017년 수돗물안전경영시스템 경영검토 보고

문서번호 정수과-2936 결재일자 2018.3.19. 공개여부 부분공개(5) 방침번호 시 민 주무관 정수과장 영등포아리수정수센터소장 소병춘 代김경진 03/19 이성락 협 조 행정관리과장 이상봉 정수시설과장 유영춘 『ISO 22000』 2017년 수돗물안전경영시스템 경영검토 보고 2018. 03. 영등포아리수정수센터 (정 수 과) 『ISO 22000』 2017년 수돗물안전경영시스템 경영검토 보고 「ISO 22000」 2017년 수돗물안전경영시스템 운영에 대한 경영검토를 아래와 같이 보고함 Ⅰ ISO 22000 및 경영검토 개념 ?? ISO 22000(수돗물안전경영시스템) ○ 국제표준기구(ISO)가 제정한 표준규격 중에서 식품안전경영시스템에 관한 규격 ○ 주요 요구사항은 물안전목표 설정 및 추진, 표준문서(매뉴얼, 절차서) 수립 및 시행, 내부심사에 의한 점검, 경영 검토 등으로 이루어짐 ?? 경영검토 ○ ISO 22000에서 규정하고 있는 필수 요구사항으로 최고경영자가 조직의 식품안전경영시스템 운영현황을 검토하는 것을 말함 Ⅱ 운영현황 평가 < 총 평 > ○ 수돗물 안전 목표를 설정하고 지속적으로 추진하고 있음 ○ 표준문서 정비, 수돗물안전경영 내부심사를 실시하는 등 규정에 적합하게 정상적으로 추진되고 있음 ○ 직원들이 수돗물안전경영시스템에 익숙하지 않아 지속적인 교육훈련이 필요함 ?? 2017년도 수돗물 안전 목표 추진 결과 ○ 목표설정 : 수돗물안전목표 총 3, 세부목표 총 6 ○ 추진결과 : 정수 수질관리(정수탁도 유지관리, 송수 잔류염소 유지관리) 등의 수돗물안전목표 정상추진 식품안전 목표 세부목표 추진실적 추진현황 평균(1~12월 누계) (법정기준) 정수 수질관리 정수탁도 유지관리 : 0.07NTU 이하 0.05 0.5NTU 이하 정상추진 송수 잔류염소 유지관리 : 0.35~0.65mg/L 0.48 4.0mg/L 이하 정상추진 냄새물질(지오스민, 2-MIB) : 8ng/L 이하 0.2(지오스민) 1.1(2-MIB) 20ng/L 이하 정상추진 총트리할로메탄 : 0.03mg/L 이하 0.020 0.1mg/L 이하 정상추진 정수처리기준 달성 여과수 탁도기준 준수, 소독공정 불활성화비 1이상 유지 68.87(바이러스) 16.95(지아디아 포낭) 좌동 정상추진 정수약품관리 점검: 4회/일, 교육 : 1회/월 점검 : 1,416회 교육 : 26회 - 정상추진 ?? 2017년도 수돗물 안전 목표 세부 추진 성과분석 ○ 정수탁도 유지관리 : 0.06NTU 이하 - 평균 : 0.05NTU 탁도 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 평균 월별 탁도값 0.04 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.04 0.04 0.05 ☞ 수돗물 안전 목표에 적합하게 정수탁도가 유지되고 있음 ○ 송수 잔류염소 유지관리 : 0.35~0.65mg/L - 평균 : 0.48mg/L 잔류염소 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 평균 월별 송수 잔류염소값 0.45 0.44 0.44 0.45 0.46 0.49 0.56 0.58 0.52 0.49 0.47 0.44 0.48 ☞ 배수지 및 관말 수도꼭지 잔류염소값이 0.1~0.3mg/L가 되도록 송수 잔류염소 목표값을 설정 운영하고 있으며 적합하게 운영되고 있음 ○ 냄새물질(지오스민/2-MIB) : 8ng/L 이하 - 평균 : 지오스민(0.2ng/L), 2-MIB(1.1ng/L) 냄새물질 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 평균 월별 지오스민 농도 0.0 0.0 0.0 1.0 0.5 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 월별 2-MIB 농도 3.5 2.0 1.5 0.0 0.0 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 1.0 4.0 1.1 ☞ 고도정수처리 도입후 지오스민/2-MIB는 환경부 기준(20ng/L이하), 서울시 맛있는 물 가이드라인(8ng/L이하) 기준농도 이하로 만족하게 운영되고 있음 ○ 총트리할로메탄 : 0.03mg/L 이하 - 평균 : 0.020mg/L 총트리할로메탄 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 평균 월별 총트리할로메탄 농도 0.007 0.008 0.010 0.013 0.023 0.025 0.032 0.033 0.027 0.030 0.020 0.015 0.020 ☞ 수돗물 안전 목표에 적합하게 유지되고 있음 ○ 소독공정 불활성화비 : 1 이상 - 평균 : 불활성화비: 68.87(바이러스), 16.95(지아디아 포낭) 탁도/불활성화비 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 평균 불활성화비 (바이러스) 40.60 32.40 38.23 50.30 72.73 89.45 119.59 126.09 95.14 73.77 47.30 40.84 68.87 불활성화비 (지아디아 포낭) 28.98 14.48 16.43 11.17 11.63 14.05 19.74 20.33 15.37 11.85 10.43 28.91 16.95 ☞ 수돗물 안전 목표에 적합하게 유지되고 있음 ?? 수돗물안전경영 표준문서 제정 ○ 제정일자 : ’16. 9. 30. ○ 대 상 : 표준문서(수돗물안전경영매뉴얼, 절차서 및 지침서) ○ 주요내용 - 수돗물의 생산 및 제조의 모든 과정에서 발생할 수 있는 위해 요소를 효과적으로 관리 - HACCP : 식품위해요소중점관리기준 이행 - 지속가능한 안전한 물 생산에 필요한 매뉴얼, 절차서 등 구축 ○ 주요문서 - HACCP 부문 : OPRP(11개 문서), CCP(3개 문서) - 수돗물안전경영매뉴얼 1개 문서 - 절차서 25개 문서 - 지침서 33개 문서 ?? 수돗물안전경영시스템 교육 실시 과 정 명 교육형태 장 소 교육 대상 교육일 교육시간 ISO 22000 의무교육 집합교육 (외부강사) 상수도사업본부 (5층강당) ISO 담당자 포함, 전직원 1/4이상 '17. 5.22. 2시간 ISO 22000 담당자 교육 집합교육 BSI 교육센터 (서울 종로구) 담당자 '17.8.7~8.8. 16시간 ISO 22000/14001 운영시스템교육 집합교육 (외부강사) 영등포정수센터 (홍보관) 전직원 49명 '17.9.29. 2시간 ?? ISO 22000 사후관리심사 실시 ○ 일 시 : 2017. 10. 11.(수) 09:30 ~ 17:00 ○ 심사기관 : BSI(영국표준협회) ○ 심 사 원 : 안상호, 이봉우(BSI 선입사원) ○ 심사방법 : 내부심사 체크리스트 활용 ○ 심사방법 : 내부심사 체크리스트 활용 - 시작회의 → 서류심사(매뉴얼, 절차서-병물포함) → 운영현장 확인(중앙제어실, 실험실) → 현장심사(막여과, 고도정수처리, 병물아리수) → 종결회의 ○ 주요심사내용 - 내부심사 및 표준문서 정비 - 주요목표대비 성과 및 지속적 개선실적 - 변경사항에 대한 검토 - 이전 심사 부적합에 대한 조치 내역 등 ○ 심사결과 - 표준문서(절차서 및 지침서) : 적합 - HACCP 계획서 (공정 위해요소 분석자료) : 적합 - 내부심사 실시 계획서 및 결과보고서 : 적합 - 운영 현장확인(막여과, 실험실, 고도, 병물아리수) : 양호 ?? 내부심사 실시 ○ 일 시 : 2017. 10. 11.(수) 09:30 ~ 17:00 ○ 대상부서 : 행정관리과, 정수과, 정수시설과 ○ 심 사 자 : 각 부서 ISO 내부심사자 ○ 심사방법 : 내부심사 체크리스트 활용 ○ 심사결과 - 자체 내부심사결과 우리센터의 ISO22000 시스템 규격 요구 사항대로 적절하게 운영하고 있으나 ISO22000의 조기 정착을 위한 직원홍보 및 상수도행정과 우리센터에 맞는 업무양식 등 정비 필요 (보완사항) - 표준문서는 적정하게 관리되고 있으나 별지양식 등 현행화 필요(전부서) - ISO22000에 대한 직원들의 관심과 시스템의 조기정착을 위하여 지속적 홍보 실시(정수과) - 지난해 경영검토는 적합하게 실시되었으며 금년 ISO업무 경영검토 실시할 것(정수과) ○ 결과조치 - 표준문서 별지양식 등 현황화는 즉시 조치 - ISO22000에 대한 직원들의 관심과 시스템의 조기정착을 위하여 지속적 홍보 는 지속 실시 - 금년 ISO업무 경영검토는 향후 실시 예정 ?? 비상사태, 사고 및 회수 : 사례 없음 ○ 사이버테러 대비 모의 훈련(정수과-12796, 2017.11.20.) - 일 시 : 2017. 11. 27(월) 16:00 ~ 17:00 - 훈련내용 ? 제어시스템 해킹 등 사이버 공격시 대응능력 배양 ? 긴급 장애 발생시 대처능력 향상 및 테러시 신속한 복구체계 확립 ? 테러시 현장운전 체계로 전환 수돗물 생산.공급체계 유지 등 ○ 병물아리수 오염사고 대비 모의회수훈련(생산관리과-16089, 2017.12.15.) - 일 시 : 2017. 12. 21(목) - 훈련내용 ? 모의상황 : 2017.12.20.(수) 출고된 병물아리수에서 이물질에 의한 오염이 의심되는 민원발생 ? 해당기관별 역할 참 여 기 관 역 할 상수도사업본부 생산부 민원접수, 상황전파 병물수령기관(강서수도) 출고중지, 출고현황파악 및 보고 영등포아리수정수센터 제품회수, 생산일자.생산량.출고처 파악 및 보고 서울물연구원 수질검사실시, 결과보고 Ⅲ 향후 추진사항 ?? 2018년도 ISO 22000/14001 운영계획 수립 시행 ○ 2018년도 ISO 22000/14001 추진방향 및 목표 - 병물제조공정 안전/위생관리 강화 - ISO 22000/14001 통합운영을 위한 관련 표준문서 정비 - HACCP 정착을 위한 직원 교육 활성화 - 사후관리심사 실시 - ISO 140001/22000에 규정된 필수 요구사항 전반에 대한 운영현황 검토 등 붙임 내부심사체크리스트 1부. 끝.

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『ISO 22000』2017년 수돗물안전경영시스템 경영검토 보고 - 문서정보 : 기관명, 부서명, 문서번호, 생산일자, 공개구분, 보존기간, 작성자(전화번호), 관리번호, 분류정보
기관명 서울시 부서명 상수도사업본부 영등포아리수정수센터 정수과
문서번호 정수과-2936 생산일자 2018-03-19
공개구분 부분공개 보존기간 5년
작성자(전화번호) 소병춘 관리번호 D0000033176097
분류정보 환경 > 상수도 > 상수도관련관리일반 > 상수도시설관리 > ISO14001인증유지관리같은 분류 문서보기
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