결재문서

『ISO 22000』2017년 수돗물안전경영시스템 경영검토 보고

문서번호 정수과-1172 결재일자 2018.2.6. 공개여부 대시민공개 방침번호 시 민 주무관 정수과장 암사아리수정수센터소장 김재홍 하은경 02/06 代정수현 협 조 행정관리과장 정수현 정수시설과장 남효돈 『ISO 22000』 2017년 수돗물안전경영시스템 경영검토 보고 2018. 1. 암사아리수정수센터 『ISO 22000』 수돗물안전경영시스템 경영검토 보고 ISO 22000 인증 규격 요구사항인 2017년도 우리센터 수돗물안전경영시스템 운영현황에 대해 경영검토하고 아래와 같이 보고함 Ⅰ ISO 22000 및 경영검토 개념 ?? ISO 22000(수돗물안전경영시스템) ○ 국제표준기구(ISO)가 제정한 표준규격 중에서 식품안전경영시스템에 관한 규격 ○ 주요 요구사항은 물안전목표 설정 및 추진, 표준문서(매뉴얼, 절차서) 수립 및 시행, 내부심사에 의한 점검, 경영 검토 등으로 이루어짐 ?? 경영검토 ○ ISO 22000에서 규정하고 있는 필수 요구사항으로 최고경영자가 조직의 식품안전경영시스템 운영현황을 검토하는 것을 말함 Ⅱ 인증취득 개요 인증구분 ISO22000(식품안전경영) 목 적 생산·제조 전 과정에서의 위해요소를 효과적 관리 인증 취득일 2016. 10. 27 인증범위 취수 ~ 수도꼭지까지 정수센터 수계 인증기관 BSI(영국표준협회) 인증 유효기간 16.10.27 ~ 19.10.26 재심사 주기 갱신심사 3년마다, 사후관리심사 매년 1회 실시 Ⅲ 운영현황 평가 < 총 평 > ○ 2017년 수돗물 안전 목표를 설정하고 정상 추진하고 있음 ○ 표준문서 정비, 수돗물안전경영 내부심사를 실시하는 등 규정에 적합하게 정상적으로 추진하고 있음 ○ 직원들이 수돗물안전경영시스템에 익숙하지 않아 지속적인 교육훈련이 필요함 ?? 2017년도 수돗물 안전 목표 설정 및 추진성과 분석 ○ 목표설정 : 식품안전목표 3개 항목, 세부목표 총 7개 식품안전 목표 세부목표 추진실적 추진현황 평균 법정기준 정수 수질관리 정수탁도 유지관리 : 0.07NTU 이하 0.05NTU 0.5NTU 이하 정상추진 송수 잔류염소 유지관리 : 0.20~0.60mg/L 0.44mg/L 4.0mg/L 이하 정상추진 냄새물질(지오즈민, 2-MIB) : 8ng/L 이하 지오즈민 : 0ng/L 2-MIB : 0ng/L 20ng/L 이하 정상추진 총트리할로메탄 : 0.03mg/L 이하 0.021㎎/L 0.1mg/L 이하 정상추진 정수처리 기준달성 여과수 탁도기준 준수 : 0.1NTU 이하 0.05 0.5NTU 이하 정상추진 소독공정 불활성화비 1이상 유지 9.60 1이상 정상추진 정수약품 관리 점검 : 4회/일, 교육 : 1회/월 점검 : 1,460회 교육 : 12회 - 정상추진 ○ 수돗물 안전 세부목표 추진성과 분석 - 정수 수질관리(정수탁도 유지관리, 송수 잔류염소 유지관리) 등의 식품안전목표 정상 추진 ? 정수탁도 유지관리(0.07NTU 이하) : 평균 0.05NTU 월별 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 평균 탁도값 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 ☞ 수돗물 안전 목표에 적합하게 정수탁도가 유지되고 있음 ? 송수 잔류염소 유지관리(0.20~0.60mg/L 유지) : 평균 0.44mg/L 월별 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 평균 송수 잔류염소값 0.37 0.40 0.41 0.41 0.42 0.43 0.51 0.53 0.47 0.48 0.49 0.42 0.44 ☞ 관말 수도꼭지 잔류염소값이 0.1~0.3mg/L가 되도록 송수잔류염소 목표값을 설정 운영하고 있으며 적합하게 운영되고 있음 ? 냄새물질(지오스민/2-MIB 8ng/L 이하) : 지오스민 평균 0ng/L, 2-MIB 평균 0ng/L 월별 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 평균 지오즈민 농도 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2-MIB 농도 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 ☞ 고도정수처리 도입 후 냄새물질(지오즈민, 2-MIB)이 불검출되어 적절하게 운영되고 있음 ? 총트리할로메탄(0.03mg/L 이하) : 평균 0.021mg/L 월별 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 평균 총트리할로 메탄 농도 0.018 0.016 0.013 0.013 0.024 0.025 0.033 0.034 0.029 0.026 0.016 0.012 0.021 ☞ 연평균 농도가 수돗물 안전 목표에 적합하게 유지하고 있으나 송수 잔류염소를 높게 유지한 하절기에 일시적으로 농도가 높음 ? 여과수 탁도기준 준수(0.1NTU 이하) : 평균 0.05NTU 월별 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 평균 탁도값 0.04 0.05 0.04 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 ☞ 수돗물 안전 목표에 적합하게 유지되고 있음 ? 소독공정 불활성화비(1 이상 유지) : 평균 9.60(바이러스) 불활성화비 1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월 평균 월별 측정값 6.98 4.47 4.23 7.40 9.15 11.88 14.90 14.53 11.13 11.13 8.30 11.17 9.60 ☞ 수돗물 안전 목표에 적합하게 유지되고 있음 ? 정수약품관리(안전점검 : 4회/1이상, 안전교육 : 1회/월 이상) ⇒ 누계 : 안전점검 1,460회, 안전교육 : 12회 ☞ 수돗물 안전 목표에 적합하게 유지되고 있음 ?? 수돗물안전경영 표준문서 개정 ○ 개정횟수 : 2회(2017년 6월, 10월) ○ 개정현황 : 총 5개 표준문서(절차서 1, 지침서 4) ○ 주요내용 - CCP 관리계획서, OPRP 관리계획서 추가 설정 등 - 배출수 처리시설 수질관리 요령 추가 및 비상연락망 수정 등 ○ 주요 개정문서 - 절차서 : HACCP 관리 절차서 - 지침서 : 염소가스 누출사고 지침서 외 3개 문서 ?? 수돗물안전경영시스템 교육 실시 과 정 명 교육형태 장 소 교육인원 교육일 교육시간 ISO 22000/14001 기본교육 집합교육 (외부강사) 상수도사업본부 (5층 강당) 24명 '17. 5. 22 ~ 5. 23 2시간 ISO 22000 내부 심사자 과정 교육 집합교육 (외부강사) BSI 교육센터 1명(ISO 총괄담당) '17. 8. 7 ~ 8. 8 2일 ISO 22000/14001 인식 제고 교육 집합교육 (외부강사) 암사정수센터 (홍보관) 59명 '17. 9. 15 2시간 ?? 내부심사 실시 ○ 일 시 : 2017. 10. 17. ~ 10. 18. ○ 대상부서 : 3개과(행정관리과, 정수과, 정수시설과) ○ 심 사 자 : 각 부서 ISO 내부심사자 ○ 심사방법 : 내부심사 체크리스트를 활용하여 운영실태 확인 ○ 심사결과 - 총 평 ·우리센터의 수돗물안전경영시스템이 ISO 22000 규격 요구사항대로 적절하게 문서로 수립되어 있음 · 수돗물안전경영시스템 자체 내부심사결과 ISO 22000 규격 요구사항에 전반적으로 적절하게 운영되고 있으나 경미한 보완사항이 지적되었음 - 보완사항 ·ISO 22000에 대한 직원들의 관심과 시스템 조기 정착을 위한 지속적인 홍보가 필요함 ·비상사태 시나리오가 마련되어 있으나 비상훈련 실시 후 시나리오의 적절성 등의 평가가 필요함 ○ 결과조치 - 수돗물 안전목표 관련 사항은 즉시 조치 - 비상훈련 실시 후 시나리오의 적절성 등 평가 실시 Ⅳ 향후계획 ?? 총트리할로메탄 세부목표 재설정 ○ 하절기에 송수잔류염소 농도가 높고 수온이 상승하여 일시적으로 총트리할로메탄의 농도가 높으므로 송수잔류염소 및 총트리할로메탄의 세부 목표값 조정이 필요함(2018년 세부목표 설정시 반영) ○ 송수잔류염소의 농도가 높을 경우에 총트리할로메탄의 저감방안 강구 ?? ISO 22000 인식 제고를 위한 교육 실시 ○ ISO 22000 인식 제고 및 조기 정착을 위하여 지속적인 교육 및 홍보 실시(연 1회 이상). 끝.

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기관명 서울시 부서명 상수도사업본부 암사아리수정수센터 정수과
문서번호 정수과-1172 생산일자 2018-02-06
공개구분 공개 보존기간 5년
작성자(전화번호) 김재홍 (3146-5742) 관리번호 D0000032762630
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