문서번호 공공개발센터-1884 결재일자 2018.2.26. 공개여부 대시민공개 방침번호 시 민 주무관 지역개발팀장 공공개발센터장 박지용 김윤기 02/26 이상면 마장도시재생 관련 선진사례 답사 결과보고 2018. 2. 도시재생본부 공공개발센터 「마장축산물시장 일대 도시재생활성화」관련 선진사례 답사 결과 보고 □ 답사개요 ○ 일 시 : `18. 2. 21(수) 14:00 ~ 15:30 ○ 참 석 자 : 개발정책팀장, 주무관(서민수, 박지용), 도시재생지원단(강헌수, 조미정, 김윤미, 김화진, 정기원), 성동구 김국환 팀장, 손동근 주무관, 용역사 4명(PMA 유나경 소장 외3명) ○ 장 소 : 태우그린푸드 □ 답사내용 ○ 축산물 보관 및 위생 관리 - 육류 진공팩 포장 : 육류 가공 후 기계화된 설비로 진공포장, 유통기한 40~60일 - 음이온 조명 : 곰팡이 및 악취, 세균 제거에 효과적인 음이온 조명 설치 - 건물 층별 용도 관리 지상3층 소고기 가공 위생복 착용, 가공장 입출입시 전체 소독 지상2층 돼지고기 가공 지상1층 출하입고장 갈고리에 걸려 차량에서 가공장까지 자동 운반 지하1~2층 냉장？냉동 저장고 - ○ 한우도축 사이버 경매 및 도？소매 온라인 쇼핑몰 운영 - 중간 유통과정의 축소를 위해 도축 사이버 경매 도입 ？ 정부에서 약 40억원 지원받아 사이버 경매 및 온라인 쇼핑몰 플랫폼 구축 - 타 축산물 유통업체도 쇼핑몰 플랫폼 이용 가능 ？ 일정 수수료를 내고 위생적인 조건만 만족한다면 타 업체도 플랫폼 이용 가능 □ 향후계획 : 위생관리방안 및 유통과정에 대해 검토 후 도시재생활성화계획에 반영 현장답사 사진
14705704
20210925204505
본청
공공개발센터-1884
D0000032891428
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